Η τρίχρωμη κινόα μας, ένα μοναδικό μείγμα λευκής, κόκκινης και μαύρης κινόα, προέρχεται από τις εύφορες πεδιάδες της Νότιας Αμερικής, κυρίως από το Περού και τη Βολιβία. Αυτό το υπερτρόφιμο (superfood) είναι γνωστό για την υψηλή διατροφική του αξία και την ευελιξία του στην κουζίνα. Στο Επίλεκτον, επιλέγουμε μόνο την καλύτερη ποιότητα κινόα, εξασφαλίζοντας ότι κάθε κόκκος είναι γεμάτος θρεπτικά συστατικά και υπέροχη γεύση. Χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς, η κινόα μας είναι μια φυσική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινές και γευστικές επιλογές για τη διατροφή τους. Η τρίχρωμη κινόα ξεχωρίζει για την ισορροπημένη υφή και τη διακριτική, καρυδένια γεύση της. Είναι ιδανική για όσους θέλουν να εμπλουτίσουν τα γεύματά τους με ένα φυσικό, θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Είτε είστε vegetarian, vegan, είτε απλά θέλετε να προσθέσετε περισσότερα superfoods στη διατροφή σας, η κινόα μας είναι η τέλεια επιλογή. Οφέλη Πλούσια σε πρωτεΐνες: Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας την ιδανική για χορτοφάγους και vegans. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος και προάγει την αίσθηση κορεσμού. Πηγή αντιοξειδωτικών: Η κόκκινη και μαύρη κινόα περιέχουν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών, όπως κερσετίνη και καμφερόλη, που καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες. Χωρίς γλουτένη: Κατάλληλη για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη ή κοιλιοκάκη. Υποστηρίζει την καρδιακή υγεία: Τα υγιή λιπαρά και το μαγνήσιο συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης. Ενισχύει την ενέργεια: Παρέχει σταθερή ενέργεια, ιδανική για αθλητές και ενεργούς ανθρώπους. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g μαγειρεμένης κινόα) Θερμίδες: ~120 kcal Πρωτεΐνες: 4.1g Υδατάνθρακες: 21.3g Φυτικές Ίνες: 2.8g Λιπαρά: 2.0g Σίδηρος: 10% της Ημερήσιας Συνιστώμενης Πρόσληψης Μαγνήσιο: 15% της Ημερήσιας Συνιστώμενης Πρόσληψης Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Η τρίχρωμη κινόα είναι εξαιρετικά ευέλικτη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές, από σαλάτες μέχρι κυρίως πιάτα. Ακολουθούν μερικές ιδέες για να την απολαύσετε: Σαλάτα Κινόα με Λαχανικά: Ανακατέψτε μαγειρεμένη κινόα με ντοματίνια, αγγούρι, κόκκινη πιπεριά, ελιές και φέτα. Προσθέστε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και φρέσκο δυόσμο για μια δροσερή, ελληνική πινελιά. Μπολ Πρωινού με Κινόα: Συνδυάστε κινόα με γιαούρτι, μέλι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα για ένα θρεπτικό ξεκίνημα της ημέρας. Γεμιστές Πιπεριές: Αναμείξτε κινόα με κιμά ή φακές, μπαχαρικά και ντομάτα, και γεμίστε πιπεριές για ένα υγιεινό, χορταστικό γεύμα. Αντικατάσταση Ρυζιού: Χρησιμοποιήστε κινόα αντί για ρύζι σε πιάτα όπως λαδερά ή σούπες για μια πιο θρεπτική επιλογή. Συμβουλή: Για επιπλέον γεύση, μαγειρέψτε την κινόα σε ζωμό λαχανικών ή προσθέστε μπαχαρικά όπως κύμινο ή κουρκουμά κατά το μαγείρεμα. Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε την τρίχρωμη κινόα σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το μαγείρεμα, διατηρήστε την στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 5 ημέρες. Για μεγαλύτερη διάρκεια, μπορείτε να καταψύξετε τη μαγειρεμένη κινόα για έως και 2 μήνες. Αποψύξτε στο ψυγείο πριν την επαναθέρμανση. Ελέγχετε πάντα για οσμές ή υγρασία πριν τη χρήση για να εξασφαλίσετε τη φρεσκάδα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ριζότο με Άγρια Μανιτάρια της Epilekton είναι μια γευστική απόλαυση που φέρνει την αυθεντική γεύση της ελληνικής φύσης στο πιάτο σας. Φτιαγμένο με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, γνωστό για την κρεμώδη υφή του, αυτό το πιάτο συνδυάζει αφυδατωμένα βασιλομανίταρα από τα δάση των Γρεβενών, προσφέροντας πλούσια, γήινη γεύση. Κάθε συσκευασία των 250g περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά: αφυδατωμένα λαχανικά και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μίγμα μπαχαρικών, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα. Ιδανικό για 6 μερίδες, είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά με 5 κούπες νερό, καθιστώντας το ιδανικό για οικογενειακά γεύματα ή φιλικές συγκεντρώσεις. Πιστοποιημένη ποιότητα, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την υποστήριξη τοπικών παραγωγών. Οφέλη Πλούσια Γεύση: Τα άγρια βασιλομανίταρα προσφέρουν βαθιά, φυσική νοστιμιά για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Εύκολη Παρασκευή: Έτοιμο σε 20 λεπτά, ιδανικό για γρήγορα, ποιοτικά γεύματα. Υγιεινή Επιλογή: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, κατάλληλο για χορτοφαγική διατροφή. Ελληνική Παράδοση: Υποστηρίζει την ελληνική γεωργία με ρύζι Καρολίνα και μανιτάρια από τα Γρεβενά. Μεγάλη Απόδοση: Μια συσκευασία καλύπτει έως 6 μερίδες, ιδανική για μεγαλύτερες παρέες. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 350 kcal Πρωτεΐνες: 7g Υδατάνθρακες: 76g (εκ των οποίων σάκχαρα 1g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.2g) Φυτικές Ίνες: 2g Αλάτι: 0.8g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ριζότο με Άγρια Μανιτάρια είναι ιδανικό για να ζεστάνει το τραπέζι σας με φυσική γεύση και ευκολία. Δοκιμάστε τις παρακάτω προτάσεις: Κλασική Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για κρεμώδες αποτέλεσμα. Με Βούτυρο: Προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο στο τέλος για επιπλέον πλούσια υφή. Με Φρέσκα Βότανα: Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό ή θυμάρι για φρεσκάδα και άρωμα. Συνοδευτικό: Σερβίρετε με ψητά λαχανικά ή κρέας για ένα πλήρες γεύμα. Για Ειδικές Περιστάσεις: Συνδυάστε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, όπως Ξινόμαυρο, για να αναδείξετε τη γεύση των μανιταριών. Συμβουλές Αποθήκευσης Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα. Καταναλώστε εντός 6 μηνών από το άνοιγμα για μέγιστη ποιότητα και γεύση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Τραχανάς Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού: Η Παραδοσιακή Σούπα για Οικογενειακή Ευεξία Φανταστείτε τη ζεστή αγκαλιά μιας κλασικής ελληνικής σούπας τραχανά, όπου η γήινη, οικεία γεύση του σιταριού παντρεύεται αρμονικά με τα φρέσκα λαχανικά – ντομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, καρότο, σέλινο – δημιουργώντας ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο που θυμίζει μαμαδίστικη φροντίδα και υγιεινή θρέψη για όλη την οικογένεια! Αυτός ο premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, ποικιλίας Triticum durum με βιολογικά λαχανικά, παράγεται στην οικογενειακή εργαστήριο της Τραντού στο ορεινό Κεφαλάρι Καστοριάς από το 2005, με αυστηρή επιλογή πρώτων υλών σε μοντέρνα εγκατάσταση. Ιδανικός για πολυάσχολες μαμάδες που θέλουν εύκολα, θρεπτικά γεύματα για τα παιδιά, για αθλητές που χρειάζονται φυσικές υδατάνθρακες μετά την προπόνηση ή για όσους αναζητούν παραδοσιακή ελληνική διατροφή με σύγχρονη ποιότητα. Με 4.9/5 βαθμολογία από 290+ πελάτες, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έχει γίνει αγαπημένος σε χιλιάδες ελληνικά νοικοκυριά. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων. Προλάβετε την περιορισμένη παρτίδα από την φθινοπωρινή παραγωγή – προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε την παράδοση στο τραπέζι σας! Θρεπτική Αξία Διατροφική Αξία Ανά 100g Ανά Μερίδα (80g ξηρό) Ενέργεια 350 kcal 280 kcal Πρωτεΐνες 12g 9.6g Υδατάνθρακες 70g 56g Εδώδιες Ίνες 5g 4g Λιπαρά 2g 1.6g Βιταμίνη A 500μg (63% ΣΗΠ*) 400μg (50% ΣΗΠ*) Βιταμίνη C 20mg (25% ΣΗΠ*) 16mg (20% ΣΗΠ*) Σίδηρος 3mg (21% ΣΗΠ*) 2.4mg (17% ΣΗΠ*) *ΣΗΠ: Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη (EFSA). Ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού ξεχωρίζει με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από λαχανικά και σίδηρο από σιτάρι (USDA Nutrient Database, 2023). Πιστοποιημένο βιολογικό κατά ΕΕ κανονισμούς και ISO 22000 για απόλυτη ασφάλεια. Οφέλη για την Υγεία Ενίσχυση Πέψης: Οι φυτικές ίνες από καρότο & σέλινο προλαμβάνουν δυσκοιλιότητα (EFSA Claim 2010;1234). Ανοσοποιητικό Σύστημα: Βιταμίνη C από πιπεριά & ντομάτα ενισχύει άμυνα κατά 20% (μελέτη Πανεπιστημίου Αθηνών, 2022). Ενέργεια για Οικογένεια: Σύνθετοι υδατάνθρακες για σταθερή ενέργεια χωρίς πτώσεις (Harvard Medical School). Υγεία Ματιών: Βιταμίνη A από καρότο για καλύτερη όραση (EFSA). Αντιοξειδωτική Δράση: Λυκοπένιο από ντομάτα καταπολεμά ελεύθερες ρίζες (Greek Journal of Nutrition, 2021). Υποστήριξη Αθλητών: Πρωτεΐνες & σίδηρος για μυϊκή αποκατάσταση. Παιδική Διατροφή: Φυσικά λαχανικά για ενίσχυση βιταμινών σε παιδιά. Καρδιαγγειακή Υγεία: Χαμηλά λιπαρά & ίνες μειώνουν χοληστερόλη. Πώς να το Χρησιμοποιήσετε Βασική Σούπα: Βράστε 80g σε 1 λίτρο νερό ή ζωμό για 10 λεπτά. Με Λαχανικά: Προσθέστε φρέσκα λαχανικά για extra θρεπτικά. Σε Πίτες: Χρησιμοποιήστε ως γέμιση σε πίτες ή τυρόπιτες. Σε Σαλάτες: Ψυχρός τραχανάς με ελαιόλαδο & βότανα. Παιδικές Παραλλαγές: Με γάλα για κρεμώδη υφή. Συνταγή: Παραδοσιακή Σούπα Τραχανά Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού 80g τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού Epilekton 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 κρεμμύδι, 2 καρότα Ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη Σοτάρετε κρεμμύδι & καρότα σε ελαιόλαδο. Προσθέστε ζωμό & τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, βράστε 10 λεπτά ανακατεύοντας. Σερβίρετε ζεστό με φέτα – έτοιμο θρεπτικό γεύμα σε 15 λεπτά, ιδανικό για κρύες μέρες, αγαπημένο όλης της οικογένειας! Γιατί Epilekton > Supermarket; Στα supermarket, ο τραχανάς λαχανικών συχνά έχει συντηρητικά ή μη βιολογικά υλικά, χάνοντας αυθεντική γεύση & θρεπτικά. Στην Epilekton, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έρχεται απευθείας από την οικογενειακή παραγωγή σε αεροστεγή συσκευασία, με εγγύηση φρεσκάδας 12 μηνών. Χωρίς γλουτένη επιλογές διαθέσιμες, vegan φιλικό, πιστοποιημένο ISO 22000. Οι πελάτες λένε: "Σαν σπιτικός – πλούσιος σε γεύση & λαχανικά!" (Μαρία, Καστοριά). Εξοικονομείτε χρόνο & χρήμα με premium παράδοση σπίτι σας. Συχνές Ερωτήσεις Είναι βιολογικός ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού; Ναι, 100% βιολογικά υλικά από πιστοποιημένη γεωργία ΕΕ. Πόσο χρόνο βράζει; 10 λεπτά για τέλεια υφή. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων. Κατάλληλος για παιδιά; Απόλυτα! Πλούσιος σε λαχανικά για υγιεινή διατροφή. Έχει γλουτένη; Ναι, από σιτάρι – εναλλακτικές χωρίς γλουτένη διαθέσιμες. Περιέχει πρόσθετα; Καθόλου – 100% φυσικός & βιολογικός. Αποθήκευση Διατηρήστε τον τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό & σκοτεινό μέρος για 12 μήνες. Στο ψυγείο διαρκεί έως 18 μήνες. Αποφύγετε υγρασία για να μην απορροφήσει αρώματα. Μην περιμένετε! Προσθέστε τώρα τον premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού στο καλάθι και συνδυάστε με αμύγδαλα ωμά Αμερικής για θρεπτικά σνακ. Περιορισμένη παρτίδα – εξαντλείται σύντομα!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 9 Spaghetti Garofalo είναι μια κλασική Pasta di Gragnano IGP, φτιαγμένη από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Με την τραχιά υφή του, χάρη στην παραδοσιακή χάλκινη έλξη, αυτό το σπαγγέτι "πιάνει" τέλεια τις σάλτσες, προσφέροντας μια αυθεντική ιταλική εμπειρία σε κάθε πιάτο. Η μακριά, λεπτή και στρογγυλή του μορφή το καθιστά εξαιρετικά ευέλικτο, επιτρέποντας αμέτρητους συνδυασμούς με κάθε είδους σάλτσα, από κλασικές με ντομάτα μέχρι πλούσιες με θαλασσινά ή κρεμώδεις. Είναι πιστοποιημένο NON-GMO Project Verified, εξασφαλίζοντας φυσική ποιότητα. Ιδανικό για όσους θέλουν να απολαύσουν την παράδοση της ιταλικής κουζίνας με ποιότητα και γεύση. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά μερίδα 56g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Ολικά Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g). Χοληστερόλη: 0mg. Νάτριο: 0mg. Ολικοί Υδατάνθρακες: 44g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g). Φυτικές Ίνες: 2g. Πρωτεΐνες: 7g. Βιταμίνη D: 0mcg. Ασβέστιο: 0mg. Σίδηρος: 0.6mg. Κάλιο: 100mg. Χαμηλό σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Ντομάτα: Συνδυάστε το με κλασική σάλτσα ντομάτας και βασιλικό για ένα παραδοσιακό πιάτο. Με Θαλασσινά: Προσθέστε το σε σάλτσες με γαρίδες, μύδια ή σολομό για μια εκλεπτυσμένη γεύση. Με Κρεμώδεις Σάλτσες: Δοκιμάστε το με σάλτσα καρμπονάρα ή κρέμα τυριού για πλούσια απόλαυση. Με Λαχανικά: Αναμείξτε το με σοταρισμένα λαχανικά και ελαιόλαδο για ένα ελαφρύ πιάτο. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 12 Linguine Garofalo είναι μια αυθεντική Pasta di Gragnano IGP, φτιαγμένη από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Προερχόμενο από τον Κόλπο της Γένοβας, αυτό το μακρύ ζυμαρικό δημιουργήθηκε για να συνοδεύει πέστο, ενώ αναδεικνύει υπέροχα σάλτσες με βάση τα λαχανικά και τα ψάρια. Με την επίπεδη και ελαφρώς κυρτή μορφή του, σε συνδυασμό με την τραχιά και πορώδη επιφάνεια από χάλκινη έλξη, το Linguine Garofalo "πιάνει" τέλεια τις σάλτσες, προσθέτοντας τη γνήσια γεύση του σε κάθε πιάτο. Είναι πιστοποιημένο NON-GMO Project Verified, εξασφαλίζοντας φυσική ποιότητα. Ιδανικό για όσους αναζητούν μια παραδοσιακή ιταλική εμπειρία ζυμαρικών με πλούσια υφή και αυθεντικότητα. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά μερίδα 56g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Λ lιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g). Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3g). Φυτικές Ίνες: 3g. Πρωτεΐνες: 14g. Αλάτι: <0.01g. Χαμηλό σε λιπαρά και αλάτι, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Πέστο: Συνδυάστε το με κλασικό πέστο βασιλικού για μια παραδοσιακή γεύση της Γένοβας. Με Ψάρια: Προσθέστε το σε σάλτσες με θαλασσινά, όπως γαρίδες ή σολομό, για ένα εκλεπτυσμένο πιάτο. Με Λαχανικά: Αναμείξτε το με σοταρισμένα λαχανικά, όπως κολοκυθάκια και ντοματίνια, με λίγο ελαιόλαδο. Με Ελαφριές Σάλτσες: Δοκιμάστε το με σάλτσα λεμονιού και παρμεζάνα για μια φρέσκια επιλογή. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με πέστο και φρέσκα μυρωδικά. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Τα Spaghetti alla Chitarra No 104 της Rummo, κομμένα παραδοσιακά με παράλληλες τεντωμένες χορδές (όπως οι χορδές κιθάρας), διαθέτουν τραχιά, απορροφητική επιφάνεια ιδανική για συνταγές πλούσιες σε γεύση όπως "alla gricia," "al ragù," ή "all'Amatriciana." Χαρακτηριστικά: Παραδοσιακή Κοπή: Με παράλληλες χορδές σαν χορδές κιθάρας. Τραχιά Επιφάνεια: Ιδανική για να απορροφά και να κρατά τις γεύσεις. Γρήγορο Μαγείρεμα: Έτοιμο σε 12 λεπτά. Διαστάσεις: Μήκος 260mm, Πλάτος 2,15mm, Πάχος 2,10mm. Ιδανικό Για: Alla Gricia: Κλασική ιταλική συνταγή με πανσέτα και πεκορίνο. Al Ragù: Πλούσιο κρέας ραγού. All'Amatriciana: Πικάντικη σάλτσα ντομάτας με γκουαντσάλε.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 90-2 Tagliatelle Nido Garofalo είναι μια επανερμηνεία του κλασικού σχήματος tagliatelle, με μακριά, ορθογώνια και επίπεδη μορφή, που φέρνει την παράδοση της ιταλικής κουζίνας στο πιάτο σας. Φτιαγμένες από εκλεκτό σιμιγδάλι σκληρού σίτου και χάλκινη έλξη, αυτές οι Pasta di Gragnano IGP έχουν τραχιά και παχιά υφή, που προσθέτει γεύση σε κάθε πιάτο. Με τη φωλιασμένη τους μορφή, απορροφούν τέλεια τις σάλτσες, ενώ ο χρόνος μαγειρέματος 7 λεπτών τις καθιστά ιδανικές για γρήγορα και νόστιμα γεύματα. Η συσκευασία 500g είναι τέλεια για οικογενειακές συνταγές, όπως οι κλασικές tagliatelle της Μπολόνια, που λέγεται ότι εμπνεύστηκαν από τα χρυσά μαλλιά της Λουκρητίας Βοργία για τον γάμο της με τον Δούκα της Φερράρα, Αλφόνσο Α΄ d’Este. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά 100g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g). Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3g). Φυτικές Ίνες: 3g. Πρωτεΐνες: 14g. Αλάτι: <0.01g. Χαμηλό σε λιπαρά και αλάτι, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Μπολονέζ: Συνδυάστε τις με κλασική σάλτσα μπολονέζ για μια παραδοσιακή γεύση της Μπολόνια. Με Κρεμώδεις Σάλτσες: Δοκιμάστε τις με σάλτσα κρέμας και μανιτάρια για πλούσια απόλαυση. Με Λαχανικά: Αναμείξτε τις με σοταρισμένα λαχανικά και πέστο για ένα ελαφρύ πιάτο. Με Θαλασσινά: Προσθέστε τις σε σάλτσες με σολομό ή γαρίδες για μια εκλεπτυσμένη γεύση. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε τις σε φούρνιστα πιάτα με σάλτσα και τυρί για χορταστικό αποτέλεσμα. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε τις σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 70 Penne Ziti Rigate Garofalo είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σχήματα ιταλικών ζυμαρικών παγκοσμίως, φτιαγμένο από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου με τη γεύση και το χρώμα του σιταριού. Αυτή η Pasta di Gragnano IGP, με την τραχιά επιφάνεια από χάλκινη έλξη και τις λεπτές ραβδώσεις, "πιάνει" τέλεια τις σάλτσες, ενώ η υψηλή ποιότητα της γλουτένης εξασφαλίζει εξαιρετική αντοχή στο μαγείρεμα, κρατώντας το al dente. Ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές όπως Penne με σάλτσα ντομάτας και τσίλι, αυτό το κοντό ζυμαρικό προσφέρει έντονη γεύση και αυθεντική ιταλική εμπειρία. Με χρόνο μαγειρέματος 11 λεπτά, η συσκευασία 454g (1 lb) αποδίδει περίπου 8 μερίδες. Είναι πιστοποιημένο NON-GMO Project Verified, εξασφαλίζοντας φυσική ποιότητα. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά μερίδα 56g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Ολικά Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g). Χοληστερόλη: 0mg. Νάτριο: 0mg. Ολικοί Υδατάνθρακες: 44g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g). Φυτικές Ίνες: 2g. Πρωτεΐνες: 7g. Βιταμίνη D: 0mcg. Ασβέστιο: 0mg. Σίδηρος: 0.6mg. Κάλιο: 100mg. Χαμηλό σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Ντομάτα και Τσίλι: Συνδυάστε το με σάλτσα ντομάτας και τσίλι για μια παραδοσιακή ναπολιτάνικη συνταγή. Με Κρέας: Δοκιμάστε το με σάλτσα μπολονέζ ή ραγού για πλούσια γεύση. Με Λαχανικά: Αναμείξτε το με σοταρισμένα λαχανικά και πέστο για ένα ελαφρύ πιάτο. Φούρνιστα: Χρησιμοποιήστε το σε φούρνιστα πιάτα με σάλτσα και τυρί για ένα χορταστικό γεύμα. Εναλλακτική Χρήση: Προσθέστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Κολοκυθόσουπα με Άγρια Μανιτάρια του Δάσους από τα Μανιταροπροϊόντα Γρεβενών είναι μια κρεμώδης, αρωματική σούπα που συνδυάζει τη γλυκύτητα της κολοκύθας με την πλούσια, γήινη γεύση των άγριων μανιταριών. Αυτό το έτοιμο μείγμα προσφέρει ένα απολαυστικό και θρεπτικό γεύμα, ιδανικό για τις κρύες μέρες ή για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ, χορτοφαγικό πιάτο. Κάθε συσκευασία αποδίδει 4 μερίδες και είναι έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά, με ελάχιστα υλικά, για μια ζεστή και χορταστική εμπειρία. Ιστορικά Στοιχεία και Χαρακτηριστικά:Τα Γρεβενά, γνωστά ως η “Μανιταροχώρα” της Ελλάδας, φημίζονται για τα άγρια μανιτάρια τους, που συλλέγονται από τα δάση της περιοχής και προσφέρουν μοναδική γεύση και άρωμα. Το μείγμα αυτό περιλαμβάνει αφυδατωμένη κολοκύθα και άγρια μανιτάρια, όπως πορτσίνι και βασιλομανίταρα, που συνδυάζονται αρμονικά για να δημιουργήσουν μια βελούδινη υφή και πλούσια γεύση. Τα αφυδατωμένα λαχανικά και τα μπαχαρικά, όπως το μοσχοκάρυδο και ο μαϊντανός, προσθέτουν βάθος και ζεστασιά, ενώ η διαδικασία αφυδάτωσης διατηρεί τη φυσική νοστιμιά των υλικών, κάνοντας τη σούπα εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή. Διατροφικά Οφέλη: Πλούσια σε φυτικές ίνες από την κολοκύθα και τα μανιτάρια, που υποστηρίζουν την υγιή πέψη. Περιέχει βιταμίνη Α από την κολοκύθα, ενισχύοντας την όραση και το ανοσοποιητικό σύστημα. Παρέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β και D από τα μανιτάρια, για ενέργεια και υγεία των οστών. Χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, ιδανική για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα. Τρόποι Χρήσης: Παρασκευή Κολοκυθόσουπας: Σε 1 λίτρο νερό θερμοκρασίας δωματίου, ρίξτε σταδιακά το περιεχόμενο του πακέτου, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί καλά. Βράστε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά, προσθέτοντας λίγο ελαιόλαδο ή βουτυράκι, και ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να γίνει βελούδινη. Σερβίρισμα: Σερβίρετε τη σούπα ζεστή, προσθέτοντας μια κουταλιά γιαούρτι ή τυρί κρέμα σε κάθε πιάτο για έξτρα κρεμώδη υφή. Συνοδευτικό: Συνδυάστε τη με φρυγανισμένο ψωμί ή κριτσίνια για ένα πλήρες γεύμα. Εναλλακτική Χρήση: Ενισχύστε τη γεύση προσθέτοντας φρεσκοτριμμένο τζίντζερ ή μια πρέζα κανέλα για μια ζεστή, χειμωνιάτικη νότα. Κρύα Επιλογή: Αφήστε τη να κρυώσει και σερβίρετε τη σαν κρύα σούπα, με λίγο ελαιόλαδο και φρέσκο μαϊντανό για δροσιά. Προέλευση:Παράγεται στα Γρεβενά, με κολοκύθα και άγρια μανιτάρια από την περιοχή, γνωστή για την πλούσια μανιταροπαραγωγή της. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (5°C – 15°C) για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Προσοχή: Μπορεί να περιέχει ίχνη αλλεργιογόνων—ελέγξτε αν έχετε αλλεργία σε μανιτάρια ή άλλα συστατικά. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε τη γεύση των Γρεβενών σε κάθε κουταλιά!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Οι Penne Rigate No 66 της Rummo είναι από τις πιο ευέλικτες και διαδεδομένες μορφές της ιταλικής κουζίνας. Αυτοί οι ραβδωτοί σωλήνες συνδυάζονται τέλεια με κάθε τύπο σάλτσας, από τις κλασικές μέχρι τις πιο μοντέρνες και δημιουργικές συνταγές. Χαρακτηριστικά: Ευέλικτη Μορφή: Ιδανική για συνδυασμό με κάθε είδους σάλτσα. Ραβδωτή Επιφάνεια: Βοηθά να κρατά τις σάλτσες και τα συστατικά. Γρήγορο Μαγείρεμα: Έτοιμο σε 10 λεπτά. Διαστάσεις: Μήκος 47mm, Πάχος πάνω από τις ραβδώσεις 1,5mm, Πάχος κάτω από τις ραβδώσεις 1,2mm, Διάμετρος 8,2mm. Ιδανικό Για: Κλασικές Σάλτσες: Όπως σάλτσα ντομάτας, πέστο και Alfredo. Δημιουργικές Συνταγές: Με λαχανικά, κρέας ή θαλασσινά.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Αυθεντικά ζυμαρικά λαχανικών από την οικογενειακή επιχείρηση Τράντου, στο ορεινό χωριό Κεφαλάρι της Καστοριάς. Απολαύστε ποιοτικά ζυμαρικά με παραδοσιακές συνταγές και αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες, εμπλουτισμένα με λαχανικά για επιπλέον γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 88 Casarecce Garofalo είναι ένα κοντό ζυμαρικό που αναδεικνύει την αυθεντική απόλαυση της χειροποίητης σπιτικής πάστας. Αυτή η Pasta di Gragnano IGP, φτιαγμένη από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου, είναι ιδανική τόσο για παραδοσιακά πρώτα πιάτα όσο και για μοντέρνες, τολμηρές συνταγές. Με την καμπυλωτή άκρη και τη μορφή που θυμίζει τυλιγμένο περγαμηνό χάρη στη χάλκινη έλξη, οι Casarecce απορροφούν τέλεια τις σάλτσες, προσφέροντας πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Με πάχος 1.25mm, μήκος 41mm και χρόνο μαγειρέματος 11 λεπτά, η συσκευασία 500g είναι ιδανική για να δημιουργήσετε πιάτα όπως το ναπολιτάνικο Casarecce del verduraio με λαχανικά. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά 100g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g). Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3g). Φυτικές Ίνες: 3g. Πρωτεΐνες: 14g. Αλάτι: <0.01g. Χαμηλό σε λιπαρά και αλάτι, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Λαχανικά: Ετοιμάστε το ναπολιτάνικο Casarecce del verduraio με σοταρισμένα λαχανικά και ελαιόλαδο. Με Πέστο: Συνδυάστε το με πέστο βασιλικού ή πέστο με λιαστή ντομάτα για φρέσκια γεύση. Με Κρέας: Δοκιμάστε το με σάλτσα από λουκάνικα ή ραγού για πλούσια γεύση. Με Θαλασσινά: Αναμείξτε το με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας για ένα μοντέρνο πιάτο. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με φέτα και φρέσκα μυρωδικά. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε το Τραχανότο με Άγρια μανίταρα Απολαύστε την ελληνική εκδοχή του ριζότο με το Τραχανότο με Άγρια μανίταρα από το Epilekton.gr! Αυτό το μοναδικό πιάτο συνδυάζει σταρένιο γλυκό τραχανά, ζυμωμένο με φρέσκο γάλα, κομμάτια αφυδατωμένων μανιτάρων, αφυδατωμένα λαχανικά και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μίγμα μπαχαρικών. Με πλούσια, γήινη γεύση και κρεμώδη υφή, το τραχανότο μας είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό για ένα γρήγορο, αλλά γευστικό γεύμα. Κάθε συσκευασία 250 γρ. αποδίδει 10 μερίδες, προσφέροντας ευκολία και ποιότητα για κάθε κουζίνα! Διατροφικά Οφέλη Το τραχανότο μας είναι μια θρεπτική και γευστική επιλογή: Βασιλομανίταρα: Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό και την υγεία του πεπτικού. Σταρένιος τραχανάς: Παρέχει υδατάνθρακες για ενέργεια και φυτικές ίνες για υγιή πέψη. Αφυδατωμένα λαχανικά: Προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα για ισορροπημένη διατροφή. Φυσικά συστατικά: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά, για καθαρή απόλαυση. Ιδανικό τόσο για χορτοφάγους όσο και για όσους αναζητούν ένα χορταστικό, υγιεινό γεύμα με την αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Προτεινόμενες Χρήσεις & Συνταγές Το Τραχανότο με Άγρια Βασιλομανίταρα είναι ευέλικτο και εύκολο στην προετοιμασία: Κύριο πιάτο: Σερβίρετε το σκέτο για ένα ελαφρύ, αλλά χορταστικό γεύμα. Με κοτόπουλο: Συνδυάστε το με ψητό ή βραστό κοτόπουλο για ένα πλούσιο, γευστικό πιάτο. Συνοδευτικό: Προσθέστε το δίπλα σε ψητά λαχανικά ή κρέας για μια πινελιά ελληνικής παράδοσης. Γρήγορη Συνταγή: Τραχανότο με Βασιλομανίταρα Σε μια κατσαρόλα, βράστε 2 ποτήρια νερό (περίπου 400 ml) και προσθέστε 2 κ.σ. από το μίγμα τραχανότου. Προσθέστε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά, μέχρι να χυλώσει. Προαιρετικά, προσθέστε 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή φέτα για έξτρα γεύση. Σερβίρετε ζεστό, γαρνίροντας με φρέσκο μαϊντανό ή θυμάρι για μια πινελιά φρεσκάδας! Συμβουλές Αποθήκευσης Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση του τραχανότου: Αποθήκευση: Κρατήστε τη συσκευασία σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Αεροστεγές δοχείο: Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε το μίγμα σε αεροστεγές δοχείο για να παραμείνει φρέσκο. Διάρκεια ζωής: Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία και καταναλώστε εντός του προτεινόμενου χρόνου. Προετοιμασία: Ετοιμάστε μόνο την ποσότητα που χρειάζεστε, καθώς το μίγμα διατηρείται καλύτερα σε στεγνή μορφή. Γιατί να Επιλέξετε το Epilekton.gr; Στο Epilekton.gr, φέρνουμε την αυθεντική ελληνική γεύση στο τραπέζι σας με προϊόντα υψηλής ποιότητας. Το Τραχανότο με Άγρια Βασιλομανίταρα είναι φτιαγμένο με τα καλύτερα υλικά, με έμφαση στη γεύση και τη θρεπτική αξία. Με γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα και συσκευασίες που αποδίδουν πολλαπλές μερίδες, η αγορά σας είναι πρακτική και αξιόπιστη. Προσθέστε το τραχανότο μας στο καλάθι σας σήμερα και απολαύστε την ελληνική παράδοση σε κάθε μπουκιά!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ριζότο με Μαύρη Τρούφα της Epilekton είναι μια εκλεκτή επιλογή για τους λάτρεις της γκουρμέ κουζίνας. Φτιαγμένο με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, γνωστό για την κρεμώδη υφή του, συνδυάζεται με αφυδατωμένη μαύρη τρούφα από τα δάση της Ελλάδας, προσφέροντας ένα πιάτο γεμάτο πλούσια αρώματα και γεύσεις. Κάθε συσκευασία των 250g περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά: αφυδατωμένα λαχανικά, μίγμα μπαχαρικών και την πολύτιμη μαύρη τρούφα, χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά. Το προϊόν αυτό, παρασκευασμένο με πρώτες ύλες από την περιοχή των Γρεβενών, φέρνει την αυθεντική ελληνική γεύση στο τραπέζι σας. Ιδανικό για 4 μερίδες, είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά, καθιστώντας το μια εύκολη αλλά εντυπωσιακή επιλογή για κάθε περίσταση. Πιστοποιημένη ποιότητα, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την