Περιγραφή
Η λουίζα, γνωστή και ως lemon verbena, είναι ένα αρωματικό βότανο με αναζωογονητικό άρωμα λεμονιού. Προερχόμενη από τη Νότια Αμερική και καλλιεργημένη ευρέως στην Ελλάδα, η λουίζα χρησιμοποιείται για την παρασκευή χαλαρωτικών αφεψημάτων που βοηθούν στην πέψη και προάγουν την ηρεμία. Τα αποξηραμένα φύλλα της λουίζας είναι ιδανικά για ροφήματα που ανακουφίζουν από το φούσκωμα και την αϋπνία. Απολαύστε τη λουίζα ως ζεστό ή κρύο τσάι ή προσθέστε τη σε διάφορα πιάτα για μια διακριτική λεμονάτη γεύση.
Χρήσεις:
- Παρασκευή χαλαρωτικού αφεψήματος
- Προσθήκη σε επιδόρπια και ποτά για λεμονάτη γεύση
- Χρήση σε μαρινάδες και σάλτσες σαλάτας
- Ενσωμάτωση σε ποτ-πουρί για το άρωμά της
