Δημοφιλή προϊόντα

Το καραμελωμένο φιστίκι με σησάμι είναι μια γλυκιά και λαχταριστή λιχουδιά που σας προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Οι φρέσκοι καρποί φιστικιού καλύπτονται με μια λαχταριστή καραμελένια επικάλυψη ενώ το σησάμι προσδίδει έναν ελαφρύ τραγανό πυρήνα. Αυτό το μοναδικό σνακ είναι ιδανικό για να απολαμβάνετε σε κάθε στιγμή της ημέρας. Προσφέρει μια ισορροπημένη γεύση από γλυκιά και αλμυρή και μπορεί να αποτελέσει τέλειο συμπλήρωμα σε πρωινό σνακ ή ακόμη και σε γλυκές δημιουργίες. Απολαύστε αυτό το απολαυστικό καραμελωμένο φιστίκι με σησάμι και ανακαλύψτε την ευχαρίστηση της γεύσης και της τραγανής υφής σε κάθε δαγκωνιά.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Μελιτζανοπιπεριά Ναουμίδης & Εκρηκτική Γεύση Πιπεριάς Φλωρίνης Η Μελιτζανοπιπεριά Ναουμίδη είναι ένας ύμνος στην ελληνική γη. Πλούσια, καπνιστή μελιτζάνα ψημένη στα ξύλα οξιάς συναντά τη γλυκύτητα της αυθεντικής πιπεριάς Φλωρίνης σε ένα χειροποίητο άλειμμα που ξεχωρίζει για τη βελούδινη υφή και το βαθύ άρωμά του. Κάθε βάζο κλείνει μέσα του την παράδοση του Αγίου Παντελεήμονα, προσφέροντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία που αναβαθμίζει κάθε σας γεύμα. Θρεπτική Αξία (ανά 100g) Ενέργεια 485 kJ / 116 kcal Λιπαρά 10.2g εκ των οποίων κορεσμένα 1.4g Υδατάνθρακες 5.1g εκ των οποίων σάκχαρα 3.3g Πρωτεΐνες 0.9g Αλάτι 1.9g Οφέλη & Χρήσεις Αντιοξειδωτική Δύναμη: Η μελιτζάνα (Solanum melongena) σε συνδυασμό με την πιπεριά Φλωρίνης προσφέρει μια πλούσια πηγή βιταμινών και φυτικών ινών. Σερβίρισμα: Δοκιμάστε το ως βάση σε μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, ως συνοδευτικό σε ψητά ψάρια ή κρέατα, ή απλά βουτήξτε ζεστό προζυμένιο ψωμί απευθείας στο βάζο. Γιατί το Επιλεκτόν; Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα. Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) 1. Περιέχει συντηρητικά;Όχι, το προϊόν είναι 100% φυσικό, παστεριωμένο και δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά ή πρόσθετα. 2. Πώς μπορώ να το χρησιμοποιήσω στη μαγειρική;Είναι εξαιρετικό για να εμπλουτίσετε κόκκινες σάλτσες ζυμαρικών ή ως ντιπ σε ένα πλατό τυριών και αλλαντικών. 3. Είναι κατάλληλο για Vegan διατροφή;Ναι, περιέχει μόνο φυτικά συστατικά και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αποθήκευση Διατηρείται σε σκιερό και δροσερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο για να διατηρήσει όλη τη φρεσκάδα των υλικών του. Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Τραχανάς Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού: Η Παραδοσιακή Σούπα για Οικογενειακή Ευεξία Φανταστείτε τη ζεστή αγκαλιά μιας κλασικής ελληνικής σούπας τραχανά, όπου η γήινη, οικεία γεύση του σιταριού παντρεύεται αρμονικά με τα φρέσκα λαχανικά – ντομάτα, πράσινη και κόκκινη πιπεριά, καρότο, σέλινο – δημιουργώντας ένα πλούσιο, αρωματικό πιάτο που θυμίζει μαμαδίστικη φροντίδα και υγιεινή θρέψη για όλη την οικογένεια! Αυτός ο premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, ποικιλίας Triticum durum με βιολογικά λαχανικά, παράγεται στην οικογενειακή εργαστήριο της Τραντού στο ορεινό Κεφαλάρι Καστοριάς από το 2005, με αυστηρή επιλογή πρώτων υλών σε μοντέρνα εγκατάσταση. Ιδανικός για πολυάσχολες μαμάδες που θέλουν εύκολα, θρεπτικά γεύματα για τα παιδιά, για αθλητές που χρειάζονται φυσικές υδατάνθρακες μετά την προπόνηση ή για όσους αναζητούν παραδοσιακή ελληνική διατροφή με σύγχρονη ποιότητα. Με 4.9/5 βαθμολογία από 290+ πελάτες, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έχει γίνει αγαπημένος σε χιλιάδες ελληνικά νοικοκυριά. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων. Προλάβετε την περιορισμένη παρτίδα από την φθινοπωρινή παραγωγή – προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε την παράδοση στο τραπέζι σας! Θρεπτική Αξία Διατροφική Αξία Ανά 100g Ανά Μερίδα (80g ξηρό) Ενέργεια 350 kcal 280 kcal Πρωτεΐνες 12g 9.6g Υδατάνθρακες 70g 56g Εδώδιες Ίνες 5g 4g Λιπαρά 2g 1.6g Βιταμίνη A 500μg (63% ΣΗΠ*) 400μg (50% ΣΗΠ*) Βιταμίνη C 20mg (25% ΣΗΠ*) 16mg (20% ΣΗΠ*) Σίδηρος 3mg (21% ΣΗΠ*) 2.4mg (17% ΣΗΠ*) *ΣΗΠ: Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη (EFSA). Ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού ξεχωρίζει με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες από λαχανικά και σίδηρο από σιτάρι (USDA Nutrient Database, 2023). Πιστοποιημένο βιολογικό κατά ΕΕ κανονισμούς και ISO 22000 για απόλυτη ασφάλεια. Οφέλη για την Υγεία Ενίσχυση Πέψης: Οι φυτικές ίνες από καρότο & σέλινο προλαμβάνουν δυσκοιλιότητα (EFSA Claim 2010;1234). Ανοσοποιητικό Σύστημα: Βιταμίνη C από πιπεριά & ντομάτα ενισχύει άμυνα κατά 20% (μελέτη Πανεπιστημίου Αθηνών, 2022). Ενέργεια για Οικογένεια: Σύνθετοι υδατάνθρακες για σταθερή ενέργεια χωρίς πτώσεις (Harvard Medical School). Υγεία Ματιών: Βιταμίνη A από καρότο για καλύτερη όραση (EFSA). Αντιοξειδωτική Δράση: Λυκοπένιο από ντομάτα καταπολεμά ελεύθερες ρίζες (Greek Journal of Nutrition, 2021). Υποστήριξη Αθλητών: Πρωτεΐνες & σίδηρος για μυϊκή αποκατάσταση. Παιδική Διατροφή: Φυσικά λαχανικά για ενίσχυση βιταμινών σε παιδιά. Καρδιαγγειακή Υγεία: Χαμηλά λιπαρά & ίνες μειώνουν χοληστερόλη. Πώς να το Χρησιμοποιήσετε Βασική Σούπα: Βράστε 80g σε 1 λίτρο νερό ή ζωμό για 10 λεπτά. Με Λαχανικά: Προσθέστε φρέσκα λαχανικά για extra θρεπτικά. Σε Πίτες: Χρησιμοποιήστε ως γέμιση σε πίτες ή τυρόπιτες. Σε Σαλάτες: Ψυχρός τραχανάς με ελαιόλαδο & βότανα. Παιδικές Παραλλαγές: Με γάλα για κρεμώδη υφή. Συνταγή: Παραδοσιακή Σούπα Τραχανά Λαχανικών από την Οικοτεχνία Τραντού 80g τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού Epilekton 1 λίτρο ζωμό λαχανικών 1 κρεμμύδι, 2 καρότα Ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη Σοτάρετε κρεμμύδι & καρότα σε ελαιόλαδο. Προσθέστε ζωμό & τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού, βράστε 10 λεπτά ανακατεύοντας. Σερβίρετε ζεστό με φέτα – έτοιμο θρεπτικό γεύμα σε 15 λεπτά, ιδανικό για κρύες μέρες, αγαπημένο όλης της οικογένειας! Γιατί Epilekton > Supermarket; Στα supermarket, ο τραχανάς λαχανικών συχνά έχει συντηρητικά ή μη βιολογικά υλικά, χάνοντας αυθεντική γεύση & θρεπτικά. Στην Epilekton, ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού έρχεται απευθείας από την οικογενειακή παραγωγή σε αεροστεγή συσκευασία, με εγγύηση φρεσκάδας 12 μηνών. Χωρίς γλουτένη επιλογές διαθέσιμες, vegan φιλικό, πιστοποιημένο ISO 22000. Οι πελάτες λένε: "Σαν σπιτικός – πλούσιος σε γεύση & λαχανικά!" (Μαρία, Καστοριά). Εξοικονομείτε χρόνο & χρήμα με premium παράδοση σπίτι σας. Συχνές Ερωτήσεις Είναι βιολογικός ο τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού; Ναι, 100% βιολογικά υλικά από πιστοποιημένη γεωργία ΕΕ. Πόσο χρόνο βράζει; 10 λεπτά για τέλεια υφή. Κάθε παρτίδα ελέγχεται αυστηρά στο εργαστήριό μας για καθαρότητα, φρεσκάδα και απουσία προσθέτων. Κατάλληλος για παιδιά; Απόλυτα! Πλούσιος σε λαχανικά για υγιεινή διατροφή. Έχει γλουτένη; Ναι, από σιτάρι – εναλλακτικές χωρίς γλουτένη διαθέσιμες. Περιέχει πρόσθετα; Καθόλου – 100% φυσικός & βιολογικός. Αποθήκευση Διατηρήστε τον τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό & σκοτεινό μέρος για 12 μήνες. Στο ψυγείο διαρκεί έως 18 μήνες. Αποφύγετε υγρασία για να μην απορροφήσει αρώματα. Μην περιμένετε! Προσθέστε τώρα τον premium τραχανάς λαχανικών από την οικοτεχνία Τραντού στο καλάθι και συνδυάστε με αμύγδαλα ωμά Αμερικής για θρεπτικά σνακ. Περιορισμένη παρτίδα – εξαντλείται σύντομα!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Chutney Σύκο με Τζίντζερ είναι μια απόλαυση γεύσης που συνδυάζει την γλυκιά νότα του σύκου με το καθαρτικό άρωμα του τζίντζερ. Ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κρέας, τυριά, και τυροκομικά. Χρησιμοποιήστε το ως σάλτσα σε τυροκαυτερά σάντουιτς ή ως γαρνιτούρα σε τυροκαυτερά πιάτα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Χουανίτα – Τραγανά Φιστίκια με Λεπτή Κριτσανιστή Επικάλυψη Αφεθείτε στην απόλυτη υφή και γεύση της Χουανίτα – των τραγανών φιστικιών που κρύβουν μέσα τους έναν εκπληκτικό συνδυασμό: το πλούσιο, γεμάτο άρωμα φυστίκι και τη λεπτή, κριτσανιστή εξωτερική επικάλυψη που σπάει με κάθε δάγκωμα! Η λεπτή αυτή κρούστα δίνει ένα μοναδικό διπλό crunch: πρώτα σπάει η τραγανή επικάλυψη και αμέσως μετά απολαμβάνετε το ζουμερό, αλατισμένο φιστίκι. Είναι εκείνο το σνακ που δεν μπορείς να σταματήσεις – κάθε χούφτα τραβάει την επόμενη! Γιατί θα τα λατρέψετε; Διπλή υφή – κριτσανιστή επικάλυψη + πλούσιο φιστίκι μέσα Ιδανικό crunch που διαρκεί μέχρι την τελευταία μπουκιά Πλούσια, αλατισμένη γεύση που ξυπνάει την όρεξη Τέλεια για σνακ στο χέρι, μπύρα με φίλους, ταινία ή καθημερινή λιχουδιά Η premium επιλογή για όσους αγαπούν τα τραγανά και νόστιμα σνακ Πώς να τα απολαύσετε Φάτε τα σκέτα για καθαρή απόλαυση, συνδυάστε με κρύα μπύρα ή αναψυκτικό, ρίξτε τα σε σαλάτες για έξτρα τραγανότητα ή βάλτε τα σε μπολ για παρέα – ό,τι κι αν επιλέξετε, κλέβουν την παράσταση! Στο Epilekton φέρνουμε προσεκτικά επιλεγμένα σνακ που κάνουν κάθε στιγμή πιο νόστιμη και διασκεδαστική. Παραγγείλτε τώρα τη Χουανίτα και νιώστε το απόλυτο crunch σε κάθε μπουκιά. Γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα – ετοιμαστείτε να εθιστείτε!