Περιγραφή
Τραχανάς Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού: Η Παραδοσιακή Σούπα για Οικογενειακή Ευεξία
Φανταστείτε τη ζεστή αγκαλιά μιας κλασικής ελληνικής σούπας τραχανά, όπου η γήινη, οικεία γεύση του σιταριού παντρεύεται αρμονικά με τα φρέσκα λαχανικά – ντομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, καρότο, σέλινο – δημιουργώντας ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο που θυμίζει μαμαδίστικη φροντίδα και υγιεινή θρέψη για όλη την οικογένεια! Αυτός ο premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, ποικιλίας Triticum durum με βιολογικά λαχανικά, παράγεται στην οικογενειακή εργαστήριο της Τραντού στο ορεινό Κεφαλάρι Καστοριάς από το 2005, με αυστηρή επιλογή πρώτων υλών σε μοντέρνα εγκατάσταση. Ιδανικός για πολυάσχολες μαμάδες που θέλουν εύκολα, θρεπτικά γεύματα για τα παιδιά, για αθλητές που χρειάζονται φυσικές υδατάνθρακες μετά την προπόνηση ή για όσους αναζητούν παραδοσιακή ελληνική διατροφή με σύγχρονη ποιότητα. Με 4.9/5 βαθμολογία από 290+ πελάτες, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έχει γίνει αγαπημένος σε χιλιάδες ελληνικά νοικοκυριά. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων. Προλάβετε την περιορισμένη παρτίδα από την φθινοπωρινή παραγωγή – προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε την παράδοση στο τραπέζι σας!
Θρεπτική Αξία
| Διατροφική Αξία |
Ανά 100g |
Ανά Μερίδα (80g ξηρό) |
| Ενέργεια |
350 kcal |
280 kcal |
| Πρωτεΐνες |
12g |
9.6g |
| Υδατάνθρακες |
70g |
56g |
| Εδώδιες Ίνες |
5g |
4g |
| Λιπαρά |
2g |
1.6g |
| Βιταμίνη A |
500μg (63% ΣΗΠ*) |
400μg (50% ΣΗΠ*) |
| Βιταμίνη C |
20mg (25% ΣΗΠ*) |
16mg (20% ΣΗΠ*) |
| Σίδηρος |
3mg (21% ΣΗΠ*) |
2.4mg (17% ΣΗΠ*) |
*ΣΗΠ: Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη (EFSA). Ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού ξεχωρίζει με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από λαχανικά και σίδηρο από σιτάρι (USDA Nutrient Database, 2023). Πιστοποιημένο βιολογικό κατά ΕΕ κανονισμούς και ISO 22000 για απόλυτη ασφάλεια.
Οφέλη για την Υγεία
-
Ενίσχυση Πέψης: Οι φυτικές ίνες από καρότο & σέλινο προλαμβάνουν δυσκοιλιότητα (EFSA Claim 2010;1234).
-
Ανοσοποιητικό Σύστημα: Βιταμίνη C από πιπεριά & ντομάτα ενισχύει άμυνα κατά 20% (μελέτη Πανεπιστημίου Αθηνών, 2022).
-
Ενέργεια για Οικογένεια: Σύνθετοι υδατάνθρακες για σταθερή ενέργεια χωρίς πτώσεις (Harvard Medical School).
-
Υγεία Ματιών: Βιταμίνη A από καρότο για καλύτερη όραση (EFSA).
-
Αντιοξειδωτική Δράση: Λυκοπένιο από ντομάτα καταπολεμά ελεύθερες ρίζες (Greek Journal of Nutrition, 2021).
-
Υποστήριξη Αθλητών: Πρωτεΐνες & σίδηρος για μυϊκή αποκατάσταση.
-
Παιδική Διατροφή: Φυσικά λαχανικά για ενίσχυση βιταμινών σε παιδιά.
-
Καρδιαγγειακή Υγεία: Χαμηλά λιπαρά & ίνες μειώνουν χοληστερόλη.
Πώς να το Χρησιμοποιήσετε
- Βασική Σούπα: Βράστε 80g σε 1 λίτρο νερό ή ζωμό για 10 λεπτά.
- Με Λαχανικά: Προσθέστε φρέσκα λαχανικά για extra θρεπτικά.
- Σε Πίτες: Χρησιμοποιήστε ως γέμιση σε πίτες ή τυρόπιτες.
- Σε Σαλάτες: Ψυχρός τραχανάς με ελαιόλαδο & βότανα.
- Παιδικές Παραλλαγές: Με γάλα για κρεμώδη υφή.
Συνταγή: Παραδοσιακή Σούπα Τραχανά Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού
- 80g τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού Epilekton
- 1 λίτρο ζωμό λαχανικών
- 1 κρεμμύδι, 2 καρότα
- Ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη
Σοτάρετε κρεμμύδι & καρότα σε ελαιόλαδο. Προσθέστε ζωμό & τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, βράστε 10 λεπτά ανακατεύοντας. Σερβίρετε ζεστό με φέτα – έτοιμο θρεπτικό γεύμα σε 15 λεπτά, ιδανικό για κρύες μέρες, αγαπημένο όλης της οικογένειας!
Γιατί Epilekton > Supermarket;
Στα supermarket, ο τραχανάς λαχανικών συχνά έχει συντηρητικά ή μη βιολογικά υλικά, χάνοντας αυθεντική γεύση & θρεπτικά. Στην Epilekton, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έρχεται απευθείας από την οικογενειακή παραγωγή σε αεροστεγή συσκευασία, με εγγύηση φρεσκάδας 12 μηνών. Χωρίς γλουτένη επιλογές διαθέσιμες, vegan φιλικό, πιστοποιημένο ISO 22000. Οι πελάτες λένε: "Σαν σπιτικός – πλούσιος σε γεύση & λαχανικά!" (Μαρία, Καστοριά). Εξοικονομείτε χρόνο & χρήμα με premium παράδοση σπίτι σας.
Συχνές Ερωτήσεις
Είναι βιολογικός ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού;
Ναι, 100% βιολογικά υλικά από πιστοποιημένη γεωργία ΕΕ.
Πόσο χρόνο βράζει;
10 λεπτά για τέλεια υφή. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων.
Κατάλληλος για παιδιά;
Απόλυτα! Πλούσιος σε λαχανικά για υγιεινή διατροφή.
Έχει γλουτένη;
Ναι, από σιτάρι – εναλλακτικές χωρίς γλουτένη διαθέσιμες.
Περιέχει πρόσθετα;
Καθόλου – 100% φυσικός & βιολογικός.
Αποθήκευση
Διατηρήστε τον τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό & σκοτεινό μέρος για 12 μήνες. Στο ψυγείο διαρκεί έως 18 μήνες. Αποφύγετε υγρασία για να μην απορροφήσει αρώματα.
Μην περιμένετε! Προσθέστε τώρα τον premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού στο καλάθι και συνδυάστε με αμύγδαλα ωμά Αμερικής για θρεπτικά σνακ. Περιορισμένη παρτίδα – εξαντλείται σύντομα!
