Προϊόντα

Το τριμμένο λευκό πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό με απαλή γεύση και αρωματικότητα. Με το λεπτό και αρωματικό του κόκκο το τριμμένο λευκό πιπέρι προσφέρει μια αρμονική γεύση και ελαφριά πικάντικη νότα σε φαγητά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την εκλεκτή γεύση και την απαλή αρωματικότητα του τριμμένου λευκού πιπεριού και προσθέστε μια διακριτική αίσθηση στις μαγειρικές σας δημιουργίες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το μαύρο πιπέρι ακόπο είναι ένα αρωματικό και πλούσιο μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Piper nigrum. Αυτός ο σπόρος πιπεριού έχει αφαιρεθεί από το περιτύλιγμά του διατηρώντας την έντονη και πικάντικη γεύση του χωρίς το έντονο πικρό άρωμα του περιτυλίγματος.Το μαύρο πιπέρι ακόπο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για να αρωματίσει και να βελτιώσει τη γεύση διαφόρων φαγητών. Είναι ιδανικό για να προσθέσει πικάντικες νότες σε κρέας ψάρια λαχανικά αλλαντικά και σάλτσες. Η πικάντικη γεύση του μαύρου πιπεριού ακόπο το καθιστά απαραίτητο συστατικό για πολλές κουζίνες παγκοσμίως.Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση του μαύρου πιπεριού ακόπο και δοκιμάστε νέες συνταγές για να εμπλουτίσετε την κουζίνα σας με τις αρωματικές και πικάντικες του ιδιότητες. Προσθέστε το μαύρο πιπέρι ακόπο στα αγαπημένα σας πιάτα και αναδείξτε τις γεύσεις προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη και απολαυστική γευστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το τριμμένο μαύρο πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και πικάντικη αίσθηση. Με τον κλασικό και ευαίσθητο του κόκκο το τριμμένο μαύρο πιπέρι προσφέρει μια έντονη αρωματική γεύση και πικάντικη νότα σε φαγητά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και την εκρηκτική αίσθηση που προσφέρει το τριμμένο μαύρο πιπέρι και προσθέστε μια πικάντικη διάσταση στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός διαφορετικών ποικιλιών πιπεριών προσφέροντας μια πλούσια γευστική εμπειρία στα φαγητά σας. Αποτελείται από μαύρο λευκό πράσινο και κόκκινο πιπέρι καθιστώντας το κάτι περισσότερο από ένα απλό μπαχαρικό.Το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους προσθέτει μια ποικιλία αρωμάτων και γεύσεων στα πιάτα σας προσφέροντας μια μοναδική ισορροπία μεταξύ της πικάντικης και γλυκιάς νότας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αναδείξετε τις γεύσεις σε κρέατα ψάρια λαχανικά και σάλτσες καθώς και σε αρτοσκευάσματα και σαλάτες.Ενσωματώστε το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους στη μαγειρική σας και ανακαλύψτε τη μαγεία των διαφορετικών πιπεριών που συνδυάζονται σε ένα μπαχαρικό. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε νέες συνταγές και να αναβαθμίσετε τις καθημερινές σας μαγειρικές δημιουργίες με το πλούσιο άρωμα και γεύση του ανάμεικτου πιπέρι κόκκους.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το πιπέρι πράσινο προέρχεται από τους ακόμα μη ώριμους καρπούς του φυτού Piper nigrum. Έχει φρέσκο αρωματικό άρωμα και έντονη δροσερή γεύση. Είναι κομμάτι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα και χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να προσθέσει γεύση και πικάντικη νότα σε διάφορα πιάτα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το ροζ πιπέρι είναι μια εξωτική ποικιλία πιπέριου που προέρχεται από τους κόκκους του φυτού Piper nigrum. Αν και είναι η ίδια φυτική είδος με το μαύρο πιπέρι το ροζ πιπέρι έχει διαφορετική επεξεργασία και χρονική περίοδο ωρίμανσης που του προσδίδει τον χαρακτηριστικό ροζοκόκκινο χρώμα του.Το ροζ πιπέρι προσφέρει μια γλυκιά ήπια πικάντικη γεύση κάνοντάς το ιδανικό για να προσθέσετε ένα ξεχωριστό άρωμα στα φαγητά σας. Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική για να αναδείξει τον χαρακτήρα των πιάτων όπως κρέας ψάρι λαχανικά σάλτσες και σαλάτες. Επίσης το ροζ πιπέρι προσθέτει μια ιδιαίτερη πινελιά σε αλμυρές και γλυκές συνταγές όπως ποτά και γλυκά εδέσματα.