Απολαύστε το εκλεπτυσμένο γευστικό προφίλ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου "Dryas", εμπλουτισμένο με το μοναδικό άρωμα της λευκής τρούφας. Ιδανικό για να προσθέσετε πολυτέλεια στις σαλάτες, τα ζυμαρικά και τα κρεατικά σας. Παρασκευασμένο με αγάπη και φροντίδα, αυτό το ελαιόλαδο προσφέρει μια γκουρμέ εμπειρία σε κάθε σας γεύμα.
Συστατικά
Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Άρωμα Λευκής Τρούφας
Το αποξηραμένο έστραγκον φύλλο είναι ένα αρωματικό βότανο που προσφέρει μια μοναδική γεύση και άρωμα στα πιάτα σας. Προέρχεται από το έστραγκον φυτό το οποίο υποβάλλεται σε εξειδικευμένη διαδικασία ξηρανσής του διατηρώντας έτσι τα θρεπτικά του συστατικά και τη φυσική του γεύση.Το αποξηραμένο έστραγκον φύλλο περιέχει πολύτιμα φυτικά ένζυμα αντιοξειδωτικά και βιταμίνες που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον το έστραγκον φυλλο προσδίδει μια αρμονική γεύση σε ποικίλα πιάτα.Χρησιμοποιήστε το αποξηραμένο έστραγκον φύλλο για να αρωματίσετε κρέατα ψάρια σάλτσες συνοδευτικά και άλλα πιάτα. Αποτελεί ιδανική προσθήκη σε σάλτσες μουστάρδας ντιπ κρέμες και άλλες συνταγές. Με τον έντονο και δυνατό του χαρακτήρα το αποξηραμένο έστραγκον φύλλο προσδίδει μια εκλεπτυσμένη γεύση στα πιάτα σας και αναβαθμίζει την κουζίνα σας με την προσωπική του υπογραφή.
Τα ζαχαροστράγαλα ή αλλιώς ζαχαρομπιμπλιά (μπιμπιλιά = τα αφράτα στραγάλια), όπως είναι γνωστά στην Καστοριά, είναι ένας υπέροχος συνδυασμός αφράτων, διπλοκαβουρδισμένων στραγαλιών με επικάλυψη ζάχαρης και άρωμα βανίλιας.
Για την παρασκευή τους, τα στραγάλια ζεσταίνονται για λίγη ώρα στο καζάνι, ενώ ταυτόχρονα λιώνει η ζάχαρη με το νερό. Μικρές ποσότητες λιωμένης ζάχαρης πέφτουν πάνω στα στραγάλια, τα οποία κινούνται συνεχώς. Η ζάχαρη, με την τριβή, ξαναπαίρνει το λευκό της χρώμα. Η διαδικασία απαιτεί υπομονή, καθώς η ζάχαρη απλώνεται κουταλιά-κουταλιά μαζί με το άρωμα της βανίλιας. Μόλις κρυώσουν, τα ζαχαροστράγαλα είναι έτοιμα για απόλαυση.
Τα ζαχαροστράγαλα ή αλλιώς ζαχαρομπιμπλιά (μπιμπιλιά = τα αφράτα στραγάλια), όπως είναι γνωστά στην Καστοριά, είναι ένας υπέροχος συνδυασμός αφράτων, διπλοκαβουρδισμένων στραγαλιών με επικάλυψη ζάχαρης και άρωμα βανίλιας.
Για την παρασκευή τους, τα στραγάλια ζεσταίνονται για λίγη ώρα στο καζάνι, ενώ ταυτόχρονα λιώνει η ζάχαρη με το νερό. Μικρές ποσότητες λιωμένης ζάχαρης πέφτουν πάνω στα στραγάλια, τα οποία κινούνται συνεχώς. Η ζάχαρη, με την τριβή, ξαναπαίρνει το λευκό της χρώμα. Η διαδικασία απαιτεί υπομονή, καθώς η ζάχαρη απλώνεται κουταλιά-κουταλιά μαζί με το άρωμα της βανίλιας. Μόλις κρυώσουν, τα ζαχαροστράγαλα είναι έτοιμα για απόλαυση.