υποστήριξη τοπικών παραγωγών. Οφέλη Γκουρμέ Εμπειρία: Η μαύρη τρούφα προσδίδει πολυτελή γεύση, ιδανική για ειδικές στιγμές ή καθημερινή απόλαυση. Εύκολη Παρασκευή: Μόνο 5 κούπες νερό και 20 λεπτά βράσιμο για ένα κρεμώδες, γευστικό πιάτο. Φυσικά Συστατικά: Απαλλαγμένο από συντηρητικά, με αγνά υλικά για υγιεινή διατροφή. Ελληνική Παράδοση: Υποστηρίζει την ελληνική γεωργία με ρύζι Καρολίνα και τρούφα από τα Γρεβενά. Πολλαπλές Μερίδες: Μια συσκευασία αρκεί για να ευχαριστήσει όλη την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 360 kcal Πρωτεΐνες: 7g Υδατάνθρακες: 78g (εκ των οποίων σάκχαρα 1g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.2g) Φυτικές Ίνες: 2g Αλάτι: 1g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ριζότο με Μαύρη Τρούφα είναι ιδανικό για να εντυπωσιάσετε σε δείπνα ή να απολαύσετε ένα γρήγορο, ποιοτικό γεύμα. Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε: Κλασική Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Με Παρμεζάνα: Πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι πριν το σερβίρισμα για έξτρα πλούσια γεύση. Συνοδευτικό Κρασί: Συνδυάστε με ένα ποτήρι λευκό κρασί, όπως Μοσχοφίλερο, για να αναδείξετε το άρωμα της τρούφας. Με Λαχανικά: Προσθέστε ψητά μανιτάρια ή σπαράγγια για ένα πλήρες, χορτοφαγικό πιάτο. Για Ειδικές Περιστάσεις: Σερβίρετε με φρέσκο μαϊντανό και μια πινελιά ελαιόλαδου για παρουσίαση υψηλής αισθητικής.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Μανιταροπίλαφο με Βασιλομανίταρο της Epilekton είναι ένα εκλεκτό πιάτο που συνδυάζει την απλότητα του ελληνικού ρυζιού Parboiled με την πλούσια γεύση αφυδατωμένων βασιλομανιτάρων από τα δάση των Γρεβενών. Κάθε συσκευασία των 250g περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά: αφυδατωμένα λαχανικά και ένα φυσικό μίγμα μπαχαρικών, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα. Ιδανικό για 4-6 μερίδες, αυτό το πιάτο είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά με την προσθήκη νερού, προσφέροντας μια γρήγορη, γευστική και υγιεινή επιλογή. Το ρύζι Parboiled εξασφαλίζει τέλεια υφή, ενώ τα βασιλομανίταρα προσδίδουν μια μοναδική, γήινη νοστιμιά. Πιστοποιημένο για την ποιότητά του, το προϊόν μας υποστηρίζει την ελληνική γεωργία και τη βιώσιμη παραγωγή, φέρνοντας την αυθεντικότητα της ελληνικής φύσης στο τραπέζι σας. Οφέλη Πλούσια Γεύση: Τα βασιλομανίταρα προσφέρουν βαθιά, φυσική γεύση που αναδεικνύει κάθε μπουκιά. Εύκολη Παρασκευή: Έτοιμο σε 20 λεπτά, ιδανικό για γρήγορα γεύματα ή φιλικές συγκεντρώσεις. Υγιεινό και Φυσικό: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, κατάλληλο για χορτοφαγική διατροφή. Ελληνική Ποιότητα: Φτιαγμένο με ελληνικό ρύζι Parboiled και μανιτάρια από τα Γρεβενά. Ευελιξία: Ιδανικό ως κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό για κρέας και λαχανικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 340 kcal Πρωτεΐνες: 6.5g Υδατάνθρακες: 75g (εκ των οποίων σάκχαρα 1g) Λιπαρά: 0.8g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.2g) Φυτικές Ίνες: 2g Αλάτι: 0.7g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Μανιταροπίλαφο με Βασιλομανίταρο είναι μια εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε το μενού σας με ελληνική γεύση. Δοκιμάστε τις παρακάτω ιδέες: Απλή Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για τέλειο αποτέλεσμα. Συνοδευτικό με Κρέας: Σερβίρετε μαζί με ψητό αρνάκι ή κοτόπουλο για ένα πλούσιο, παραδοσιακό γεύμα. Χορτοφαγική Επιλογή: Συνδυάστε με ψητά λαχανικά, όπως κολοκυθάκια και μελιτζάνες, για ένα υγιεινό πιάτο. Με Ελαιόλαδο: Προσθέστε μια κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πριν το σερβίρισμα για επιπλέον νοστιμιά. Για Εκλεπτυσμένη Παρουσίαση: Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό και σερβίρετε με ένα ποτήρι λευκό κρασί, όπως Μοσχοφίλερο. Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα. Καταναλώστε εντός 6 μηνών από το άνοιγμα για μέγιστη ποιότητα και γεύση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Τα Spaghetti Grossi No 5 της Rummo ολικής άλεσης, είναι γνωστά για την αντοχή και τη ραβδωτή υφή τους που αιχμαλωτίζει κάθε σάλτσα. Ιδανικά για πλούσιες και έντονες σάλτσες όπως τα ραγού με βάση το κρέας ή τα θαλασσινά. Χαρακτηριστικά: Ραβδωτή Επιφάνεια: Κρατάει τέλεια τις σάλτσες και τα συστατικά. Ολικής Άλεσης: Υγιεινή επιλογή με πλούσια γεύση και θρεπτικά συστατικά. Γρήγορο Μαγείρεμα: Έτοιμα σε 11 λεπτά. Διαστάσεις: Μήκος 260mm, Διάμετρος 2,05mm. Ιδανικό Για: Πλούσιες Σάλτσες: Όπως ραγού κρέατος και σάλτσες με θαλασσινά. Υγιεινά Γεύματα: Συνδυάστε με λαχανικά για ένα πλήρες γεύμα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Rigatoni No 50 της Rummo είναι ένα αυθεντικό ζυμαρικό που προέρχεται από τη Ρώμη, αποτελώντας ένα θεμέλιο της ιταλικής γαστρονομικής παράδοσης. Οι ευρύχωροι, ραβδωτοί σωλήνες του είναι ιδανικοί για κλασικό ραγού κρέατος και φούρνου όπως το κατσαρόλα με μελιτζάνες. Χαρακτηριστικά: Αυθεντική Ιταλική Παράδοση: Προέρχεται από τη Ρώμη, συνδυάζοντας την παράδοση και την αυθεντικότητα. Ευρύχωροι, Ραβδωτοί Σωλήνες: Ιδανικοί για να κρατούν τις σάλτσες και τα υλικά στα φαγητά φούρνου. Πολλαπλές Χρήσεις: Ιδανικό για κλασικά ραγού κρέατος και κατσαρόλες με λαχανικά. Ιδανικό Για: Κλασικό Ραγού Κρέατος: Συνδυάζεται τέλεια με πλούσιες σάλτσες κρέατος. Φαγητά Φούρνου: Ιδανικό για κατσαρόλες, όπως μελιτζάνες φούρνου. Πλούσιες Σάλτσες: Κρατάει τις σάλτσες λόγω των ραβδώσεων.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 35 Rigatoni Garofalo είναι ένα εμβληματικό κοντό ζυμαρικό με ρίζες στη Ρώμη, που πλέον κοσμεί τα τραπέζια κάθε Ιταλού. Αυτή η Pasta di Gragnano IGP, φτιαγμένη από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ξεχωρίζει για την αντοχή της στο μαγείρεμα, παραμένοντας πάντα al dente. Με τη χάλκινη έλξη, η τραχιά επιφάνεια και οι ραβδώσεις του επιτρέπουν στις σάλτσες να "κολλούν" τέλεια, ενώ το πάχος και οι σταθερές διαστάσεις του προσδίδουν χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Ιδανικό για πλούσιες σάλτσες κρέατος ή φούρνιστες συνταγές, όπως το παραδοσιακό ναπολιτάνικο Rigatoni al forno. Με χρόνο μαγειρέματος 13 λεπτά, η συσκευασία 500g είναι τέλεια για οικογενειακά γεύματα. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά 100g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g). Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3g). Φυτικές Ίνες: 3g. Πρωτεΐνες: 14g. Αλάτι: <0.01g. Χαμηλό σε λιπαρά και αλάτι, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Φούρνιστα: Ετοιμάστε το κλασικό Rigatoni al forno με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Με Κρέας: Συνδυάστε το με πλούσιες σάλτσες κρέατος, όπως ραγού βοδινού ή λουκάνικα. Με Λαχανικά: Αναμείξτε το με σοταρισμένα λαχανικά και σάλτσα ντομάτας για ένα ελαφρύ πιάτο. Με Κρεμώδεις Σάλτσες: Δοκιμάστε το με σάλτσα τυριών ή κρέμα μανιταριών για πλούσια γεύση. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με πέστο και φρέσκα μυρωδικά. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το N° 1-35 Pappardelle Nido Garofalo είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό από την Τοσκάνη, φτιαγμένο με την πάθος και την αρχαία γνώση των Ιταλών pasta masters. Αυτή η Pasta di Gragnano IGP, από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου, ξεχωρίζει για την πορώδη υφή της, χάρη στην ισορροπία premium συστατικών και τη χάλκινη έλξη, που επιτρέπει στις σάλτσες να "κολλούν" τέλεια. Με τη φαρδιά, φωλιασμένη μορφή τους, οι Pappardelle Nido παραμένουν al dente, προσφέροντας πλούσια εμφάνιση και γεύση σε κάθε πιάτο. Ιδανικές για πλούσιες σάλτσες, όπως ραγού ή κρεμώδεις συνταγές, φέρνουν την αυθεντική ιταλική κουζίνα στο τραπέζι σας. Είναι πιστοποιημένο NON-GMO Project Verified, εξασφαλίζοντας φυσική ποιότητα. Συστατικά: 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου. Προέλευση Σίτου: Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ. Χώρα άλεσης: Ιταλία. Διατροφικά Οφέλη (ανά μερίδα 56g): Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal. Ολικά Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g). Χοληστερόλη: 0mg. Νάτριο: 0mg. Ολικοί Υδατάνθρακες: 44g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g). Φυτικές Ίνες: 2g. Πρωτεΐνες: 7g. Βιταμίνη D: 0mcg. Ασβέστιο: 0mg. Σίδηρος: 0.6mg. Κάλιο: 100mg. Χαμηλό σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή. Τρόποι Χρήσης: Με Ραγού: Συνδυάστε τις με πλούσιο ραγού βοδινού ή αγριογούρουνου για ένα κλασικό τοσκανέζικο πιάτο. Με Κρεμώδεις Σάλτσες: Δοκιμάστε τις με σάλτσα μανιταριών και κρέμα για πλούσια γεύση. Με Λαχανικά: Αναμείξτε τις με σοταρισμένα λαχανικά, όπως σπανάκι και μανιτάρια, με παρμεζάνα. Με Κρέας: Σερβίρετε τις με σάλτσα από λουκάνικα και κρασί για έντονη γεύση. Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε τις σε φούρνιστα πιάτα με σάλτσα και τυρί για ένα χορταστικό γεύμα. Προέλευση:Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, με πιστοποίηση IGP, εγγυώμενη την αυθεντικότητα και την ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε τις σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους. Προσοχή: Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της Τοσκάνης!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο