Περιγραφή
Τα καρύδια Καστοριάς από το Epilekton προέρχονται από τις εύφορες περιοχές της Καστοριάς, γνωστές για την εξαιρετική ποιότητα των καρπών τους. Συλλέγονται με προσοχή από τοπικούς παραγωγούς, εξασφαλίζοντας φρεσκάδα και πλούσια γεύση. Τα καρύδια μας είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, όπως ω-3 λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, και βιταμίνες, που συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη διατροφή. Η φυσική τους επεξεργασία διατηρεί την τραγανή υφή και τη μοναδική, βουτυρένια γεύση τους, καθιστώντας τα ιδανικά για κάθε στιγμή της ημέρας.
Οφέλη
-
Υγιεινή διατροφή: Πλούσια σε ω-3 λιπαρά, που υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.
-
Φυσική ενέργεια: Ιδανικό σνακ για ενίσχυση ενέργειας χωρίς περιττές θερμίδες.
-
Πλούσια γεύση: Βουτυρένια υφή που εμπλουτίζει κάθε πιάτο ή σνακ.
-
Υποστήριξη τοπικών παραγωγών: Υψηλής ποιότητας καρύδια από την Καστοριά.
-
Ευελιξία χρήσης: Ταιριάζουν σε γλυκά, αλμυρά πιάτα ή σκέτα ως σνακ.
Διατροφικές Πληροφορίες
-
Θερμίδες: 654 kcal ανά 100g
-
Πρωτεΐνες: 15g ανά 100g
-
Λιπαρά: 65g ανά 100g (εκ των οποίων 6g κορεσμένα)
-
Υδατάνθρακες: 14g ανά 100g (εκ των οποίων 7g σάκχαρα)
-
Φυτικές ίνες: 7g ανά 100g
-
Βιταμίνες και μέταλλα: Πλούσια σε μαγνήσιο, φώσφορο, και βιταμίνη Ε.
Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές
Τα καρύδια Καστοριάς είναι ιδανικά για να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με γεύση και θρεπτικά συστατικά. Ακολουθούν μερικές ιδέες για να τα απολαύσετε:
-
Σνακ: Καταναλώστε μια μικρή χούφτα καρύδια για άμεση ενέργεια.
-
Σαλάτες: Προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια σε πράσινες σαλάτες για τραγανή υφή.
-
Γλυκά: Χρησιμοποιήστε τα σε κέικ, μπισκότα ή σπιτικό μπακλαβά.
-
Πρωινό: Αναμείξτε με γιαούρτι και μέλι για ένα θρεπτικό ξεκίνημα.
-
Συνταγή: Εύκολος Χαλβάς με Καρύδια
-
Υλικά: 200g καρύδια Καστοριάς, 100g ταχίνι, 50g μέλι, 1 κ.γ. κανέλα.
-
Οδηγίες: Ανακατέψτε τα υλικά, πλάστε σε μπάρες, και αφήστε στο ψυγείο για 2 ώρες. Απολαύστε!
Συμβουλές Αποθήκευσης
-
Θερμοκρασία: Φυλάξτε τα καρύδια σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το φως του ήλιου.
-
Συσκευασία: Διατηρήστε σε αεροστεγές δοχείο για μέγιστη φρεσκάδα.
-
Διάρκεια: Καταναλώστε εντός 6 μηνών από την αγορά για καλύτερη γεύση και ποιότητα.
-
Ψυγείο: Για μακροχρόνια αποθήκευση, τοποθετήστε τα στο ψυγείο για να διατηρηθούν φρέσκα έως και 12 μήνες.