Απολαύστε τα ζελεδάκια Ταρτούς σε διάφορες γεύσεις φρούτων. Αυτά τα γλυκά, μαλακά ζελεδάκια προσφέρουν μια ποικιλία γεύσεων φρούτων που θα ενθουσιάσουν μικρούς και μεγάλους. Ιδανικά για να συνοδεύσετε το τσάι σας, να τα προσφέρετε ως κέρασμα σε γιορτές ή απλά να τα απολαύσετε ως γλυκό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Συστατικά
Ζάχαρη, Νερό, Γλυκόζη, Άμυλο, Χυμοί Φρούτων, Φυσικά Χρώματα και Αρώματα
Τρόποι Χρήσης
Απολαύστε τα ζελεδάκια Ταρτούς ως γλυκό συνοδευτικό με τον καφέ ή το τσάι σας, προσφέρετέ τα ως γλυκό κέρασμα σε καλεσμένους, ή χρησιμοποιήστε τα ως διακοσμητικά σε γλυκά και επιδόρπια.
Οι Ψημένοι Ηλιόσποροι με Αλάτι είναι ένα δημοφιλές και υγιεινό σνακ, προερχόμενο από τους σπόρους του ηλιοτροπίου, που συνδυάζει αρωματική γεύση και τραγανή υφή. Μέσα από τη διαδικασία ψησίματος, οι ηλιόσποροι αποκτούν μια αρωματική νότα και κρούστα, ενώ το αλάτι προσθέτει μια ελαφριά αλμυρή γεύση που δένει αρμονικά με το φυσικό φυστικέλαιο του ηλιόσπορου, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη απόλαυση.
Πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, οι ηλιόσποροι προσφέρουν μια θρεπτική επιλογή για τις καθημερινές σας προτιμήσεις, υποστηρίζοντας την υγεία και δίνοντας φυσική ενέργεια.
Απολαύστε τους με διάφορους τρόπους:
Σαν σνακ: Ιδανικοί για γρήγορη απόλαυση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας
Σε σαλάτες: Προσθέστε τραγανή υφή σε σαλάτες ή bowls
Με ποτά: Συνδυάστε τους με μπύρα ή αρωματικό τσάι για χαλαρές στιγμές
Εντάξτε τους Ψημένους Ηλιόσπορους με Αλάτι στη διατροφή σας για μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που συνδυάζει γεύση και θρεπτική αξία!
Οι Ψημένοι Ηλιόσποροι Χωρίς Αλάτι είναι ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ, φτιαγμένο από τους σπόρους του ηλιοτροπίου, που συνδυάζει φυσική γεύση και τραγανή υφή. Μέσα από τη διαδικασία ψησίματος, οι ηλιόσποροι αποκτούν μια αρωματική κρούστα και ένα καθαρό, φυσικό άρωμα, προσφέροντας την αυθεντική γεύση του ηλιόσπορου χωρίς την προσθήκη αλατιού. Είναι η ιδανική επιλογή για όσους αποφεύγουν το αλάτι στη διατροφή τους, ενώ θέλουν να απολαύσουν ένα θρεπτικό και γευστικό σνακ.
Πλούσιοι σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα, οι ηλιόσποροι προσφέρουν φυσική ενέργεια και υποστηρίζουν την υγεία σας, καθιστώντας τους μια υγιεινή επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.
Απολαύστε τους με διάφορους τρόπους:
Σαν σνακ: Ιδανικοί για γρήγορη απόλαυση χωρίς αλάτι
Σε σαλάτες και γεύματα: Προσθέστε τραγανή υφή σε σαλάτες ή bowls
Σε συνταγές: Ενισχύστε ψωμιά, granola ή energy bars με τη φυσική τους γεύση
Εντάξτε τους Ψημένους Ηλιόσπορους Χωρίς Αλάτι στη διατροφή σας για μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που συνδυάζει γεύση και θρεπτική αξία!
Ανακαλύψτε την Ηλιόσπορο Ψίχα, ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ που συνδυάζει φυσική γεύση με πλούσια διατροφική αξία! Αποφλοιωμένη και προσεκτικά επεξεργασμένη χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, η ψίχα του ηλίανθου είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνες E και B6, μαγνήσιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Ιδανική ως σνακ στο χέρι, προσθήκη σε σαλάτες, γιαούρτι, smoothies, ψωμί ή σπιτικές μπάρες, προσφέρει ενέργεια και υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς και του δέρματος. Τέλεια για vegans και υγιεινή διατροφή, αγοράστε τώρα και εντάξτε αυτή τη φυσική λιχουδιά στη ρουτίνα σας!