Ανακαλύψτε το μαγευτικό ροζ πιπέρι και προσθέστε το στις δημιουργίες σας για να αναβαθμίσετε τη γεύση και να προσφέρετε μια απόλαυση για τους ουρανίσκους σας. Χρησιμοποιήστε το ροζ πιπέρι σε διάφορα πιάτα για να δημιουργήσετε μια μοναδική και εκλεκτική γευστική εμπειρία.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πιπεριά σκόνη Jamaican Mushroom Ανακαλύψτε την εκρηκτική πιπεριά σκόνη Jamaican Mushroom από την Chileli – μια super hot σκόνη που φέρνει στο πιάτο σας έντονη θερμότητα μαζί με υπέροχο φρουτώδες, εσπεριδοειδές άρωμα! Με βάση καυτερές πιπεριές Mix Super Hot, αυτή η σκόνη προσφέρει βαθιά, πικάντικη γεύση με νότες λεμονιού, εσπεριδοειδών και τροπικής φρούτωσης που ξυπνούν τις αισθήσεις. Ιδανική για όσους αγαπούν τα πραγματικά καυτερά, αλλά με χαρακτήρα και ισορροπία – προσθέτει βάθος σε σάλτσες, μαρινάδες, κρέατα, ψητά, πίτσες, σάντουιτς ή ακόμα και σνακ. Μια μικρή δόση αρκεί για να μεταμορφώσει κάθε γεύμα σε αξέχαστη εμπειρία! Γιατί θα την ερωτευτείτε Έντονη καυστικότητα με φρουτώδες, citrus προφίλ – θυμίζει τροπική καραϊβική φωτιά Πλούσιο άρωμα εσπεριδοειδών και φρούτων σε συνδυασμό με βαθιά πικάντικη νότα Ιδανική για μαγειρική & σάλτσες – λίγη σκόνη δίνει μέγιστη γεύση Χωρίς συντηρητικά – καθαρή, δυνατή ποιότητα Chileli Τέλεια για ψητά κρέατα, θαλασσινά, λαχανικά, πίτσα ή homemade hot sauces Premium επιλογή Epilekton – για απαιτητικούς λάτρεις της καυτερής απόλαυσης Είτε ετοιμάζετε jerk seasoning, είτε θέλετε να ανάψετε τα αγαπημένα σας πιάτα, αυτή η σκόνη θα γίνει ο μυστικός σας σύμμαχος στην κουζίνα. Προσοχή: είναι πραγματικά καυτερή – ξεκινήστε με μικρή ποσότητα! Προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε την καραϊβική φωτιά στο τραπέζι σας!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πιπερόκαμα Λιαστή Καυτερή & Η Συμπυκνωμένη Ένταση του Μπούκοβου Η Πιπερόκαμα Ναουμίδης είναι ένα εξαιρετικό άλειμμα που απευθύνεται στους λάτρεις των αληθινά πικάντικων γεύσεων. Παρασκευάζεται από λιαστή πιπεριά Φλωρίνης, η οποία αποξηραίνεται φυσικά για να συμπυκνωθεί η γλυκύτητα και το άρωμά της, και στη συνέχεια συνδυάζεται με εκλεκτό καυτερό μπούκοβο. Η παραδοσιακή χειροποίητη διαδικασία παραγωγής στον Άγιο Παντελεήμονα εξασφαλίζει μια τραχιά, αυθεντική υφή και μια κάψα που "ξυπνά" τις αισθήσεις χωρίς να αλλοιώνει τον γαστρονομικό χαρακτήρα του εδέσματος. Θρεπτική Αξία (ανά 100g) Ενέργεια 582 kJ / 139 kcal Λιπαρά 11.4g εκ των οποίων κορεσμένα 1.5g Υδατάνθρακες 6.8g εκ των οποίων σάκχαρα 4.1g Πρωτεΐνες 1.6g Αλάτι 2.1g Οφέλη & Χρήσεις Συμπυκνωμένη Γεύση: Η λιαστή πιπεριά (Capsicum annuum) προσφέρει υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, ενώ το μπούκοβο διεγείρει την πέψη και την κυκλοφορία. Σερβίρισμα: Ιδανική για να προσθέσετε ένταση σε όσπρια (όπως η φασολάδα), ως άλειμμα σε φρυγανισμένο ψωμί με λίγο ελαιόλαδο, ή ως "κρυφό" συστατικό σε μαρινάδες για κόκκινο κρέας. Γιατί το Επιλεκτόν; Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα. Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) 1. Πόσο καυτερή είναι η Πιπερόκαμα;Είναι ένα από τα πιο δυνατά προϊόντα της σειράς. Η κάψα της οφείλεται στο φυσικό μπούκοβο και είναι ιδανική για όσους έχουν υψηλή ανοχή στα πικάντικα. 2. Τι σημαίνει "Λιαστή" πιπεριά;Σημαίνει πως η πιπεριά έχει μείνει στον ήλιο για να αποβάλει την υγρασία της, με αποτέλεσμα η γεύση της να γίνεται πολύ πιο μεστή και αρωματική. 3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα;Ναι, μια μικρή ποσότητα αρκεί για να μετατρέψει μια απλή σάλτσα ντομάτας σε μια αυθεντική "arrabbiata" με ελληνικό χαρακτήρα. Αποθήκευση Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο. Προτείνεται να καλύπτετε την επιφάνεια με λίγο ελαιόλαδο για μέγιστη διάρκεια. Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πιπερόμελο Καυτερό (Τσάτνεϊ) Bio 280gr Ζήστε την εκρηκτική γεύση του καυτερού πιπερόμελου bio από τον Ναουμίδη! Αυτό το χειροποίητο τσάτνεϊ συνδυάζει αρμονικά τη γλυκιά βάση της πιπεριάς με το μέλι και την έντονη, ευχάριστη κάψα, δημιουργώντας μια πλούσια, βελούδινη υφή και σύνθετο γευστικό προφίλ που ξεκινά γλυκά και τελειώνει πικάντικα. Ιδανικό για όσους αγαπούν τις αντιθέσεις: συνοδεύει τέλεια κίτρινα παλαιωμένα τυριά, ψητά κρέατα, ταλαγάνι, φορμαέλα ή sliders. Δοκιμάστε το ως glaze, σε σάντουιτς ή ως dip για μια gourmet πινελιά σε κάθε πιάτο. Γιατί ξεχωρίζει; Ισορροπημένη γλυκιά-καυτερή γεύση με βελούδινη υφή Έντονο άρωμα βοτάνων και φυσικής γλυκύτητας Χειροποίητο με premium υλικά, χωρίς συντηρητικά Πακέτο 280gr – άνετο για δοκιμές, δώρα ή καθημερινή χρήση Προσθέστε αυτή την premium απόλαυση στο καλάθι σας και ανακαλύψτε νέες διαστάσεις στη μαγειρική σας! Παραγγείλτε τώρα από το Epilekton και απολαύστε αυθεντική ποιότητα με άμεση αποστολή!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η τριμμένη πιπερόριζα είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και αρωματικότητα. Με τον καρυκευμένο και ελαφρώς πικάντικο χαρακτήρα της η τριμμένη πιπερόριζα προσφέρει μια ξεχωριστή γεύση και πικάντικη νότα σε μαρινάδες μαγειρευτά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και την ευεργετική ποιότητα της τριμμένης πιπερόριζας και προσθέστε μια αρωματική και πικάντικη διάσταση στις δημιουργίες σας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πορτοκάλι Αποξηραμένο σε Ροδέλες Ανοίγετε το σακουλάκι και το σπίτι μυρίζει πορτοκάλι — όχι χυμό από μπουκάλι, αλλά φλούδα που μόλις την έξυσαν πάνω από ζεστό νερό. Οι ροδέλες είναι λεπτές, με τη σάρκα σκούρα πορτοκαλί και τη φλούδα να κρατάει σχήμα. Στο Επίλεκτον τις βάλαμε δίπλα στο αποξηραμένο λεμόνι γιατί κάνουν την ίδια δουλειά με άλλο χαρακτήρα: πιο γλυκές, πιο ζεστές, έτοιμες για το χειμωνιάτικο φλιτζάνι ή για το ταψί των Χριστουγέννων. Πληροφορίες Προϊόντος Αποξηραμένο πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες, με τη φλούδα. Ολόκληρη η φέτα — σάρκα και φλούδα μαζί — χωρίς επικάλυψη σοκολάτας και χωρίς γυαλάδα καραμέλας. Διατίθεται σε 100 γρ., 500 γρ. και 1 κιλό. Αλλεργιογόνα: παράγεται σε χώρο όπου επεξεργάζονται ξηροί καρποί. Γεύση & Υφή Η πρώτη μπουκιά είναι σφιχτή, σχεδόν τραγανή στην άκρη της φλούδας, και πιο μαλακή στο κέντρο. Η γεύση ξεκινά γλυκιά, σαν πορτοκάλι που έμεινε λίγο παραπάνω στο δέντρο, και κλείνει με ελαφριά πικράδα από τη φλούδα — αυτή που θέλετε στο τσάι και στο γλυκό του κουταλιού. Αν τη βάλετε σε ζεστό νερό, το υγρό παίρνει χρώμα κεχριμπαρί και μυρίζει αμέσως Κυριακή: κανέλα κάπου κοντά, φούρνος ανοιχτός, πορτοκάλι στο ταψί. Προτεινόμενες Χρήσεις Στο τσάι ή στο ζεστό νερό: μία ροδέλα στο φλιτζάνι, δύο λεπτά, και το ρόφημα αλλάζει χαρακτήρα. Σε καράφα με νερό και κανέλα, στο τραπέζι του μεσημεριού — το νερό παίρνει άρωμα χωρίς ζάχαρη. Πάνω σε κέικ πορτοκαλιού ή σε τάρτα, ως γαρνιτούρα που φαίνεται και τρώγεται. Ψιλοκομμένη στη ζύμη για κουλουράκια, μελομακάρονα ή χριστουγεννιάτικο ψωμί. Σε γλυκό του κουταλιού ή σε σιρόπι: βράστε τις ροδέλες με νερό και λίγο μέλι μέχρι να μαλακώσουν. Σε σαλάτα με ρόκα, καρύδια και ανθότυρο — μία ροδέλα κομμένη στα δύο δίνει πικρόγλυκη νότα χωρίς να «φωνάζει». Αποθήκευση Κλείστε αεροστεγώς, μακριά από υγρασία και άμεσο φως — αλλιώς μαλακώνουν και χάνουν άρωμα. Σε δροσερό ντουλάπι διατηρούνται καλά· μην τις αφήνετε δίπλα στον φούρνο. Αν μαλακώσουν, λίγα λεπτά σε χαμηλό φούρνο τις ξανακάνουν τραγανές για γαρνιτούρα. Μία γρήγορη ερώτηση Τρώγεται η φλούδα; Ναι. Η ροδέλα είναι ολόκληρη: σάρκα και φλούδα μαζί. Η φλούδα δίνει το άρωμα και την ελαφριά πικράδα· αν τη θέλετε πιο μαλακή, βράστε την λίγο στο σιρόπι ή στο τσάι. Κρατήστε ένα σακουλάκι στο ντουλάπι και έχετε πορτοκάλι έτοιμο όποτε ανάβετε τον βραστήρα ή ανοίγετε το ταψί. 100 γρ., 500 γρ. ή 1 κιλό, με δωρεάν αποστολή από 30€.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Αυτές οι καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού με επικάλυψη σοκολάτας υγείας είναι μια απόλαυση γεύσης που θα κάνει τους ουρανίσκους σας να χορεύουν! Η ισορροπημένη γεύση του φρέσκου πορτοκαλιού με την απαλή σοκολάτα δημιουργεί έναν απολαυστικό συνδυασμό που μπορείτε να απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αυτό το γλυκό αποτελεί μια υπέροχη πρόταση για κέρασμα σε εορταστικές περιστάσεις ή απλά για ένα νόστιμο γλυκό σνακ που θα σας δώσει έναν ενέργειας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Πορτοκάλι Οσμοτικό: Το οσμοτικό πορτοκάλι είναι μια νόστιμη και δροσερή επιλογή για όσους αναζητούν απολαυστικό και ενυδατικό ρόφημα. Η φρουτώδης γεύση του πορτοκαλιού έχει ενισχυθεί από τη διαδικασία της οσμωσης προσφέροντας έναν πλούσιο και ευχάριστο χυμό. Απολαύστε τον κρύο συνοδεύοντας το πρωινό σας ή αναζωογονηθείτε με ένα δροσιστικό ποτήρι κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε τη συμπυκνωμένη φρεσκάδα των ελληνικών εσπεριδοειδών σε κάθε μπουκιά. Αυτά τα στικς πορτοκαλιού ξεχωρίζουν για το λαμπερό τους χρώμα, την ημιδιάφανη υφή τους και το μεθυστικό άρωμα της αυθεντικής φλούδας πορτοκαλιού που απελευθερώνεται μόλις τα δοκιμάσετε. Τα στικς πορτοκαλιού της OSKAR παράγονται στην Ελλάδα, χρησιμοποιώντας επιλεγμένες φλούδες που υπόκεινται σε μια προσεκτική διαδικασία ζαχαρώδους επεξεργασίας για να διατηρήσουν την ελαστικότητά τους. Συστατικά: Πορτοκάλι, Ζάχαρη, Γλυκόζη, Κιτρικό οξύ (Ε330), Σορβικό κάλιο (Ε202), Αρωματικές ύλες. Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη από θειώδη. Γεύση & Υφή Η γεύση είναι ένας ισορροπημένος συνδυασμός της φυσικής οξύτητας του πορτοκαλιού και της γλυκύτητας του σιροπιού, με μια ελαφριά πικρίζουσα επίγευση που χαρακτηρίζει το αιθέριο έλαιο της φλούδας. Η υφή τους είναι μαστιχωτή και μαλακή — ενσωματώνονται τέλεια σε ζύμες και κρέμες. Προτεινόμενες Χρήσεις Ζαχαροπλαστική: Ψιλοκόψτε τα σε τσουρέκια, κέικ ή βασιλόπιτες για έξτρα άρωμα. Επικάλυψη Σοκολάτας: Βουτήξτε σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα για κλασικά orangettes. Πρωινό: Προσθέστε στο γιαούρτι με καρύδια και μέλι. Γαρνίρισμα Ποτών: Ιδανικό για κοκτέιλ τύπου Old Fashioned ή ζεστό τσάι. Πιατέλες Τυριών: Υπέροχο με γραβιέρα Κρήτης και παλαιωμένα κίτρινα τυριά. Φέρτε το άρωμα των ελληνικών περιβολιών στην κουζίνα σας. Παραγγείλτε σήμερα από το epilekton.gr!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ο Πούρες Μήλου από το Θέλω Μήλο Τώρα είναι τέλειος για βρεφικές τροφές ή για χρήση σε συνταγές γλυκών. Παρασκευάζεται από φρέσκα μήλα, προσφέροντας φυσική γλυκύτητα και πλούσια γεύση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το αποξηραμένο πράσινο τσάι είναι μια απολαυστική και δροσιστική επιλογή για να απολαύσετε το αγαπημένο σας ρόφημα χωρίς την ανάγκη να το φράζετε ή να το βράζετε. Προέρχεται από τα φύλλα του πράσινου τσαγιού τα οποία υποβάλλονται σε εξειδικευμένη διαδικασία ξήρανσης διατηρώντας έτσι τη φυσική του γεύση και τα αντιοξειδωτικά του συστατικά.Το αποξηραμένο πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε καταπραϋντικές και αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον το πράσινο τσάι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες στην χάραξη του βάρους και την ενίσχυση του μεταβολισμού.Απολαύστε το αποξηραμένο πράσινο τσάι ζεστό ή κρύο προσθέτοντας ζεστό νερό ή κρύο νερό αντίστοιχα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο λεμόνι ή μέλι για πρόσθετη γεύση. Με την αναζωογονητική και φυσική του γεύση το αποξηραμένο πράσινο τσάι σας προσφέρει μια απολαυστική εμπειρία και συνιστά μια υγιεινή εναλλακτική επιλογή στα ποτά σας.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Τα Ρεβίθια Ελληνικά Χοντρά από το Epilekton είναι ένα κορυφαίο προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες πεδιάδες της Ελλάδας. Αυτά τα ρεβίθια ξεχωρίζουν για την πλούσια, γεμάτη γεύση τους και την ευχάριστα τραγανή υφή τους μετά το μαγείρεμα, καθιστώντας τα ιδανικά για παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Παραγμένα χωρίς ΓΜΟ και με ελάχιστη επεξεργασία, διατηρούν τη φυσική τους θρεπτική αξία. Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες, αποτελούν εξαιρετική επιλογή για vegans, χορτοφάγους και όσους επιθυμούν μια ισορροπημένη διατροφή. Είναι ιδανικά για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια που συνδυάζουν παράδοση και θρεπτική αξία. Οφέλη Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και την αποκατάσταση, ιδανικό για αθλητές και χορτοφάγους. Πλούσια σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Πηγή σιδήρου: Ενισχύει την ενέργεια και βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης. Χαμηλά σε λιπαρά: Ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση. Υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία: Βοηθούν στη διατήρηση χαμηλών επιπέδων χοληστερίνης. Ευέλικτα στη μαγειρική: Ταιριάζουν σε σούπες, σαλάτες, χούμους και παραδοσιακά πιάτα. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 360 kcal Πρωτεΐνες: 20g Υδατάνθρακες: 61g (εκ των οποίων σάκχαρα: 10g) Λιπαρά: 6g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.6g) Φυτικές Ίνες: 17g Αλάτι: 0.02g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Τα Ρεβίθια Ελληνικά Χοντρά του Epilekton είναι ιδανικά για να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με θρεπτικά και γευστικά πιάτα: Παραδοσιακή Ρεβιθάδα: Μουλιάστε 200g ρεβίθια για 8 ώρες, βράστε με κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο και δάφνη για 1.5 ώρα. Σερβίρετε με λεμόνι και φρέσκα μυρωδικά. Σπιτικό Χούμους: Πολτοποιήστε 150g βρασμένα ρεβίθια με ταχίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο και κύμινο για ένα κρεμώδες, υγιεινό ντιπ. Σαλάτα Ρεβιθιών: Αναμείξτε βρασμένα ρεβίθια με ντομάτα, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, μαϊντανό και ελαιόλαδο για ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Ψήστε τα με μπαχαρικά (π.χ. πάπρικα, κύμινο) για ένα υγιεινό, τραγανό σνακ. Προσθέστε σε σούπες λαχανικών για επιπλέον πρωτεΐνη και υφή. Συνδυάστε με ρύζι ή κινόα για ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε την Ρίγανη Ελληνική, ένα αυθεντικό ελληνικό βότανο με έντονο άρωμα και γεύση που απογειώνει κάθε πιάτο! Αποξηραμένη με φυσικό τρόπο για να διατηρήσει τα αιθέρια έλαιά της, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες A, C, K, και ιχνοστοιχεία όπως σίδηρος και ασβέστιο, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά. Ιδανική για μαρινάδες, ψητά κρέατα, ψάρια, λαχανικά, σάλτσες και σαλάτες, προσφέρει τη χαρακτηριστική μεσογειακή γεύση. Τέλεια για vegans και υγιεινή διατροφή, ενισχύει τη γεύση και την υγεία σας. Αγοράστε τώρα και φέρτε την ελληνική παράδοση στην κουζίνα σας! Γιατί να Επιλέξετε την Ρίγανη Ελληνική;Η Ρίγανη Ελληνική ξεχωρίζει για το έντονο άρωμα και τις θρεπτικές της ιδιότητες, προσφέροντας μια αυθεντική γεύση που αντικατοπτρίζει την ελληνική κουζίνα. Χρήσεις στη ΜαγειρικήΧρησιμοποιήστε την σε μαρινάδες για κρέατα και ψάρια, προσθέστε την σε ψητά λαχανικά, σάλτσες, σαλάτες ή ζυμώστε την σε ψωμί για ξεχωριστή νότα. Οφέλη για την ΥγείαΠλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες A, C, K και ιχνοστοιχεία, η ρίγανη ενισχύει την πέψη, την κυκλοφορία του αίματος και την αντιοξειδωτική προστασία. Πώς να την ΑπολαύσετεΠροσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού κατά το μαγείρεμα ή διακόσμηση. Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως 12 μήνες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ριζότο με Άγρια Μανιτάρια της Epilekton είναι μια γευστική απόλαυση που φέρνει την αυθεντική γεύση της ελληνικής φύσης στο πιάτο σας. Φτιαγμένο με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, γνωστό για την κρεμώδη υφή του, αυτό το πιάτο συνδυάζει αφυδατωμένα βασιλομανίταρα από τα δάση των Γρεβενών, προσφέροντας πλούσια, γήινη γεύση. Κάθε συσκευασία των 250g περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά: αφυδατωμένα λαχανικά και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μίγμα μπαχαρικών, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα. Ιδανικό για 6 μερίδες, είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά με 5 κούπες νερό, καθιστώντας το