Περιγραφή
Ένα κάσιους ψημένο στη σωστή θερμοκρασία είναι αποκάλυψη: τραγανό, βουτυράτο, με ελαφρά καραμελένια νότα από το ψήσιμο που αναδεικνύει τη φυσική γλυκύτητα του καρπού. Χωρίς αλάτι — γιατί δεν χρειάζεται τίποτα άλλο.
Πληροφορίες Προϊόντος
Κάσιους επιλεγμένα, ψημένα φυσικά χωρίς πρόσθεση αλατιού ή άλλων πρόσθετων. Ψήνονται στη σωστή θερμοκρασία για να αναπτύξουν πλούσια γεύση και τέλεια τραγανότητα. Πλούσια σε μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο, φυτική πρωτεΐνη και μονοακόρεστα λιπαρά.
Αλλεργιογόνα: Περιέχει κάσιους (ξηροί καρποί). Παράγεται σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια).
Γεύση & Υφή
Τραγανά με υπέροχη βουτυράτη γεύση που λιώνει στον ουρανίσκο. Το ψήσιμο αναδεικνύει φυσικές καραμελένιες νότες χωρίς καμία πρόσθεση ζάχαρης. Η απουσία αλατιού αφήνει τη γεύση του καρπού να μιλήσει μόνη της — καθαρή, στρογγυλεμένη, ικανοποιητική.
Προτεινόμενες Χρήσεις
-
Σνακ: Μια χούφτα (30g) για ενέργεια και κορεσμό
-
Stir-fry: Προσθέστε ολόκληρα στο τηγάνι τα τελευταία 2 λεπτά μαγειρέματος
-
Βούτυρο κάσιους: Πολτοποιήστε στο food processor για κρεμώδες nut butter
-
Σαλάτα: Ολόκληρα ή χοντροκομμένα σε σαλάτα με mango και κόλιανδρο
-
Κάσιους cream: Μουλιάστε 8 ώρες και χτυπήστε με νερό για vegan κρέμα σε σάλτσες
Αποθήκευση
- Αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος
- Αποφύγετε υγρασία — τα ψημένα κάσιους μαλακώνουν γρήγορα σε υγρό περιβάλλον
- Στο ψυγείο: έως 6 μήνες | Σε θερμοκρασία δωματίου: έως 3 μήνες
Διαθέσιμα σε 250g, 500g και 1kg. Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω του ορίου.