Γιατί να Επιλέξετε την Ηλιόσπορο Ψίχα;Η Ηλιόσπορος Ψίχα ξεχωρίζει για την υψηλή διατροφική της αξία και τη φυσική της γεύση, προσφέροντας μια πρακτική και υγιεινή επιλογή για καθημερινή χρήση.
Χρήσεις στο Σνάκινγκ & τη ΔιατροφήΑπολαύστε την σκέτη, προσθέστε την σε σαλάτες, γιαούρτι, smoothies ή ζυμώστε την σε ψωμί και μπάρες για επιπλέον θρεπτικά οφέλη.
Οφέλη για την ΥγείαΠλούσια σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνη E, μαγνήσιο και σίδηρο, η ψίχα του ηλίανθου ενισχύει την καρδιακή υγεία, το δέρμα και την ενέργεια.
Πώς να την ΑπολαύσετεΚαταναλώστε την κατευθείαν ή ενσωματώστε την σε συνταγές. Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως 12 μήνες.
Το θρούμπι είναι ένα αρωματικό φυτό με χαρακτηριστικά φύλλα που προσφέρουν μια μοναδική γεύση και άρωμα στα πιάτα σας. Τα φύλλα του θρούμπι έχουν διακριτική γεύση που συνδυάζει το ξυνό με το γλυκό και το λουλουδάτο με το αρωματικό δημιουργώντας ένα μοναδικό προφίλ γεύσης.Το θρούμπι χρησιμοποιείται συχνά στη μεσογειακή και ασιατική κουζίνα καθώς και σε πολλά διεθνή πιάτα. Μπορείτε να προσθέσετε τα φύλλα του θρούμπι σε σάλτσες σούπες ριζότο σαλάτες και ακόμη και σε κρεατικά πιάτα για να προσδώσετε μια φρέσκια και αρωματική νότα.Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και το μοναδικό άρωμα των φύλλων θρουμπιού και προσθέστε τα στις δημιουργίες σας για να προσδώσετε έναν ξεχωριστό χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Με το θρούμπι η κουζίνα σας θα εμπλουτιστεί με νέες γεύσεις και αρώματα που θα εντυπωσιάσουν τους γευστικούς σας κάλυκες.
Το Αποξηραμένο Θυμάρι είναι ένα αρωματικό βότανο που προσφέρει πλούσια γεύση και έντονα αρώματα, προσθέτοντας ξεχωριστό χαρακτήρα σε κάθε πιάτο. Προερχόμενο από το φυτό του θυμαριού, υποβάλλεται σε εξειδικευμένη διαδικασία ξήρανσης που διατηρεί τα θρεπτικά του συστατικά και τη φυσική του γεύση, προσφέροντας μια αρωματική πινελιά που αναδεικνύει τις συνταγές σας.
Πλούσιο σε φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά, το αποξηραμένο θυμάρι συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες, υποστηρίζει την υγεία του ανοσοποιητικού και προσφέρει αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ είναι γνωστό για τις καταπραϋντικές επιδράσεις του στο πεπτικό σύστημα.
Ιδανικό για ποικίλες χρήσεις:
Μαγειρική: Αρωματίστε κρέατα, ψάρια, σάλτσες και σούπες με τη γήινη γεύση του
Αρτοσκευάσματα: Προσθέστε το σε ψωμιά ή κράκερς για πλούσιο άρωμα
Ποτά και λάδια: Φτιάξτε αρωματικό τσάι ή αρωματισμένα ελαιόλαδα για μια υγιεινή πινελιά
Αναβαθμίστε τα πιάτα σας με το Αποξηραμένο Θυμάρι και απολαύστε τις θεραπευτικές του ιδιότητες και το μοναδικό του άρωμα, προσθέτοντας γευστικό πλούτο και υγεία στην κουζίνα σας!