ιδανικό για οικογενειακά γεύματα ή φιλικές συγκεντρώσεις. Πιστοποιημένη ποιότητα, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την υποστήριξη τοπικών παραγωγών. Οφέλη Πλούσια Γεύση: Τα άγρια βασιλομανίταρα προσφέρουν βαθιά, φυσική νοστιμιά για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Εύκολη Παρασκευή: Έτοιμο σε 20 λεπτά, ιδανικό για γρήγορα, ποιοτικά γεύματα. Υγιεινή Επιλογή: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα, πλούσιο σε φυτικές ίνες, κατάλληλο για χορτοφαγική διατροφή. Ελληνική Παράδοση: Υποστηρίζει την ελληνική γεωργία με ρύζι Καρολίνα και μανιτάρια από τα Γρεβενά. Μεγάλη Απόδοση: Μια συσκευασία καλύπτει έως 6 μερίδες, ιδανική για μεγαλύτερες παρέες. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 350 kcal Πρωτεΐνες: 7g Υδατάνθρακες: 76g (εκ των οποίων σάκχαρα 1g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.2g) Φυτικές Ίνες: 2g Αλάτι: 0.8g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ριζότο με Άγρια Μανιτάρια είναι ιδανικό για να ζεστάνει το τραπέζι σας με φυσική γεύση και ευκολία. Δοκιμάστε τις παρακάτω προτάσεις: Κλασική Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για κρεμώδες αποτέλεσμα. Με Βούτυρο: Προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο στο τέλος για επιπλέον πλούσια υφή. Με Φρέσκα Βότανα: Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό ή θυμάρι για φρεσκάδα και άρωμα. Συνοδευτικό: Σερβίρετε με ψητά λαχανικά ή κρέας για ένα πλήρες γεύμα. Για Ειδικές Περιστάσεις: Συνδυάστε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, όπως Ξινόμαυρο, για να αναδείξετε τη γεύση των μανιταριών. Συμβουλές Αποθήκευσης Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα. Καταναλώστε εντός 6 μηνών από το άνοιγμα για μέγιστη ποιότητα και γεύση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ριζότο με Κρόκο Κοζάνης και Μανιτάρια είναι μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την πλούσια γεύση του ελληνικού ρυζιού Καρολίνα με τον εκλεκτό κρόκο Κοζάνης και αφυδατωμένα μανιτάρια από τα Γρεβενά. Αυτό το κρεμώδες πιάτο, φτιαγμένο με 100% φυσικά συστατικά, περιλαμβάνει αφυδατωμένα λαχανικά και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μίγμα μπαχαρικών, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά πρόσθετα. Κάθε συσκευασία των 250g αποδίδει 4 μερίδες, έτοιμες σε μόλις 20 λεπτά με 5 κούπες νερό. Ο κρόκος Κοζάνης, γνωστός και ως ελληνικός σαφράν, προσδίδει μοναδικό άρωμα και χρώμα, ενώ τα μανιτάρια προσθέτουν γήινη νοστιμιά. Πιστοποιημένο για την ποιότητά του, το προϊόν μας υποστηρίζει την ελληνική γεωργία και τη βιώσιμη παραγωγή. Οφέλη Αυθεντική Γεύση: Ο κρόκος Κοζάνης και τα μανιτάρια δημιουργούν ένα πιάτο με πλούσιο άρωμα και υφή. Γρήγορη Παρασκευή: Ιδανικό για πολυάσχολες μέρες, έτοιμο σε 20 λεπτά για οικογενειακά ή φιλικά γεύματα. Υγιεινό και Φυσικό: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα, πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Ελληνική Υπερηφάνεια: Υποστηρίζει τοπικούς παραγωγούς από την Κοζάνη και τα Γρεβενά. Ευελιξία: Ιδανικό για χορτοφαγικά γεύματα ή ως συνοδευτικό σε κρεατικά πιάτα. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 355 kcal Πρωτεΐνες: 7.5g Υδατάνθρακες: 77g (εκ των οποίων σάκχαρα 1.5g) Λιπαρά: 1.2g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.3g) Φυτικές Ίνες: 2.5g Αλάτι: 0.9g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ριζότο με Κρόκο Κοζάνης και Μανιτάρια είναι τέλειο για να αναβαθμίσετε το καθημερινό σας γεύμα ή να εντυπωσιάσετε σε ειδικές περιστάσεις. Δοκιμάστε τις παρακάτω ιδέες: Απλή Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Με Ελαιόλαδο: Προσθέστε μια κουταλιά έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πριν το σερβίρισμα για πλούσια γεύση. Με Τυρί: Πασπαλίστε με τριμμένο κεφαλοτύρι ή φέτα για έξτρα ελληνική πινελιά. Συνοδευτικό: Σερβίρετε μαζί με ψητό κοτόπουλο ή ψάρι για ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Για Εκλεπτυσμένη Παρουσίαση: Γαρνίρετε με φρέσκο θυμάρι και σερβίρετε με ένα ποτήρι λευκό κρασί, όπως Σαββατιανό. Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και το άρωμα. Καταναλώστε εντός 6 μηνών από το άνοιγμα για βέλτιστη ποιότητα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ριζότο με Μαύρη Τρούφα της Epilekton είναι μια εκλεκτή επιλογή για τους λάτρεις της γκουρμέ κουζίνας. Φτιαγμένο με ελληνικό ρύζι Καρολίνα, γνωστό για την κρεμώδη υφή του, συνδυάζεται με αφυδατωμένη μαύρη τρούφα από τα δάση της Ελλάδας, προσφέροντας ένα πιάτο γεμάτο πλούσια αρώματα και γεύσεις. Κάθε συσκευασία των 250g περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά: αφυδατωμένα λαχανικά, μίγμα μπαχαρικών και την πολύτιμη μαύρη τρούφα, χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά. Το προϊόν αυτό, παρασκευασμένο με πρώτες ύλες από την περιοχή των Γρεβενών, φέρνει την αυθεντική ελληνική γεύση στο τραπέζι σας. Ιδανικό για 4 μερίδες, είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά, καθιστώντας το μια εύκολη αλλά εντυπωσιακή επιλογή για κάθε περίσταση. Πιστοποιημένη ποιότητα, με έμφαση στη βιωσιμότητα και την υποστήριξη τοπικών παραγωγών. Οφέλη Γκουρμέ Εμπειρία: Η μαύρη τρούφα προσδίδει πολυτελή γεύση, ιδανική για ειδικές στιγμές ή καθημερινή απόλαυση. Εύκολη Παρασκευή: Μόνο 5 κούπες νερό και 20 λεπτά βράσιμο για ένα κρεμώδες, γευστικό πιάτο. Φυσικά Συστατικά: Απαλλαγμένο από συντηρητικά, με αγνά υλικά για υγιεινή διατροφή. Ελληνική Παράδοση: Υποστηρίζει την ελληνική γεωργία με ρύζι Καρολίνα και τρούφα από τα Γρεβενά. Πολλαπλές Μερίδες: Μια συσκευασία αρκεί για να ευχαριστήσει όλη την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 360 kcal Πρωτεΐνες: 7g Υδατάνθρακες: 78g (εκ των οποίων σάκχαρα 1g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα 0.2g) Φυτικές Ίνες: 2g Αλάτι: 1g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ριζότο με Μαύρη Τρούφα είναι ιδανικό για να εντυπωσιάσετε σε δείπνα ή να απολαύσετε ένα γρήγορο, ποιοτικό γεύμα. Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε: Κλασική Παρασκευή: Βράστε το περιεχόμενο με 5 κούπες νερό για 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Με Παρμεζάνα: Πασπαλίστε με τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι πριν το σερβίρισμα για έξτρα πλούσια γεύση. Συνοδευτικό Κρασί: Συνδυάστε με ένα ποτήρι λευκό κρασί, όπως Μοσχοφίλερο, για να αναδείξετε το άρωμα της τρούφας. Με Λαχανικά: Προσθέστε ψητά μανιτάρια ή σπαράγγια για ένα πλήρες, χορτοφαγικό πιάτο. Για Ειδικές Περιστάσεις: Σερβίρετε με φρέσκο μαϊντανό και μια πινελιά ελαιόλαδου για παρουσίαση υψηλής αισθητικής.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Μια μπουκιά και το καλοκαίρι έρχεται αμέσως: ζουμερό, γλυκό ροδάκινο σε ελαφρά αποξηραμένη μορφή — χωρίς καμία ίχνος ζάχαρης. Η οσμωτική αφυδάτωση είναι η τεχνική που επιτρέπει στο φρούτο να διατηρεί τη φυσική του υφή, το άρωμά του και τη γλυκύτητά του χωρίς χημική επεξεργασία. Πληροφορίες Προϊόντος Η οσμωτική αφυδάτωση είναι μια ήπια μέθοδος επεξεργασίας: το ροδάκινο αφαιρεί υγρασία σταδιακά διατηρώντας τη φυσική γλυκύτητα, τα αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά του ώριμου φρούτου — χωρίς προσθήκη ζάχαρης, σιροπιών ή τεχνητών πρόσθετων. Πλούσιο σε βιταμίνες A και C, κάλιο και αντιοξειδωτικά. Κατάλληλο για vegan διατροφή. Αλλεργιογόνα: Παράγεται σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια, φιστίκια). Γεύση & Υφή Μαλακά, ελαφρώς ζουμερά κομμάτια με έντονο άρωμα ροδάκινου. Η γεύση είναι βαθιά φρουτώδης, φυσικά γλυκιά, με αχνή ξινίλα από το φρέσκο φρούτο. Χωρίς τα αποτελέσματα της υπερβολικής αφυδάτωσης — δεν είναι σκληρά ούτε ζαχαρωμένα. Προτεινόμενες Χρήσεις Σνακ: Σκέτα, on-the-go — ιδανικά για σχολικό ή γραφείο Γιαούρτι: Με ελληνικό γιαούρτι και λίγη βρώμη — φυσικό γλυκό πρωινό Smoothie: Αναμείξτε με μπανάνα, γάλα αμυγδάλου και βανίλια — γλυκό χωρίς ζάχαρη Ζαχαροπλαστική: Σε τάρτες φρούτων, crumble ή σε πίτα με τυρί κρέμα Trail mix: Αναμείξτε με καρύδια και κράνμπερις για εμπλουτισμένο μείγμα Αποθήκευση Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος σε αεροστεγές δοχείο Αποφύγετε υγρασία — το οσμωτικό φρούτο απορροφά υγρασία εύκολα Σε θερμοκρασία δωματίου: έως 6 μήνες | Στο ψυγείο: έως 12 μήνες Φυσική γλυκύτητα χωρίς ενοχές — το ροδάκινο οσμωτικό είναι η απάντηση στο σνακ που ικανοποιεί και τρέφει. Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω του ορίου.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Χυμός ροδιού Santal σε γυάλινο βάζο: Απολαύστε τη φρεσκάδα και την αυθεντική γεύση! Ο χυμός ροδιού Santal είναι φυσικά πλούσιος σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, προσφέροντας ένα φρουτώδες, δροσερό και ευεργετικό ποτό. Απολαύστε τον χυμό ροδιού Santal για ένα ενεργητικό ξεκίνημα της ημέρας ή ως δροσερή επιλογή για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση του χυμού ροδιού Santal και απολαύστε ένα φυσικό, υγιεινό και αναζωογονητικό ποτό απευθείας από το γυάλινο βάζο του!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ρύζι Καρολίνα από το Epilekton είναι ένα κορυφαίο ελληνικό προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες πεδιάδες της Βόρειας Ελλάδας. Αυτό το κοντόκοκκο ρύζι φημίζεται για την εξαιρετική του ποιότητα και την ικανότητά του να απορροφά γεύσεις, καθιστώντας το ιδανικό για παραδοσιακές ελληνικές συνταγές όπως γεμιστά, ντολμαδάκια ή κρεμώδες ριζότο. Η υφή του είναι μαλακή και κρεμώδης, ενώ διατηρεί τη φυσική του γεύση και τα θρεπτικά του συστατικά. Το Ρύζι Καρολίνα μας είναι 100% φυσικό, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, και προέρχεται από επιλεγμένους παραγωγούς που τηρούν αυστηρά πρότυπα ποιότητας. Η προσεκτική επεξεργασία εξασφαλίζει ότι κάθε κόκκος διατηρεί τη θρεπτική του αξία, προσφέροντας μια υγιεινή επιλογή για κάθε κουζίνα. Είτε είστε λάτρης της ελληνικής κουζίνας είτε αναζητάτε ένα ποιοτικό ρύζι για καθημερινή χρήση, το Ρύζι Καρολίνα της Epilekton είναι η τέλεια επιλογή για να αναβαθμίσετε τα πιάτα σας. Οφέλη Υψηλή ποιότητα: Ελληνικό ρύζι από επιλεγμένες καλλιέργειες, με πλούσια γεύση και υφή. Πολυχρηστικό: Ιδανικό για παραδοσιακές συνταγές, ριζότο, σούπες ή συνοδευτικό πιάτων. Θρεπτικό: Πλούσιο σε υδατάνθρακες για ενέργεια και φυσικές φυτικές ίνες. Φυσικό προϊόν: Χωρίς πρόσθετα, κατάλληλο για χορτοφάγους και vegan διατροφή. Τοπική παραγωγή: Υποστηρίζει Έλληνες παραγωγούς και βιώσιμες πρακτικές. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 350 kcal Υδατάνθρακες: 78g (εκ των οποίων σάκχαρα: 0.2g) Πρωτεΐνες: 7g Λιπαρά: 0.5g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.1g) Φυτικές Ίνες: 1.5g Αλάτι: 0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ρύζι Καρολίνα είναι ο καλύτερος σύμμαχος στην κουζίνα σας, ιδανικό για πιάτα που απαιτούν κρεμώδη υφή και πλούσια γεύση. Δοκιμάστε το σε: Γεμιστά: Χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα γεμιστά με ντομάτες, πιπεριές ή κολοκυθάκια. Ριζότο με μανιτάρια: Συνδυάστε το με φρέσκα μανιτάρια, παρμεζάνα και λευκό κρασί για ένα κρεμώδες αποτέλεσμα. Ντολμαδάκια: Τυλίξτε το σε αμπελόφυλλα με μυρωδικά για έναν παραδοσιακό μεζέ. Συνοδευτικό: Βράστε το με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι για να συνοδεύσει ψητά κρεατικά ή ψάρι. Γλυκό ρυζόγαλο: Δημιουργήστε το κλασικό ελληνικό επιδόρπιο με γάλα, ζάχαρη και κανέλα. Απλή συνταγή για Ριζότο Καρολίνα: Σοτάρετε 1 κρεμμύδι και 1 σκελίδα σκόρδο σε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέστε 200g Ρύζι Καρολίνα και ανακατέψτε για 1-2 λεπτά. Ρίξτε 100ml λευκό κρασί και αφήστε το να εξατμιστεί. Προσθέστε σταδιακά 500ml ζεστό ζωμό λαχανικών, ανακατεύοντας συνεχώς. Ολοκληρώστε με 50g παρμεζάνα και λίγο βούτυρο. Σερβίρετε ζεστό! Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε το Ρύζι Καρολίνα σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία. Καταναλώστε εντός 12 μηνών από την ημερομηνία συσκευασίας για μέγιστη φρεσκάδα. Αποφύγετε την έκθεση σε άμεσο ηλιακό φως για να διατηρηθεί η ποιότητα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο