Περιγραφή
Χαβιάρι Πιπεριάς Ναουμίδης & Η Επιτομή της Πιπεριάς Φλωρίνης
Το Χαβιάρι Πιπεριάς Ναουμίδης αποτελεί την κορωνίδα των αλειμμάτων της περιοχής του Αγίου Παντελεήμονα. Πρόκειται για μια εκλεπτυσμένη δημιουργία από 100% αυθεντικές πιπεριές Φλωρίνης, οι οποίες ψήνονται παραδοσιακά στα κάρβουνα, ξεφλουδίζονται στο χέρι και πολτοποιούνται αργά για να διατηρήσουν την πλούσια, καπνιστή τους γεύση. Η βελούδινη υφή του και το έντονο κόκκινο χρώμα του προσδίδουν μια νότα πολυτέλειας σε κάθε τραπέζι, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών ή χρωστικών.
Θρεπτική Αξία (ανά 100g)
| Ενέργεια |
512 kJ / 123 kcal |
| Λιπαρά |
9.8g |
| εκ των οποίων κορεσμένα |
1.3g |
| Υδατάνθρακες |
7.4g |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
4.2g |
| Πρωτεΐνες |
1.2g |
| Φυτικές Ίνες |
1.8g |
Οφέλη & Χρήσεις
-
Υψηλή Διατροφική Αξία: Η πιπεριά Φλωρίνης (Capsicum annuum) είναι παγκοσμίως γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά στοιχεία.
-
Σερβίρισμα: Απολαύστε το πάνω σε ζεστό ψωμί με φέτα, ως συνοδευτικό σε πλατό αλλαντικών, ή χρησιμοποιήστε το ως gourmet "topping" σε ψητό κρέας και πουλερικά.
Γιατί το Επιλεκτόν;
Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
1. Γιατί ονομάζεται "Χαβιάρι" πιπεριάς;
Η ονομασία παραπέμπει στην εξαιρετική ποιότητα, την πλούσια υφή και τη γαστρονομική αξία του προϊόντος, το οποίο θεωρείται το κορυφαίο έδεσμα της περιοχής.
2. Πόσο διατηρείται μετά το άνοιγμα;
Καθώς δεν περιέχει συντηρητικά, συστήνεται η κατανάλωσή του εντός 10-15 ημερών από τη στιγμή που θα ανοιχτεί, διατηρώντας το πάντα στο ψυγείο.
3. Είναι καυτερό;
Όχι, το συγκεκριμένο άλειμμα εστιάζει στη γλυκιά και καπνιστή γεύση της πιπεριάς Φλωρίνης χωρίς την προσθήκη καυτερών στοιχείων.
Αποθήκευση
Αποθηκεύεται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, τοποθετήστε το στο ψυγείο για τη διατήρηση της αυθεντικής του γεύσης.
Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.