Ο ιβίσκος γνωστός και ως χαμομήλι της Αίγυπτου ή κάρπαθος είναι ένα αρωματικό φυτό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία και τον οργανισμό. Προέρχεται από τον ιβίσκο Hibiscus sabdariffa και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες σε διάφορες κουλτούρες για την παρασκευή απολαυστικών και αρωματικών αναψυκτικών.Το πιο γνωστό προϊόν του ιβίσκου είναι το κρύο τσάι ιβίσκου ένα αναζωογονητικό και αρωματικό ρόφημα που μπορεί να απολαμβάνεται ζεστό ή κρύο. Έχει φυσικά χρώματα και αναζωογονητική οξύτητα και μπορεί να αποτελείται από τον ιβίσκο ή το μίγμα του με άλλα βότανα και φρούτα. Το τσάι ιβίσκου έχει επίσης φημισμένες ιδιότητες αποτοξίνωσης και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που υποστηρίζουν την υγεία του οργανισμού.Εκτός από το τσάι ο ιβίσκος χρησιμοποιείται και στη μαγειρική για να δώσει ένα ιδιαίτερο άρωμα και γεύση σε διάφορα πιάτα. Τα άνθη του μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες γλυκά και ποτά ενώ τα φύλλα και οι καρποί του μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μαγειρικά μείγματα και σάλτσες.Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο ιβίσκος δεν πρέπει να συγχέεται με τον κλασικό χαμομήλι (Matricaria chamomilla) που συχνά ονομάζεται απλώς "χαμομήλι." Και οι δύο έχουν διαφορετική προέλευση και χαρακτηριστικά και κάθε ένας προσφέρει μοναδικά οφέλη για την υγεία και το μαγείρεμα.
Ανακαλύψτε το Ινδοκάρυδο Fine Grade, ένα λεπτό τριμμένο προϊόν από το εσωτερικό του καρπού της καρύδας, που προσφέρει ένα ήπιο και ευχάριστο άρωμα με γεύση που θυμίζει ξηρούς καρπούς! Φτιαγμένο από 100% φυσικά υλικά, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, είναι ιδανικό για ζαχαροπλαστική, μαγειρική και ποτά. Η λεπτή του υφή, που μοιάζει με φρέσκο χιόνι, το καθιστά τέλειο για κέικ, μπισκότα, τούρτες, τρούφες ή σαν διακόσμηση γλυκών. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο και σίδηρο, είναι κατάλληλο για vegans και υγιεινή διατροφή. Αγοράστε τώρα και προσθέστε μια εξωτική νότα στις συνταγές σας!
Γιατί να Επιλέξετε το Ινδοκάρυδο Fine Grade;Το Ινδοκάρυδο Fine Grade ξεχωρίζει για τη λεπτή του υφή και το φυσικό του άρωμα, προσφέροντας μια ευέλικτη και θρεπτική επιλογή για γλυκά και μαγειρική.
Χρήσεις στη Ζαχαροπλαστική & τη ΜαγειρικήΧρησιμοποιήστε το σε κέικ, μπισκότα, τούρτες, τρούφες ή ως διακόσμηση. Είναι επίσης ιδανικό για smoothies, γλυκά του κουταλιού και σπιτικά μίγματα.
Οφέλη για την ΥγείαΠλούσιο σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και σίδηρο, το ινδοκάρυδο ενισχύει την καρδιακή υγεία και προσφέρει ενέργεια.
Πώς να το ΑπολαύσετεΠροσθέστε σε συνταγές ζαχαροπλαστικής ή ανακατέψτε σε smoothies. Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως 12 μήνες.
Ανακαλύψτε το Ινδοκάρυδο Φλέικς, ένα τραγανό και αρωματικό προϊόν από τον καρπό της καρύδας, ιδανικό για να δώσει εξωτική γεύση στις συνταγές σας! Φτιαγμένο από 100% φυσικά υλικά, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, αυτά τα φλέικς διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή, θυμίζοντας ξηρούς καρπούς. Πλούσια σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και σίδηρο, είναι τέλεια για ζαχαροπλαστική, όπως κέικ, μπάρες, granola, ή ως διακόσμηση γλυκών και επιδορπίων. Κατάλληλα για vegans και υγιεινή διατροφή, προσθέτουν νοστιμιά και θρεπτικά οφέλη. Αγοράστε τώρα και αναβαθμίστε τις δημιουργίες σας!
Γιατί να Επιλέξετε το Ινδοκάρυδο Φλέικς;Τα Ινδοκάρυδο Φλέικς ξεχωρίζουν για την τραγανή τους υφή και το φυσικό τους άρωμα, προσφέροντας μια ευέλικτη και θρεπτική επιλογή για γλυκά και σνακ.
Χρήσεις στη Ζαχαροπλαστική & τη ΜαγειρικήΧρησιμοποιήστε τα σε κέικ, μπάρες, granola ή ως διακόσμηση για τούρτες, τρούφες και επιδόρπια. Είναι επίσης ιδανικά για smoothies και μίγματα.