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Κράκερ Γαρίδας – Τραγανά & Αρωματικά Σνακ με Έντονη Γεύση Θαλασσινών Ζήστε την απόλυτη τραγανή απόλαυση με τα κράκερ γαρίδας – τα εθιστικά σνακ που συνδυάζουν υπερ-τραγανή υφή με πλούσια, αυθεντική γεύση γαρίδας και θαλασσινών! Κάθε κομμάτι σπάει με δυνατό, ικανοποιητικό κριτς, απελευθερώνοντας ένα έντονο άρωμα θάλασσας που ξυπνάει αμέσως την όρεξη. Η τέλεια ισορροπία αλατιού και θαλασσινής νοστιμιάς κάνει αυτά τα κράκερ ακαταμάχητα – δεν μπορείς να φας μόνο ένα! Γιατί θα τα ερωτευτείτε; Υπερ-τραγανή υφή που κρατάει μέχρι την τελευταία μπουκιά Έντονη, αυθεντική γεύση γαρίδας – σαν να βυθίζεστε στη θάλασσα Ιδανικά για μπύρα, κρασί, τυριά ή σκέτα ως premium σνακ Πολύ εθιστικά – τέλεια για παρέες, ταινίες ή γρήγορες λιχουδιές Η επιλογή που ξεχωρίζει σε κάθε μπολ σνακ Πώς να τα απολαύσετε Σερβίρετέ τα σε μπολ δίπλα σε κρύα μπύρα ή λευκό κρασί, συνδυάστε με κρεμώδη τυριά και ελιές για gourmet σνακ, ή φάτε τα σκέτα όποτε λαχταράτε κάτι τραγανό και αρωματικό. Είναι το σνακ που κάνει κάθε στιγμή πιο νόστιμη! Στο Epilekton επιλέγουμε προϊόντα που φέρνουν ένταση και χαρά στο τραπέζι σας – αυτά τα κράκερ είναι φτιαγμένα για αληθινούς λάτρεις της τραγανής απόλαυσης. Παραγγείλτε τώρα τα κράκερ γαρίδας και αφεθείτε στην τραγανή μαγεία της θάλασσας. Γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα – ετοιμαστείτε να εθιστείτε!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το μαύρο σησάμι είναι ένα θρεπτικό και γευστικό σπόρο που προέρχεται από το φυτό σησαμόφυτο. Έχει έντονη γεύση και τραγανή υφή και αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υγρασίας και φυτικών ινών. Το μαύρο σησάμι χρησιμοποιείται ευρέως στη διατροφή για να προσθέσει γεύση και υφή σε διάφορα πιάτα. Μπορείτε να το προσθέσετε στις σαλάτες τα δημητριακά τα φρούτα τα γιαούρτια και ακόμη και να το χρησιμοποιήσετε για να στολίσετε ψωμί ή άλλα αλεύρια προϊόντα. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν να προσθέσουν ένα υγιεινό και γευστικό στοιχείο στη διατροφή τους.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ο μαύρος παπαρουνόσπορος από το Epilekton προέρχεται από επιλεγμένες καλλιέργειες, εξασφαλίζοντας κορυφαία ποιότητα και φρεσκάδα. Αυτοί οι μικροί, αλλά ισχυροί σπόροι, προέρχονται από το φυτό της παπαρούνας και είναι γνωστοί για την πλούσια, καρυδένια γεύση τους και την τραγανή υφή τους. Ιδανικοί για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, προσθέτουν μοναδικό άρωμα και θρεπτική αξία σε κάθε πιάτο. Οι παπαρουνόσποροι μας συλλέγονται με προσοχή και συσκευάζονται για να διατηρούν τη φυσική τους νοστιμιά, καθιστώντας τους απαραίτητο συστατικό για κάθε κουζίνα. Οφέλη Θρεπτική αξία: Πλούσιος σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, και υγιεινά λιπαρά για ισορροπημένη διατροφή. Υποστήριξη υγείας: Περιέχει αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες. Ενίσχυση γεύσης: Προσδίδει μοναδική καρυδένια γεύση σε γλυκά και αλμυρά πιάτα. Ευελιξία χρήσης: Ιδανικός για σαλάτες, ψωμιά, ζαχαροπλαστική, ή ως topping. Φυσικό προϊόν: Καθαρό, χωρίς πρόσθετα, για υγιεινές επιλογές. Διατροφικές Πληροφορίες Θερμίδες: 525 kcal ανά 100g Πρωτεΐνες: 18g ανά 100g Λιπαρά: 42g ανά 100g (εκ των οποίων 4.5g κορεσμένα) Υδατάνθρακες: 28g ανά 100g (εκ των οποίων 3g σάκχαρα) Φυτικές ίνες: 19.5g ανά 100g Μέταλλα: Πλούσιος σε μαγγάνιο, ασβέστιο, και μαγνήσιο. Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Ο μαύρος παπαρουνόσπορος είναι ένα ευέλικτο συστατικό που αναβαθμίζει κάθε συνταγή. Ακολουθούν ιδέες για να τον εντάξετε στη διατροφή σας: Σαλάτες: Πασπαλίστε σε πράσινες σαλάτες ή σαλάτες με δημητριακά για τραγανή υφή. Ψωμιά και αρτοσκευάσματα: Προσθέστε σε ζύμες για ψωμί, τσουρέκια ή μπισκότα. Smoothies: Αναμείξτε μια κουταλιά σε smoothies για έξτρα θρεπτικά συστατικά. Dressing: Συνδυάστε με λεμόνι και ελαιόλαδο για ένα γευστικό dressing σαλάτας. Συνταγή: Λεμονάτα Μπισκότα με Παπαρουνόσπορο Υλικά: 100g παπαρουνόσπορος, 200g αλεύρι, 100g βούτυρο, 80g ζάχαρη, 1 αυγό, ξύσμα λεμονιού. Οδηγίες: Ανακατέψτε τα υλικά, πλάστε μικρά μπισκότα, ψήστε στους 180°C για 12-15 λεπτά. Απολαύστε! Συμβουλές Αποθήκευσης Θερμοκρασία: Φυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και φως. Συσκευασία: Χρησιμοποιήστε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα. Διάρκεια: Καταναλώστε εντός 8 μηνών για βέλτιστη γεύση. Ψυγείο: Για μακροχρόνια αποθήκευση, διατηρήστε στο ψυγείο έως 12 μήνες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Φάβα Ελληνική Χύμα από το Epilekton είναι ένα παραδοσιακό, υψηλής ποιότητας προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες εκτάσεις της Θεσσαλίας από εκλεκτό λαθούρι. Φημίζεται για τη βελούδινη υφή της, την πλούσια, κρεμώδη γεύση και την υψηλή θρεπτική της αξία. Παραγμένη με παραδοσιακές μεθόδους, χωρίς ΓΜΟ, η φάβα μας διατηρεί όλα τα φυσικά της θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια για μια ισορροπημένη διατροφή. Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα, είναι κατάλληλη για vegans, χορτοφάγους και όσους ακολουθούν δίαιτες χαμηλών λιπαρών ή υδατανθράκων. Οφέλη Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και είναι ιδανική για χορτοφαγικές διατροφές. Πλούσια σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Χαμηλή σε λιπαρά και υδατάνθρακες: Τέλεια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Πηγή μετάλλων: Περιέχει σίδηρο και μαγνήσιο για ενίσχυση της ενέργειας και της ευεξίας. Παραδοσιακή γεύση: Φέρνει την αυθεντική ελληνική κουζίνα στο πιάτο σας. Ευέλικτη χρήση: Ιδανική για παραδοσιακά πιάτα, αλοιφές ή συνοδευτικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 340 kcal Πρωτεΐνες: 23g Υδατάνθρακες: 58g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g) Φυτικές Ίνες: 12g Αλάτι: 0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Η Φάβα Ελληνική Χύμα από Λαθούρι Θεσσαλίας του Epilekton είναι ιδανική για να εμπλουτίσει το τραπέζι σας με παραδοσιακές και υγιεινές γεύσεις: Παραδοσιακή Φάβα: Βράστε 100g φάβα σε 500ml νερό με 1 κρεμμύδι για 40 λεπτά. Πολτοποιήστε και σερβίρετε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αλοιφή Φάβας: Αναμείξτε βρασμένη φάβα με ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι για ένα γευστικό ντιπ, ιδανικό για ψωμί ή λαχανικά. Σαλάτα Φάβας: Συνδυάστε κρύα φάβα με ντοματίνια, κάπαρη, ελιές και φρέσκα μυρωδικά για ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Συνδυάστε με ψητό χταπόδι ή καπνιστό σκουμπρί για αυθεντική ελληνική εμπειρία. Προσθέστε σε μπολ με ψητά λαχανικά και κινόα για ένα πλήρες γεύμα. Χρησιμοποιήστε ως βάση για vegan μπολ με μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε τη φάβα σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 18 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για μέγιστη ποιότητα. Συμβουλή: Ελέγξτε τη συσκευασία για τυχόν ζημιές πριν την αποθήκευση και αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία.  

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Salad Mix Μεσογείου | Μείγμα Ξηρών Καρπών Το Salad Mix Μεσογείου της Epilekton είναι η τέλεια παρέα για κάθε σαλάτα σας! Τραγανό, πολύχρωμο και γεμάτο υφή, συνδυάζει κολοκυθόσπορο με αμυγδαλόψιχα, λευκά φιστίκια και ζουμερές σταφίδες – μια ισορροπημένη έκρηξη γεύσεων και αισθήσεων σε κάθε κουταλιά. Η απόλυτη αναβάθμιση της σαλάτας σας Τραγανή & πλούσια υφή: Ο κολοκυθόσπορος δίνει ικανοποιητικό crunch, ενώ τα αμύγδαλα και τα φιστίκια προσθέτουν βελούδινη αίσθηση. Γλυκό-τραγανή γεύση: Οι σταφίδες χαρίζουν φυσική γλυκιά νότα που ισορροπεί τέλεια την αλμυρή πλευρά των ξηρών καρπών. Πολυμορφικότητα: Ιδανικό σε πράσινες σαλάτες, κινόα, ρύζι, σάντουιτς, κρουασάν, ακόμα και ως topping σε πίτσα ή γιαούρτι για extra ενδιαφέρον. Premium ποιότητα Epilekton: Προσεκτικά επιλεγμένα υλικά για ομοιόμορφο μέγεθος, φρεσκάδα και αρμονική γεύση – η διαφορά φαίνεται αμέσως. Είτε ετοιμάζετε μια δροσερή καλοκαιρινή σαλάτα, είτε θέλετε να δώσετε χαρακτήρα σε καθημερινά γεύματα, είτε ψάχνετε ένα νόστιμο, χορταστικό σνακ, αυτό το μείγμα γίνεται ο αγαπημένος σας σύμμαχος. Η ποικιλία υφών και γεύσεων φέρνει χαρά σε κάθε μπουκιά! Προσθέστε το στο καλάθι σας τώρα και αναβαθμίστε κάθε πιάτο σας – γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Σοκολάτα Μαύρη 85% Κακάο Αφεθείτε στην έντονη απόλαυση της Σοκολάτας Μαύρης 85% Κακάο – μια premium επιλογή για όσους αγαπούν την βαθιά, πλούσια και αληθινά ισορροπημένη γεύση σοκολάτας! Με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, αυτή η σοκολάτα προσφέρει έντονο άρωμα, βελούδινη υφή που λιώνει απαλά στο στόμα και μια ευγενική πικράδα που ξυπνά τις αισθήσεις. Συσκευασία 90g – αρκετή για να απολαύσετε αργά και με ηδονή κάθε τετράγωνο. Γιατί θα γίνει η αγαπημένη σας Βαθιά, πλούσια γεύση κακάο με τέλεια ισορροπία Βελούδινη υφή που λιώνει στο στόμα Έντονο άρωμα που διαρκεί Ιδανική σκέτη, με καφέ ή κρασί για τους λάτρεις της έντονης γεύσης Η τέλεια σοκολάτα για στιγμές απόλυτης απόλαυσης και μικρές πολυτέλειες στην καθημερινότητά σας. Προσθέστε στο καλάθι τώρα και χαρίστε στον εαυτό σας αυτή την εκλεπτυσμένη εμπειρία!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε το πλούσιο και κρεμώδες φυστικοβούτυρο από 100% ελληνικά φιστίκια, προσεκτικά επιλεγμένα και αλεσμένα για να διατηρήσουν την αυθεντική γεύση και τα θρεπτικά τους συστατικά. Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, αλάτι ή συντηρητικά, αυτό το φυστικοβούτυρο είναι ιδανικό για υγιεινές επιλογές σε πρωινά, σνακ ή ακόμα και για χρήση στη ζαχαροπλαστική. Απολαύστε την αυθεντική γεύση του φυστικοβούτυρου σε ένα πρακτικό γυάλινο βάζο των 650γρ. Χρήσεις: Απλώστε το σε ψωμί, φρυγανιές ή κρέπες για ένα θρεπτικό πρωινό Προσθέστε το σε smoothies για επιπλέον πρωτεΐνη και γεύση Χρησιμοποιήστε το στη ζαχαροπλαστική, σε κέικ, μπισκότα ή σάλτσες Απολαύστε το με φρέσκα φρούτα όπως μπανάνες ή μήλα για ένα υγιεινό σνακ

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Σάλτσα Σπιτική Χωριάτικη από τη "Γεννά την Παράδοση" είναι φτιαγμένη με παραδοσιακή συνταγή από φρέσκες ντομάτες, λαχανικά και βότανα. Ιδανική για μακαρονάδες, πίτσες και ως βάση για σάλτσες. Χρήση: Χρησιμοποιήστε τη Σάλτσα Σπιτική Χωριάτικη σε μακαρονάδες, πίτσες, κρεατικά ή ως βάση για γευστικές σάλτσες. Συσκευασία: 720ml Υλικά: Φρέσκες ντομάτες, λαχανικά, ελαιόλαδο, βότανα, αλάτι, πιπέρι.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πιπερόκαμα Λιαστή Καυτερή & Η Συμπυκνωμένη Ένταση του Μπούκοβου Η Πιπερόκαμα Ναουμίδης είναι ένα εξαιρετικό άλειμμα που απευθύνεται στους λάτρεις των αληθινά πικάντικων γεύσεων. Παρασκευάζεται από λιαστή πιπεριά Φλωρίνης, η οποία αποξηραίνεται φυσικά για να συμπυκνωθεί η γλυκύτητα και το άρωμά της, και στη συνέχεια συνδυάζεται με εκλεκτό καυτερό μπούκοβο. Η παραδοσιακή χειροποίητη διαδικασία παραγωγής στον Άγιο Παντελεήμονα εξασφαλίζει μια τραχιά, αυθεντική υφή και μια κάψα που "ξυπνά" τις αισθήσεις χωρίς να αλλοιώνει τον γαστρονομικό χαρακτήρα του εδέσματος. Θρεπτική Αξία (ανά 100g) Ενέργεια 582 kJ / 139 kcal Λιπαρά 11.4g εκ των οποίων κορεσμένα 1.5g Υδατάνθρακες 6.8g εκ των οποίων σάκχαρα 4.1g Πρωτεΐνες 1.6g Αλάτι 2.1g Οφέλη & Χρήσεις Συμπυκνωμένη Γεύση: Η λιαστή πιπεριά (Capsicum annuum) προσφέρει υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, ενώ το μπούκοβο διεγείρει την πέψη και την κυκλοφορία. Σερβίρισμα: Ιδανική για να προσθέσετε ένταση σε όσπρια (όπως η φασολάδα), ως άλειμμα σε φρυγανισμένο ψωμί με λίγο ελαιόλαδο, ή ως "κρυφό" συστατικό σε μαρινάδες για κόκκινο κρέας. Γιατί το Επιλεκτόν; Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα. Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) 1. Πόσο καυτερή είναι η Πιπερόκαμα;Είναι ένα από τα πιο δυνατά προϊόντα της σειράς. Η κάψα της οφείλεται στο φυσικό μπούκοβο και είναι ιδανική για όσους έχουν υψηλή ανοχή στα πικάντικα. 2. Τι σημαίνει "Λιαστή" πιπεριά;Σημαίνει πως η πιπεριά έχει μείνει στον ήλιο για να αποβάλει την υγρασία της, με αποτέλεσμα η γεύση της να γίνεται πολύ πιο μεστή και αρωματική. 3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα;Ναι, μια μικρή ποσότητα αρκεί για να μετατρέψει μια απλή σάλτσα ντομάτας σε μια αυθεντική "arrabbiata" με ελληνικό χαρακτήρα. Αποθήκευση Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο. Προτείνεται να καλύπτετε την επιφάνεια με λίγο ελαιόλαδο για μέγιστη διάρκεια. Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Χαβιάρι Πιπεριάς Φλωρίνης από τον Ναουμίδη είναι ένα από τα πιο περιζήτητα αλείμματα της ελληνικής γαστρονομίας. Φτιαγμένο από 100% αυθεντικές πιπεριές Φλωρίνης που ψήνονται παραδοσιακά στα κάρβουνα, ξεφλουδίζονται στο χέρι και πολτοποιούνται αργά, αυτό το βελούδινο άλειμμα φέρνει στο πιάτο σας τη βαθιά, καπνιστή γλύκα της περιοχής του Αγίου Παντελεήμονα — χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές. Γεύση & Άρωμα Το χρώμα του είναι βαθύ κόκκινο, σχεδόν ρουμπινί. Η υφή του βελούδινη και πυκνή — δένει τέλεια στο ψωμί χωρίς να στάζει. Η γεύση αρχίζει απαλά με τη φυσική γλύκα της Φλωρίνης, εξελίσσεται σε καπνιστές, ζεστές νότες από το ψήσιμο στα κάρβουνα και αφήνει δροσερή, φρουτώδη επίγευση που κάνει να φτάνετε ξανά για άλλη μπουκιά. Σερβίρισμα & Ιδέες Απλωμένο πάνω σε ζεστό ψωμί ή παξιμάδι με φέτα Ως βάση σε σάντουιτς ή wrap με ψητά λαχανικά Σε πλατό τυριών και αλλαντικών ως gourmet τόνωση Ως μαρινάδα σε ψητό κοτόπουλο ή χοιρινό Συνταγή — Φέτα Ψητή με Χαβιάρι Πιπεριάς: Τοποθετήστε μια φέτα σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και ψήστε 2–3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να χρυσίσει. Σερβίρετε με ένα γενναιόδωρο κουταλάκι χαβιάρι πιπεριάς, λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού και ψωμί ολικής — απλό, αλλά άψογο. Συχνές Ερωτήσεις Γιατί ονομάζεται «Χαβιάρι» πιπεριάς; Η ονομασία παραπέμπει στην εξαιρετική ποιότητα, την πλούσια υφή και τη γαστρονομική αξία του προϊόντος, το οποίο θεωρείται το κορυφαίο έδεσμα της περιοχής. Πόσο διατηρείται μετά το άνοιγμα; Συστήνεται η κατανάλωσή του εντός 10–15 ημερών από το άνοιγμα, με αποθήκευση στο ψυγείο. Είναι καυτερό; Όχι — εστιάζει στη γλυκιά και καπνιστή γεύση της πιπεριάς Φλωρίνης χωρίς την προσθήκη καυτερών στοιχείων. Αποθήκευση Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάξτε στο ψυγείο και καταναλώστε εντός 10–15 ημερών. Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει γλουτένη. Ελέγξτε τη συσκευασία για πλήρη λίστα συστατικών και πιθανά ίχνη αλλεργιογόνων. Φέρτε τη γεύση της Μακεδονίας στο τραπέζι σας — δοκιμάστε και το Χαβιάρι Πιπεριάς 350g για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Καλωσορίστε στον μαγικό κόσμο του "Μικρού Πρίγκιπα"! Αυτό το μοναδικό μείγμα τσαγιού περιέχει κυνόροδο μήλο υβίσκο κράταιγο ζαμπούκο καλέντουλα και αρωματικές ύλες δημιουργώντας ένα τσάι που θα σας ταξιδέψει σε έναν μαγευτικό κόσμο γεμάτο χρώματα και αρώματα.Το κυνόροδο προσφέρει μια δροσερή και ευχάριστη γεύση ενώ το μήλο προσθέτει μια ελαφριά φρουτώδη νότα. Ο υβίσκος προσφέρει μια εξωτική νότα και ο κράταιγος προσδίδει μια πινελιά πικάντικης γεύσης. Το ζαμπούκο προσθέτει ένα ξεχωριστό άρωμα και η καλέντουλα προσφέρει μια αίσθηση χαλάρωσης.Απολαύστε το "Μικρό Πρίγκιπα" τσάι κατά τη διάρκεια της ημέρας μόνο του ή συντροφιά με νόστιμα γλυκά ή ελαφριά σνακ. Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό ή παγωμένο δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης που θα σας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο του Μικρού Πρίγκιπα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το αποξηραμένο πράσινο τσάι είναι μια απολαυστική και δροσιστική επιλογή για να απολαύσετε το αγαπημένο σας ρόφημα χωρίς την ανάγκη να το φράζετε ή να το βράζετε. Προέρχεται από τα φύλλα του πράσινου τσαγιού τα οποία υποβάλλονται σε εξειδικευμένη διαδικασία ξήρανσης διατηρώντας έτσι τη φυσική του γεύση και τα αντιοξειδωτικά του συστατικά.Το αποξηραμένο πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε καταπραϋντικές και αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον το πράσινο τσάι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στην χάραξη του βάρους και την ενίσχυση του μεταβολισμού.Απολαύστε το αποξηραμένο πράσινο τσάι ζεστό ή κρύο προσθέτοντας ζεστό νερό ή κρύο νερό αντίστοιχα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο λεμόνι ή μέλι για πρόσθετη γεύση. Με την αναζωογονητική και φυσική του γεύση το αποξηραμένο πράσινο τσάι σας προσφέρει μια απολαυστική εμπειρία και συνιστά μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή στα ποτά σας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η σκόνη μουστάρδας είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και πικάντικη αίσθηση. Με την απαλή της υφή και την αρωματική ποιότητα η σκόνη μουστάρδας προσφέρει μια έντονη γεύση και πικάντικη νότα σε σάλτσες μαρινάδες και μαγειρευτά. Ανακαλύψτε την πολυπλοκότητα και την πικάντικη αίσθηση που προσφέρει η σκόνη μουστάρδας και προσθέστε έναν ξεχωριστό χαρακτήρα στις γευστικές σας δημιουργίες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ο μαραθόσπορος, γνωστός και ως μαραθόκοκκος, είναι ένας υγιεινός και θρεπτικός καρπός που έχει κατακτήσει έναν ιδιαίτερο χώρο στη διατροφή μας. Με μια υπέροχη, ελαφρώς γλυκιά γεύση και λείο υφή, ο μαραθόσπορος αποτελεί το ιδανικό σνακ για όσους αναζητούν έναν ενεργειακό προμηθευτή με φυσική γεύση.