Περιγραφή
Το Oolong τσάι είναι ένα πολύ δημοφιλές κινεζικό τσάι που βρίσκεται κάπου ανάμεσα στο πράσινο και το μαύρο τσάι σε χαρακτηριστικά. Είναι γνωστό για την πλούσια γεύση και άρωμα που προσφέρει καθώς και για τις υγιεινές ιδιότητες του.
Το Oolong τσάι παρασκευάζεται από τις φύλλα του θέρμανσης και στεγνώματος στον ήλιο μετά από μια σύντομη οξείδωση. Αυτή η διαδικασία δίνει το χαρακτηριστικό του μεικτό χαρακτήρα καθώς η οξείδωση είναι λιγότερη από το μαύρο τσάι αλλά περισσότερη από το πράσινο τσάι.
Το Oolong τσάι παρουσιάζει ποικιλία αποχρώσεων και γεύσεων από φρουτώδες και λουλουδάτο έως ξυλώδες και κρεμώδες. Προσφέρει επίσης αρκετά θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας.
Συνολικά το Oolong τσάι αποτελεί μια γευστική και υγιεινή επιλογή για όσους αναζητούν μια ποικιλία στον κόσμο των τσαγιών και επιθυμούν να απολαύσουν έναν ποτό που είναι ευεργετικό για τον οργανισμό.