Οφέλη για την ΥγείαΠλούσια σε πρωτεΐνες, υγιή λιπαρά, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και σίδηρο, τα φλέικς ενισχύουν την καρδιακή υγεία και προσφέρουν σταθερή ενέργεια.
Πώς να τα ΑπολαύσετεΠροσθέστε σε συνταγές ζαχαροπλαστικής ή ανακατέψτε σε smoothies. Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για έως 12 μήνες.
Οι ιπποφαές είναι ένα φρούτο με ξεχωριστή εμφάνιση και γεύση προερχόμενο από το φυτό Hippophae rhamnoides. Αυτό το μικρό λαμπερό φρούτο είναι γνωστό για τον υψηλό περιεχόμενο βιταμινών και αντιοξειδωτικών που το καθιστούν εξαιρετικά θρεπτικό και ωφέλιμο για την υγεία.Οι ιπποφαές μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες μορφές όπως φρέσκος σταγόνες ζελέ σούπερ φρούτο ή σε μαρμελάδες. Προσφέρει μια μοναδική γεύση που συνδυάζει ξινάδα και γλυκύτητα κάνοντας το ιδανικό για γαρνιτούρες γλυκά σαλάτες και κοκτέιλ.Ανακαλύψτε την ιδιαιτερότητα του ιπποφαές απυρηναίου και δοκιμάστε νέες συνταγές για να εμπλουτίσετε τη διατροφή σας με τις θρεπτικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Προσθέστε τον ιπποφαές απυρηναίο στην κουζίνα σας και ανακαλύψτε τα οφέλη που προσφέρει για την υγεία και τη γεύση προσφέροντας μια απολαυστική και ευεργετική εμπειρία στον ουρανίσκο σας.
Οι κακουλές είναι μικρά και αρωματικά μπαχαρικά σπόροι που προέρχονται από το φυτό Carum carvi γνωστό και ως κύμινο. Οι σπόροι αυτοί έχουν μια ιδιαίτερη και ευχάριστη γεύση που συνδυάζει ελαφριά γλυκύτητα με ελαφριά πικάντικη νότα.Οι κακουλές χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική ιδίως στα αρωματικά και καρυκευμένα φαγητά. Προσθέτουν μοναδική γεύση σε ψάρια λαχανικά σάλτσες και ψωμί δίνοντας μια ανατολίτικη αίσθηση στα πιάτα. Επιπλέον οι κακουλές έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται για να βελτιώσουν τη διάθεση και να καταπραΰνουν το πεπτικό σύστημα.Ανακαλύψτε τη μαγεία των κακουλών και δοκιμάστε νέες συνταγές για να εμπλουτίσετε την κουζίνα σας με τις αρωματικές και γευστικές τους ιδιότητες. Προσθέστε τις κακουλές στα αγαπημένα σας πιάτα και δώστε τους μια νότα μοναδικότητας προσφέροντας μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία σε κάθε μπουκιά.
Η κανέλα Κεϋλάνης, γνωστή και ως "αληθινή κανέλα", προέρχεται από το φλοιό του δέντρου Cinnamomum verum στη Σρι Λάνκα, προσφέροντας μοναδικό άρωμα και γλυκιά, ήπια γεύση. Σε αντίθεση με την κοινή κανέλα cassia, η Κεϋλάνης έχει ανοιχτό καφετί χρώμα και λεπτά, εύθραυστα φυλλαράκια που σπάνε εύκολα, εξασφαλίζοντας ανώτερη ποιότητα. Στο Epilekton.gr, επιλέγουμε μόνο κορυφαίας ποιότητας κανέλα Κεϋλάνης, χωρίς πρόσθετα ή συντηρητικά, για να εγγυηθούμε τη μέγιστη φρεσκάδα και γεύση. Το προϊόν μας είναι ιδανικό για μαγειρική, ζαχαροπλαστική και ροφήματα, ενώ προσφέρει και διατροφικά οφέλη, όπως αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Οφέλη
Αυθεντική ποιότητα: Προέλευση από τη Σρι Λάνκα, με απαλό, ντελικάτο άρωμα και γλυκιά γεύση.
Πολυχρηστικότητα: Ιδανική για γλυκές και αλμυρές συνταγές, από κέικ μέχρι στιφάδο.
Διατροφικά οφέλη: Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου.
Ευκολία χρήσης: Διατίθεται σε τριμμένη μορφή για άμεση χρήση ή σε ξυλάκια για έντονο άρωμα σε ροφήματα.
Φυσικό προϊόν: Χωρίς πρόσθετα, κατάλληλο για vegan και υγιεινές διατροφές.
Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g)
Θερμίδες: 247 kcal
Υδατάνθρακες: 80,6 g (εκ των οποίων σάκχαρα 2,2 g)
Φυτικές ίνες: 53,1 g
Πρωτεΐνες: 4 g
Λιπαρά: 1,2 g (εκ των οποίων κορεσμένα 0,3 g)
Νάτριο: 10 mg
Σημείωση: Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας για θέματα υγείας, καθώς οι πληροφορίες είναι ενημερωτικού χαρακτήρα.
Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές
Η κανέλα Κεϋλάνης είναι ένα ευέλικτο μπαχαρικό που απογειώνει κάθε πιάτο ή ρόφημα. Ανακαλύψτε πώς να την αξιοποιήσετε:
Ζεστό ρόφημα κανέλας: Βράστε νερό με ένα ξυλάκι κανέλας, προσθέστε μέλι και χυμό λεμονιού για ένα αναζωογονητικό ρόφημα.
Ρυζόγαλο με άρωμα: Πασπαλίστε τριμμένη κανέλα πάνω από ρυζόγαλο ή γιαούρτι με μέλι για επιπλέον γεύση.
Ψητά μήλα: Κόψτε μήλα σε φέτες, προσθέστε μέλι, καρύδια και τριμμένη κανέλα, και ψήστε στους 180°C για 15 λεπτά.
Ρολάκια κανέλας: Φτιάξτε ζύμη, γεμίστε με τριμμένη κανέλα, ζάχαρη καρύδας και βούτυρο, και ψήστε για ένα λαχταριστό γλυκό.
Μουσακάς ή στιφάδο: Προσθέστε μια πρέζα τριμμένης κανέλας σε αλμυρά πιάτα για μοναδική γευστική ισορροπία.
Ζεστό κρασί: Βράστε κόκκινο κρασί με ένα ξυλάκι κανέλας, γαρίφαλο και πορτοκάλι για ένα χειμωνιάτικο ρόφημα.
Συμβουλές Αποθήκευσης
Αποθηκεύστε την κανέλα σε αεροστεγές δοχείο, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως.
Διατηρήστε την σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για να διατηρηθεί το άρωμα και η γεύση της έως και 2 χρόνια.
Για τα ξυλάκια, προτιμήστε γυάλινα βαζάκια για μέγιστη προστασία από την υγρασία.
Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της κανέλας Κεϋλάνης στο Epilekton.gr και προσθέστε μια πινελιά πολυτέλειας στις συνταγές σας! Παραγγείλτε τώρα και επωφεληθείτε από δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 30€.
Η κανέλα Κεϋλάνης ξύλο διαθέτει μοναδικό άρωμα και γεύση και προέρχεται από την Κεϋλάνη (Σρι Λάνκα). Με την ξυλώδη και ζεστή της φύση η κανέλα Κεϋλάνης προσφέρει μια μοναδική αίσθηση σε γαστρονομικές δημιουργίες γλυκά και αρωματικά ροφήματα. Απολαύστε την πλούσια γεύση και την ευωδία της κανέλας Κεϋλάνης ξύλο σε κάθε γευστική εμπειρία και αναβαθμίστε τις δημιουργίες σας με αυτό το αυθεντικό μπαχαρικό.
Η Κάπαρη από τη "Γεννά την Παράδοση" είναι ένα αρωματικό συστατικό που προσθέτει γεύση και αρώματα στα πιάτα σας. Ιδανική για σαλάτες, σάλτσες και κρεατικά.
Χρήση: Χρησιμοποιήστε την Κάπαρη σε σαλάτες, σάλτσες, κρεατικά και θαλασσινά για πρόσθετη γεύση και άρωμα.
Συσκευασία: 100γρ
Υλικά: Κάπαρη, νερό, αλάτι, ξύδι.
Tags: Κάπαρη, Γεννά την Παράδοση, αρωματικό, σαλάτες, σάλτσες
Απολαύστε τις καραμέλες Rose Charleston Tartous, που φέρνουν την κλασική γεύση των ροδοπέταλων. Αυτές οι μαλακές και γευστικές καραμέλες είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή να τις προσφέρετε ως γλυκό κέρασμα. Η πλούσια γεύση του ρόδου και η απαλότητα των καραμέλων θα σας κάνουν να τις λατρέψετε.
Συστατικά
Ζάχαρη, Γλυκόζη, Νερό, Φυσικά Αρώματα Ρόδου, Χρώμα Ζαχαροπλαστικής
Τρόποι Χρήσης
Απολαύστε τις καραμέλες Rose Charleston Tartous ως γλυκό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, προσφέρετέ τις ως κέρασμα σε καλεσμένους ή χρησιμοποιήστε τις ως διακοσμητικό σε γλυκά και επιδόρπια.
Απολαύστε τις καραμέλες Toffelini, που φέρνουν την κλασική γεύση καραμέλας βουτύρου. Αυτές οι μαλακές και γευστικές καραμέλες είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή να τις προσφέρετε ως γλυκό κέρασμα. Η πλούσια γεύση βουτύρου και η απαλότητα των καραμέλων θα σας κάνουν να τις λατρέψετε.
Συστατικά
Ζάχαρη, Γλυκόζη, Πλήρες Γάλα σε Σκόνη, Βούτυρο, Φυσικά Αρώματα, Αλάτι
Τρόποι Χρήσης
Απολαύστε τις καραμέλες Toffelini ως γλυκό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, προσφέρετέ τις ως κέρασμα σε καλεσμένους ή χρησιμοποιήστε τις ως διακοσμητικό σε γλυκά και επιδόρπια.
Απολαύστε τις καραμέλες γάλακτος Tulip Αγελαδίτσα, που φέρνουν την κλασική γεύση της παιδικής μας ηλικίας. Αυτές οι μαλακές και γευστικές καραμέλες γάλακτος είναι ιδανικές για να τις απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας ή να τις προσφέρετε ως γλυκό κέρασμα. Η πλούσια γεύση γάλακτος και η απαλότητα των καραμέλων θα σας κάνουν να τις λατρέψετε.
Συστατικά
Ζάχαρη, Γλυκόζη, Πλήρες Γάλα σε Σκόνη, Βούτυρο, Φυσικά Αρώματα, Αλάτι
Τρόποι Χρήσης
Απολαύστε τις καραμέλες γάλακτος ως γλυκό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, προσφέρετέ τις ως κέρασμα σε καλεσμένους ή χρησιμοποιήστε τις ως διακοσμητικό σε γλυκά και επιδόρπια.
Η διαδικασία παραγωγής επίπονη αλλά και συναρπαστική. Τα συστατικά; Νερό, ζάχαρη, κρεμόριο και άρωμα. Αφού ανακατέψουμε το νερό τη ζάχαρη και το κρεμόριο και είναι έτοιμη, την απλώνουμε στα μάρμαρα και ξεκινάει η διαδικασία και τα πρώτα αρώματα.
Πρέπει να δουλευτεί με υπομονή και όταν έρθει η ώρα αρωματίζεται και δουλεύεται πλέον στο καρφί για να αποκτήσει τη χαρακτηριστική γυαλάδα της. Στη συνέχεια δουλεύεται ξανά στο μάρμαρο προκειμένου να γίνει ένα λεπτό κορδόνι και να κοπεί στα μαχαίρια. Άλλες πιο μικρές, άλλες πιο μεγάλες είναι έτοιμες να λιώσουν στο στόμα σας.
Η διαδικασία παραγωγής επίπονη αλλά και συναρπαστική. Τα συστατικά; Νερό, ζάχαρη, κρεμόριο και άρωμα. Αφού ανακατέψουμε το νερό τη ζάχαρη και το κρεμόριο και είναι έτοιμη, την απλώνουμε στα μάρμαρα και ξεκινάει η διαδικασία και τα πρώτα αρώματα.
Πρέπει να δουλευτεί με υπομονή και όταν έρθει η ώρα αρωματίζεται και δουλεύεται πλέον στο καρφί για να αποκτήσει τη χαρακτηριστική γυαλάδα της. Στη συνέχεια δουλεύεται ξανά στο μάρμαρο προκειμένου να γίνει ένα λεπτό κορδόνι και να κοπεί στα μαχαίρια. Άλλες πιο μικρές, άλλες πιο μεγάλες είναι έτοιμες να λιώσουν στο στόμα σας.