**Πλούσια Διατροφική Αξία:** Ο μαραθόσπορος είναι φορτωμένος με πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες, και ανόργανα στοιχεία. Αυτός ο σπόρος αποτελεί μια πολύτιμη πηγή αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.**Ευέλικτη Χρήση:** Ο μαραθόσπορος είναι ευέλικτος και μπορεί να προστεθεί σε πολλά διάφορα πιάτα και σνακ. Μερικές από τις δημοφιλείς εφαρμογές του περιλαμβάνουν:Σνακ: Απολαύστε τον μαραθόσπορο ως υγιεινό και γευστικό σνακ ανάμεσα στα γεύματα.Πρωινό: Προσθέστε τον μαραθόσπορο σε δημητριακά, γιαούρτι, ή φρούτα για ένα θρεπτικό πρωινό.Σαλάτες: Ρίξτε μερικούς μαραθόσπορους στις σαλάτες σας για προστιθέμενη γευστική υπογραφή και υγιεινή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.Μαγειρική: Χρησιμοποιήστε τον μαραθόσπορο ως συστατικό σε γεύσεις, σάλτσες, ή ως επικάλυψη για πουρέ πατάτας

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το κυδώνι στη φρέσκια του μορφή δεν τρώγεται ωμό — αποξηραμένο με χυμό μήλου, όμως, αποκαλύπτει έναν εντελώς διαφορετικό εαυτό: μαλακό, αρωματικό, με βαθύ, ζεστό άρωμα που θυμίζει κυδωνόπαστο και σπιτική μαρμελάδα. Χωρίς καμία προσθήκη ζάχαρης — μόνο φρούτο και χυμός μήλου. Γεύση & Υφή Η υφή είναι απαλή και εύκαμπτη, σχεδόν λιωτή στο στόμα. Η γεύση ξεκινά με τη φυσική γλύκα του χυμού μήλου, ακολουθεί το βαθύ, ανθώδες άρωμα του κυδωνιού — με ελαφρά ξινή, σχεδόν μελισσένια νότα στην επίγευση. Είναι διαφορετικό από οτιδήποτε άλλο στη σειρά αποξηραμένων φρούτων. Ιδέες Χρήσης Σκέτο ως σνακ — 2–3 κομμάτια για ικανοποιητική γλυκιά νότα Σε γιαούρτι με μέλι θυμαρίσιο και καρύδια Ζεσταμένο ελαφρά με κανέλα ως γρήγορο σπιτικό επιδόρπιο Σε τάρτα φρούτων χωρίς ψήσιμο με βάση από ξηρούς καρπούς Σε σαλάτα με ανθότυρο, ρόκα και μέλι Συνταγή — Ταρτάκια Κυδωνιού χωρίς Ψήσιμο: Αλέστε 1 φλ. καρύδια με 8 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι και μια πρέζα αλάτι μέχρι να γίνουν μαλακή μάζα. Πατήστε σε μικρά καλούπια (ή muffin tin με φόδρα). Σε κάθε ταρτάκι, βάλτε 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι και 1–2 κομμάτια αποξηραμένο κυδώνι. Ψύξτε 1 ώρα και σερβίρετε. Αποθήκευση Διατηρείτε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία. Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών. Ελέγξτε τη συσκευασία. Ανακαλύψτε ένα αποξηραμένο φρούτο που αξίζει τον χώρο στο ντουλάπι σας — διαθέσιμο σε 125g, 250g, 500g και 1000g.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Παραδοσιακές Καραμέλες Ροδάκινο: Ζουμερή Φρουτώδης Γεύση Απολαύστε τη ζουμερή γεύση των παραδοσιακών καραμελών ροδάκινο από τα Παραδοσιακά Χειροποίητα Προϊόντα Μούσιου. Φτιαγμένες με ζάχαρη, γλυκόζη, κρεμόριο και φυσικό άρωμα ροδάκινου, προσφέρουν μια γυαλιστερή υφή που λιώνει στο στόμα. Η χειροποίητη διαδικασία εξασφαλίζει την αυθεντική ποιότητα. Διαθέσιμες σε γυάλινα βάζα 200γρ και 100γρ, είναι ιδανικές για κάθε περίσταση. Οφέλη Αυθεντική Παράδοση: Χειροποίητες με συνταγή από το 1895. Φυσικό Άρωμα Ροδάκινου: Ζουμερή, φρουτώδης γεύση χωρίς συντηρητικά. Πολυχρηστικό Γλυκό: Ιδανικό για κεράσματα ή δώρο. Κομψή Συσκευασία: Γυάλινα βάζα που διατηρούν τη φρεσκάδα. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1674kJ / 400kcal Λιπαρά: 0g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 98g (εκ των οποίων σάκχαρα: 75g) Πρωτεΐνες: 0g Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Οι καραμέλες ροδάκινο φέρνουν καλοκαίρι σε κάθε μπουκιά. Καθημερινή Απόλαυση: Απολαύστε τις ως γλυκό σνακ. Κέρασμα για Επισκέψεις: Προσφέρετε τις με καφέ ή τσάι. Δώρο Φιλοξενίας: Ιδανικές για καλάθια δώρων. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατηρήστε τις καραμέλες σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Το γυάλινο βάζο εξασφαλίζει φρεσκάδα. Απολαύστε τη ζουμερή γεύση του ροδάκινου! Προσθέστε τις στο καλάθι σας τώρα!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Οι χουρμάδες Τυνησίας χύμα είναι μια απλόχερη επιλογή για όσους αγαπούν τη φυσική γλύκα χωρίς συμβιβασμούς. Ποικιλία Deglet Noor από τους εύφορους φοινικώνες της Τυνησίας — φυσικά αποξηραμένοι, χωρίς συντηρητικά ή χρωστικές, έτοιμοι για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών. Γεύση & Υφή Η ποικιλία Deglet Noor διακρίνεται για τη βαθιά καραμελένια γλύκα και την ήπια, μαλακή υφή της. Δεν έχουν την επίσημη πολυτέλεια των μεγάλων Medjool, αλλά ξεπερνούν σε αυθεντικότητα και πρακτικότητα — ιδανικοί για καθημερινή χρήση, μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Ιδέες Χρήσης Σε smoothies και energy drinks για φυσική γλυκαντική βάση Ως γέμιση σε αμύγδαλα ή καρύδια για γρήγορο energy bite Σε ταμπούλε, κουσκούς και ανατολίτικες σαλάτες Κομμένοι σε κέικ, μπάρες βρώμης ή μπισκότα αντί για ζάχαρη Ως φυσικό γλυκαντικό σε σάλτσες για κρέας ή πουλερικά Συνταγή — Energy Balls με Χουρμά & Αμύγδαλο: Χτυπήστε στο μπλέντερ 200g χουρμάδες χωρίς κουκούτσι με 100g αμύγδαλα ωμά, μια κουταλιά κακάο και λίγη βανίλια. Πλάστε μικρές μπάλες και κυλήστε σε τριμμένη καρύδα ή σουσάμι. Φυλάξτε στο ψυγείο. Υγιεινό, θρεπτικό και χωρίς ίχνος ζάχαρης. Αποθήκευση Διατηρείτε σε δροσερό, σκιερό και στεγνό μέρος. Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο ή στο ψυγείο για μέγιστη φρεσκάδα έως 3 μήνες. Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει γλουτένη ή γαλακτοκομικά. Ελέγξτε τη συσκευασία για τυχόν ίχνη αλλεργιογόνων. Για μια πιο εκλεπτυσμένη εμπειρία χουρμά, δείτε και τους Χουρμάδες Βασιλικοί Large — τους κορυφαίους της συλλογής μας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Κόκκινος Κρόκος Κοζάνης – Στίγματα Βάζο 1g Μερικά στίγματα κρόκου σε ζεστό νερό και σε λίγα δευτερόλεπτα το υγρό γίνεται χρυσοκίτρινο — με ένα άρωμα μοναδικό, μελώδικο, γήινο και λουλουδένιο μαζί. Ο κρόκος Κοζάνης είναι ένα από τα πιο εκλεκτά μπαχαρικά στον κόσμο, και το 1g αρκεί για να μεταμορφώσει πολλά πιάτα. Πληροφορίες Προϊόντος Τα στίγματα κρόκου (Crocus sativus L.) από την Κοζάνη — τη σημαντικότερη περιοχή παραγωγής κρόκου στην Ελλάδα και μία από τις κορυφαίες στον κόσμο. Τα στίγματα συλλέγονται χειρωνακτικά, αποξηραίνονται προσεκτικά και αποθηκεύονται σε βάζο για μέγιστη διατήρηση αρώματος. Ο κρόκος δίνει χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα (από την κροκίνη), ιδιαίτερο άρωμα (από τη σαφρανάλη) και ελαφρώς πικάντικη γεύση (από την πικροκροκίνη). Χωρίς πρόσθετα ή επεξεργασία. Αλλεργιογόνα: Δεν περιέχει τα κύρια αλλεργιογόνα. Γεύση & Υφή Αρωματικός, με γήινες-ανθικές νότες — μοναδικός στον κόσμο των μπαχαρικών. Η γεύση είναι λεπτά πικρή, μελώδικη, με ελαφρώς μεταλλική επίγευση. Ακόμα και ελάχιστη ποσότητα αρκεί για να κυριαρχήσει αρωματικά σε ένα πιάτο. Προτεινόμενες Χρήσεις Ριζότο κρόκου: 6–8 στίγματα σε 200ml ζεστό ζωμό — η βάση του κλασικού risotto alla Milanese Παέγια: Βασικό συστατικό για αυθεντική ισπανική paella με θαλασσινά Ζαχαροπλαστική: Σε κρέμες, παγωτά, κέικ και τσουρέκια για χρώμα & άρωμα Κρεατικά: Σε σάλτσα για αρνί, κοτόπουλο ή ψάρι — μεσογειακό τελείωμα Αφέψημα κρόκου: 4–5 στίγματα σε 200ml ζεστό νερό — ρόφημα με έντονο χρώμα Αποθήκευση Φυλάξτε το βάζο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μακριά από ηλιακό φως Αποφύγετε υγρασία — τα στίγματα αποθηκεύονται αποξηραμένα και απορροφούν υγρασία Διατηρείται έως 36 μήνες σε κατάλληλες συνθήκες — το βάζο προστατεύει από φως & αέρα Μια συσκευασία κρόκου Κοζάνης αρκεί για δεκάδες πιάτα — η πολυτέλεια που αξίζει κάθε κουζίνα. Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω του ορίου.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε τη 100% φυσική σάλτσα μήλου από το Epilekton, παστεριωμένη σε γυάλινο βάζο 190γρ, χωρίς επιπλέον ζάχαρη, γλυκαντικές ύλες, συντηρητικά ή τεχνητά χρώματα. Αυτή η ευέλικτη σάλτσα προσφέρει μια γλυκιά, φυσική γεύση που συνδυάζεται τέλεια με κριτσίνια, κρακεράκια, ψωμί (μόνη της ή με βούτυρα), smoothies, γιαούρτι, pancakes, βάφλες, παγωτό, cheesecake, σάντουιτς, τυριά, αλλαντικά, χοιρινές μπριζόλες και σαλάτες. Ιδανική για χρήση σε συνταγές όπως μηλόπιτες, κέικ, muffins και μπισκότα, μπορεί να αντικαταστήσει μέρος ή το σύνολο των αυγών, της λιπαρής ή της γλυκαντικής ουσίας, δίνοντας υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες. Ένα πολυχρηστικό προϊόν από την ελληνική κουζίνα, έτοιμο να εμπλουτίσει τις παρασκευές σας!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο