
Σπόροι για Μαγείρεμα & Ψήσιμο
-
Σπορια Τσια
Τα σπόρια τσία είναι μικρά αλλά δυναμικά γεμάτα θρεπτικά συστατικά και έχουν ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία μας. Αυτά τα σπόρια προέρχονται από το φυτό τσία το οποίο καλλιεργείται εδώ και αιώνες. Πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ινώδη πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά τα σπόρια τσία αποτελούν μια εξαιρετική πηγή διατροφικών οφελών. Μπορείτε να τα προσθέσετε στα δημητριακά το γιαούρτι τις σαλάτες ή ακόμη και σε αλευρούχα προϊόντα για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας. Επιπλέον τα σπόρια τσία προσφέρουν μια υγιεινή και γευστική προσθήκη σε διάφορες συνταγές.
€1,00 - €9,00
-
Λιναρόσπορος Τριμμένος
Ο τριμμένος λιναρόσπορος είναι μια εξαιρετικά υγιεινή και θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας. Προέρχεται από τον σπόρο του λιναριού ένα φυτό που καλλιεργείται εδώ και αιώνες και έχει ευεργετικά αποτελέσματα για την υγεία μας.Ο τριμμένος λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε φυτικές ίνες ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά προσφέροντας αρκετά οφέλη για τον οργανισμό μας. Οι φυτικές ίνες βελτιώνουν την πέψη και ρυθμίζουν την πείνα ενώ τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Επιπλέον τα αντιοξειδωτικά του βοηθούν στην προστασία των κυττάρων μας από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών.Μπορείτε να προσθέσετε τον τριμμένο λιναρόσπορο σε διάφορα πιάτα όπως δημητριακά smoothies σαλάτες και γιαούρτι. Η απαλή και φυσική γεύση του ταιριάζει εύκολα με διάφορες γεύσεις και δημιουργεί έναν υγιεινό παράγοντα στα φαγητά σας. Προσθέστε τον τριμμένο λιναρόσπορο στη διατροφή σας και ανακαλύψτε τον ευεργετικό κόσμο της υγιεινής διατροφής για έναν υγιεινό και ισορροπημένο τρόπο ζωής.
€1,50 - €5,00
-
Λιναρόσπορος Άκοπος Υψηλής Ποιότητας
Ο Λιναρόσπορος Άκοπος από το Epilekton, προερχόμενος από το φυτό λινό (Linum usitatissimum), είναι ένας μικρός αλλά ισχυρός σπόρος, γεμάτος θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία και την ευεξία. Καλλιεργημένος με φροντίδα και πιστοποιημένος χωρίς ΓΜΟ, ο λιναρόσπορος μας διατηρεί τη φυσική του ποιότητα και τα πολύτιμα συστατικά του. Πλούσιος σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες και λιγνάνες (φυτικά αντιοξειδωτικά), αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, συμπεριλαμβανομένων vegans και χορτοφάγων. Η απαλή, καρυδένια γεύση του προσθέτει μοναδική νοστιμιά σε κάθε πιάτο, ενώ η ευελιξία του τον καθιστά απαραίτητο συστατικό στην κουζίνα σας. Οφέλη Πλούσιος σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Ισχυρά αντιοξειδωτικά (λιγνάνες): Προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες. Χαμηλοί υδατάνθρακες: Ιδανικός για δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων ή κετο διατροφή. Ευέλικτος στη χρήση: Ενισχύει τη θρεπτική αξία σε smoothies, αρτοσκευάσματα και σαλάτες. Κατάλληλος για όλες τις διατροφές: Ιδανικός για vegan, χορτοφαγικές και χωρίς γλουτένη δίαιτες. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 534 kcal Πρωτεΐνες: 18g Υδατάνθρακες: 29g (εκ των οποίων σάκχαρα: 1.5g) Λιπαρά: 42g (εκ των οποίων κορεσμένα: 3.7g) Φυτικές Ίνες: 27g Αλάτι: 0.03g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Ο Λιναρόσπορος Άκοπος του Epilekton είναι ιδανικός για να εμπλουτίσει τη διατροφή σας με υγιεινές και γευστικές επιλογές: Smoothie Ενέργειας: Προσθέστε 1 κουταλιά λιναρόσπορο σε smoothie με μπανάνα, σπανάκι, γάλα αμυγδάλου και μέλι για θρεπτικό πρωινό. Σπιτικό Ψωμί ή Muffins: Αναμείξτε 2 κουταλιές λιναρόσπορο με το αλεύρι σας για να προσθέσετε υφή και θρεπτική αξία σε ψωμί ή muffins. Πασπάλισμα σε Σαλάτες: Ρίξτε 1 κουταλιά λιναρόσπορο σε σαλάτες με λαχανικά και ελαιόλαδο για έξτρα τραγανότητα. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Ανακατέψτε με γιαούρτι και φρούτα για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ. Προσθέστε σε σούπες ή βραστά λαχανικά για ενίσχυση της θρεπτικής αξίας. Χρησιμοποιήστε ως υποκατάστατο αυγού σε vegan συνταγές (1 κ.σ. λιναρόσπορος + 3 κ.σ. νερό = 1 αυγό). Σημείωση: Για μέγιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, συνιστάται να αλέθετε τον λιναρόσπορο πριν τη χρήση. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε τον λιναρόσπορο σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του. Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για μέγιστη ποιότητα. Συμβουλή: Αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία ή υψηλές θερμοκρασίες για να διατηρηθούν τα Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
€2,50 - €5,00
-
Μαραθοσπορος
Ο μαραθόσπορος, γνωστός και ως μαραθόκοκκος, είναι ένας υγιεινός και θρεπτικός καρπός που έχει κατακτήσει έναν ιδιαίτερο χώρο στη διατροφή μας. Με μια υπέροχη, ελαφρώς γλυκιά γεύση και λείο υφή, ο μαραθόσπορος αποτελεί το ιδανικό σνακ για όσους αναζητούν έναν ενεργειακό προμηθευτή με φυσική γεύση.**Πλούσια Διατροφική Αξία:** Ο μαραθόσπορος είναι φορτωμένος με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες, και ανόργανα στοιχεία. Αυτός ο σπόρος αποτελεί μια πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.**Ευέλικτη Χρήση:** Ο μαραθόσπορος είναι ευέλικτος και μπορεί να προστεθεί σε πολλά διάφορα πιάτα και σνακ. Μερικές από τις δημοφιλείς εφαρμογές του περιλαμβάνουν:Σνακ: Απολαύστε τον μαραθόσπορο ως υγιεινό και γευστικό σνακ ανάμεσα στα γεύματα.Πρωινό: Προσθέστε τον μαραθόσπορο σε δημητριακά, γιαούρτι, ή φρούτα για ένα θρεπτικό πρωινό.Σαλάτες: Ρίξτε μερικούς μαραθόσπορους στις σαλάτες σας για προστιθέμενη γευστική υπογραφή και υγιεινή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.Μαγειρική: Χρησιμοποιήστε τον μαραθόσπορο ως συστατικό σε γεύσεις, σάλτσες, ή ως επικάλυψη για πουρέ πατάτας
€1,00 - €8,00
-
Ψύλλιο
Ανακαλύψτε το Φυσικό Ψύλλιο Υψηλής Ποιότητας Το ψύλλιο, γνωστό και ως φλοιός ψυλλίου, είναι ένα φυσικό superfood που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Plantago ovata. Με την υψηλή του περιεκτικότητα σε διαλυτές φυτικές ίνες, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να υποστηρίξουν την υγεία του πεπτικού τους συστήματος και να ενισχύσουν τη διατροφή τους. Στο Epilekton.gr, προσφέρουμε ψύλλιο υψηλής ποιότητας, διαθέσιμο σε διάφορα βάρη, για να καλύψουμε κάθε σας ανάγκη. Είτε είστε σε δίαιτα, είτε αναζητάτε έναν φυσικό τρόπο να βελτιώσετε την πέψη σας, το ψύλλιο μας είναι η τέλεια προσθήκη στη καθημερινότητά σας. Διατροφικά Οφέλη Το ψύλλιο είναι γνωστό για τα εξαιρετικά οφέλη του στην υγεία: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Βοηθά στη ρύθμιση της πέψης και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας. Υποστήριξη υγιούς βάρους: Οι διαλυτές ίνες προάγουν το αίσθημα κορεσμού, βοηθώντας στον έλεγχο της όρεξης. Χωρίς γλουτένη: Ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη. Υγεία καρδιάς: Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης, χάρη στις διαλυτές ίνες. Φυσικό και καθαρό: Χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, για μέγιστη καθαρότητα. Η ευελιξία του ψυλλίου το καθιστά απαραίτητο συστατικό για όσους επιθυμούν μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Προτεινόμενες Χρήσεις & Συνταγές Το ψύλλιο είναι εξαιρετικά ευέλικτο και μπορεί να ενσωματωθεί εύκολα στη διατροφή σας: Smoothies: Προσθέστε 1-2 κ.γ. ψύλλιο σε smoothies για έξτρα φυτικές ίνες και πηχτή υφή. Αρτοποιία: Χρησιμοποιήστε το σε συνταγές ψωμιού ή κέικ χωρίς γλουτένη για καλύτερη υφή και δομή. Πρωινό: Αναμείξτε το με γιαούρτι ή βρώμη για ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό. Ποτά: Διαλύστε 1 κ.γ. σε ένα ποτήρι νερό ή χυμό για να υποστηρίξετε την πέψη σας. Γρήγορη Συνταγή: Μπισκότα Ψυλλίου Χωρίς Γλουτένη Αναμείξτε 2 κ.σ. ψύλλιο, 1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου, 1/4 φλιτζάνι μέλι και 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας. Προσθέστε 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας και μια πρέζα αλάτι. Πλάστε σε μικρά μπισκότα και ψήστε στους 180°C για 12-15 λεπτά. Απολαύστε τα ως υγιεινό σνακ ή συνοδευτικό με τον καφέ σας! Συμβουλές Αποθήκευσης Για να διατηρήσετε το ψύλλιο φρέσκο και αποτελεσματικό: Αεροστεγές δοχείο: Αποθηκεύστε το σε σφραγισμένο δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος. Προστασία από υγρασία: Κρατήστε το μακριά από υγρασία για να αποφύγετε τη συσσωμάτωση. Θερμοκρασία δωματίου: Δεν απαιτείται ψυγείο, αλλά η αποθήκευση σε σταθερή θερμοκρασία εξασφαλίζει τη διάρκεια ζωής του. Ημερομηνία λήξης: Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία και καταναλώστε το εντός του προτεινόμενου χρόνου για καλύτερα αποτελέσματα. Γιατί να Επιλέξετε το Epilekton.gr; Στο Epilekton.gr, φροντίζουμε να σας προσφέρουμε μόνο τα καλύτερα φυσικά προϊόντα, με έμφαση στην ποιότητα και την καθαρότητα. Το ψύλλιο μας είναι προσεκτικά επιλεγμένο για να εξασφαλίζει μέγιστη θρεπτική αξία και φρεσκάδα. Με γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα και επιλογές βάρους που ταιριάζουν σε κάθε ανάγκη, η αγορά σας είναι απλή και αξιόπιστη. Εμπιστευτείτε μας για να φέρετε την υγεία και τη γεύση στο τραπέζι σας! Προσθέστε το φυσικό ψύλλιο στο καλάθι σας σήμερα και κάντε το πρώτο βήμα για μια πιο υγιεινή διατροφή!
€2,25 - €20,00
-
Σησάμι Λευκο Αποφλοιωμένο
Το Αποφλοιωμένο Λευκό Σουσάμι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο μπαχαρικό που προσθέτει πλούσια γεύση και απαλή υφή σε κάθε πιάτο, προσφέροντας μια μοναδική πινελιά που αναδεικνύει τις γεύσεις. Προερχόμενο από τους εκλεκτούς σπόρους του σουσαμιού, αυτό το σουσάμι διαθέτει ελαφριά, αρωματική γεύση με καρυδένιες νότες, καθιστώντας το ιδανικό για πολλές μαγειρικές εφαρμογές. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, το αποφλοιωμένο λευκό σουσάμι προσφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως ενίσχυση της πέψης και υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας, ενώ είναι μια θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας. Ιδανικό για ποικίλες συνταγές: Σαλάτες: Πασπαλίστε το σε σαλάτες για τραγανή υφή και γεύση Ψάρια και ζυμαρικά: Ενισχύστε φρέσκα ψάρια ή ζυμαρικά με την αρωματική του νότα Αρτοσκευάσματα: Προσθέστε το σε ψωμιά, κουλούρια ή κράκερς για πλούσια γεύση Ανακαλύψτε τον πλούσιο κόσμο της υγιεινής γαστρονομίας με το Αποφλοιωμένο Λευκό Σουσάμι και δημιουργήστε νόστιμα πιάτα που συνδυάζουν γεύση και θρεπτική αξία!
€1,75 - €7,00
-
Μαύρος Παπαρουνόσπορος Υψηλής Ποιότητας
Ο μαύρος παπαρουνόσπορος από το Epilekton προέρχεται από επιλεγμένες καλλιέργειες, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα και φρεσκάδα. Αυτοί οι μικροί, αλλά ισχυροί σπόροι, προέρχονται από το φυτό της παπαρούνας και είναι γνωστοί για την πλούσια, καρυδένια γεύση τους και την τραγανή υφή τους. Ιδανικοί για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, προσθέτουν μοναδικό άρωμα και θρεπτική αξία σε κάθε πιάτο. Οι παπαρουνόσποροι μας συλλέγονται με προσοχή και συσκευάζονται για να διατηρούν τη φυσική τους νοστιμιά, καθιστώντας τους απαραίτητο συστατικό για κάθε κουζίνα. Οφέλη Θρεπτική αξία: Πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, και υγιεινά λιπαρά για ισορροπημένη διατροφή. Υποστήριξη υγείας: Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες. Ενίσχυση γεύσης: Προσδίδει μοναδική καρυδένια γεύση σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Ευελιξία χρήσης: Ιδανικός για σαλάτες, ψωμιά, ζαχαροπλαστική, ή ως topping. Φυσικό προϊόν: Καθαρό, χωρίς πρόσθετα, για υγιεινές επιλογές. Διατροφικές Πληροφορίες Θερμίδες: 525 kcal ανά 100g Πρωτεΐνες: 18g ανά 100g Λιπαρά: 42g ανά 100g (εκ των οποίων 4.5g κορεσμένα) Υδατάνθρακες: 28g ανά 100g (εκ των οποίων 3g σάκχαρα) Φυτικές ίνες: 19.5g ανά 100g Μέταλλα: Πλούσιος σε μαγγάνιο, ασβέστιο, και μαγνήσιο. Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Ο μαύρος παπαρουνόσπορος είναι ένα ευέλικτο συστατικό που αναβαθμίζει κάθε συνταγή. Ακολουθούν ιδέες για να τον εντάξετε στη διατροφή σας: Σαλάτες: Πασπαλίστε σε πράσινες σαλάτες ή σαλάτες με δημητριακά για τραγανή υφή. Ψωμιά και αρτοσκευάσματα: Προσθέστε σε ζύμες για ψωμί, τσουρέκια ή μπισκότα. Smoothies: Αναμείξτε μια κουταλιά σε smoothies για έξτρα θρεπτικά συστατικά. Dressing: Συνδυάστε με λεμόνι και ελαιόλαδο για ένα γευστικό dressing σαλάτας. Συνταγή: Λεμονάτα Μπισκότα με Παπαρουνόσπορο Υλικά: 100g παπαρουνόσπορος, 200g αλεύρι, 100g βούτυρο, 80g ζάχαρη, 1 αυγό, ξύσμα λεμονιού. Οδηγίες: Ανακατέψτε τα υλικά, πλάστε μικρά μπισκότα, ψήστε στους 180°C για 12-15 λεπτά. Απολαύστε! Συμβουλές Αποθήκευσης Θερμοκρασία: Φυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και φως. Συσκευασία: Χρησιμοποιήστε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα. Διάρκεια: Καταναλώστε εντός 8 μηνών για βέλτιστη γεύση. Ψυγείο: Για μακροχρόνια αποθήκευση, διατηρήστε στο ψυγείο έως 12 μήνες.
€1,75 - €7,00
-
Μαυροσήσαμο
Το μαύρο σησάμι είναι ένα θρεπτικό και γευστικό σπόρο που προέρχεται από το φυτό σησαμόφυτο. Έχει έντονη γεύση και τραγανή υφή και αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υγρασίας και φυτικών ινών. Το μαύρο σησάμι χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφή για να προσθέσει γεύση και υφή σε διάφορα πιάτα. Μπορείτε να το προσθέσετε στις σαλάτες τα δημητριακά τα φρούτα τα γιαούρτια και ακόμη και να το χρησιμοποιήσετε για να στολίσετε ψωμί ή άλλα αλεύρια προϊόντα. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να προσθέσουν ένα υγιεινό και γευστικό στοιχείο στη διατροφή τους.
€1,50 - €12,00
