Περιγραφή
Τα Ρεβίθια Ελληνικά Χοντρά από το Epilekton είναι ένα κορυφαίο προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες πεδιάδες της Ελλάδας. Αυτά τα ρεβίθια ξεχωρίζουν για την πλούσια, γεμάτη γεύση τους και την ευχάριστα τραγανή υφή τους μετά το μαγείρεμα, καθιστώντας τα ιδανικά για παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Παραγμένα χωρίς ΓΜΟ και με ελάχιστη επεξεργασία, διατηρούν τη φυσική τους θρεπτική αξία. Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες, αποτελούν εξαιρετική επιλογή για vegans, χορτοφάγους και όσους επιθυμούν μια ισορροπημένη διατροφή. Είναι ιδανικά για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια που συνδυάζουν παράδοση και θρεπτική αξία.
Οφέλη
-
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και την αποκατάσταση, ιδανικό για αθλητές και χορτοφάγους.
-
Πλούσια σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου.
-
Πηγή σιδήρου: Ενισχύει την ενέργεια και βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης.
-
Χαμηλά σε λιπαρά: Ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση.
-
Υποστηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία: Βοηθούν στη διατήρηση χαμηλών επιπέδων χοληστερίνης.
-
Ευέλικτα στη μαγειρική: Ταιριάζουν σε σούπες, σαλάτες, χούμους και παραδοσιακά πιάτα.
Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g)
Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές
Τα Ρεβίθια Ελληνικά Χοντρά του Epilekton είναι ιδανικά για να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με θρεπτικά και γευστικά πιάτα:
-
Παραδοσιακή Ρεβιθάδα: Μουλιάστε 200g ρεβίθια για 8 ώρες, βράστε με κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο και δάφνη για 1.5 ώρα. Σερβίρετε με λεμόνι και φρέσκα μυρωδικά.
-
Σπιτικό Χούμους: Πολτοποιήστε 150g βρασμένα ρεβίθια με ταχίνι, ελαιόλαδο, λεμόνι, σκόρδο και κύμινο για ένα κρεμώδες, υγιεινό ντιπ.
-
Σαλάτα Ρεβιθιών: Αναμείξτε βρασμένα ρεβίθια με ντομάτα, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, μαϊντανό και ελαιόλαδο για ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο.
-
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
-
Ψήστε τα με μπαχαρικά (π.χ. πάπρικα, κύμινο) για ένα υγιεινό, τραγανό σνακ.
-
Προσθέστε σε σούπες λαχανικών για επιπλέον πρωτεΐνη και υφή.
-
Συνδυάστε με ρύζι ή κινόα για ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα.
