Βάμμα Πρόπολης

Η λέξη "πρόπολη" («προ+πόλις») σημαίνει το μέσο προστασίας της πύλης των μελισσών. Οι μέλισσες συλλέγουν την πρόπολη από τους οφθαλμούς των φυτών και την επεξεργάζονται προσθέτοντας κερί και άλλες ουσίες που εκκρίνουν οι ίδιες. Το βάμμα πρόπολης που παράγουμε είναι εκχύλισμα πρόπολης σε αλκοόλη από σταφύλια.

Γεύση: έντονη
Χρώμα: καφέ

Χημική σύσταση
Η πρόπολη περιέχει γενικά: Ρητίνες 45-55% (φλαβονοειδή, αρωματικά οξέα, εστέρες, κ.λπ.), κερί και λιπαρά οξέα 25-35%, αιθέρια έλαια 10%, γύρη 5% (με αμινοξέα φυτικής προέλευσης, πρωτεΐνες και ένζυμα). Επίσης, περιέχει μέταλλα (αλουμίνιο, ασβέστιο, στρόντιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο), βιταμίνες (Α, Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, C, Ε) και σάκχαρα (γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη).

Δράση - Ιδιότητες
Η πρόπολη είναι γνωστή για τις αντιβακτηριδιακές, αντιμυκητιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει προστασία από ιούς, βακτήρια και μύκητες. Έρευνες έχουν δείξει ότι η πρόπολη καταστρέφει κύτταρα με ανωμαλίες στη δομή του DNA, προκαλώντας κυτταρικό θάνατο, γήρανση και αποτροπή της καρκινογένεσης.