Ανακαλύψτε το Τραχανότο με Άγρια μανίταρα Απολαύστε την ελληνική εκδοχή του ριζότο με το Τραχανότο με Άγρια μανίταρα από το Epilekton.gr! Αυτό το μοναδικό πιάτο συνδυάζει σταρένιο γλυκό τραχανά, ζυμωμένο με φρέσκο γάλα, κομμάτια αφυδατωμένων μανιτάρων, αφυδατωμένα λαχανικά και ένα προσεκτικά επιλεγμένο μίγμα μπαχαρικών. Με πλούσια, γήινη γεύση και κρεμώδη υφή, το τραχανότο μας είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό για ένα γρήγορο, αλλά γευστικό γεύμα. Κάθε συσκευασία 250 γρ. αποδίδει 10 μερίδες, προσφέροντας ευκολία και ποιότητα για κάθε κουζίνα! Διατροφικά Οφέλη Το τραχανότο μας είναι μια θρεπτική και γευστική επιλογή: Βασιλομανίταρα: Πλούσια σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό και την υγεία του πεπτικού. Σταρένιος τραχανάς: Παρέχει υδατάνθρακες για ενέργεια και φυτικές ίνες για υγιή πέψη. Αφυδατωμένα λαχανικά: Προσθέτουν βιταμίνες και μέταλλα για ισορροπημένη διατροφή. Φυσικά συστατικά: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα ή συντηρητικά, για καθαρή απόλαυση. Ιδανικό τόσο για χορτοφάγους όσο και για όσους αναζητούν ένα χορταστικό, υγιεινό γεύμα με την αυθεντική γεύση της ελληνικής κουζίνας. Προτεινόμενες Χρήσεις & Συνταγές Το Τραχανότο με Άγρια Βασιλομανίταρα είναι ευέλικτο και εύκολο στην προετοιμασία: Κύριο πιάτο: Σερβίρετε το σκέτο για ένα ελαφρύ, αλλά χορταστικό γεύμα. Με κοτόπουλο: Συνδυάστε το με ψητό ή βραστό κοτόπουλο για ένα πλούσιο, γευστικό πιάτο. Συνοδευτικό: Προσθέστε το δίπλα σε ψητά λαχανικά ή κρέας για μια πινελιά ελληνικής παράδοσης. Γρήγορη Συνταγή: Τραχανότο με Βασιλομανίταρα Σε μια κατσαρόλα, βράστε 2 ποτήρια νερό (περίπου 400 ml) και προσθέστε 2 κ.σ. από το μίγμα τραχανότου. Προσθέστε 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά για 15-20 λεπτά, μέχρι να χυλώσει. Προαιρετικά, προσθέστε 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή φέτα για έξτρα γεύση. Σερβίρετε ζεστό, γαρνίροντας με φρέσκο μαϊντανό ή θυμάρι για μια πινελιά φρεσκάδας! Συμβουλές Αποθήκευσης Για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και τη γεύση του τραχανότου: Αποθήκευση: Κρατήστε τη συσκευασία σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Αεροστεγές δοχείο: Μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε το μίγμα σε αεροστεγές δοχείο για να παραμείνει φρέσκο. Διάρκεια ζωής: Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία και καταναλώστε εντός του προτεινόμενου χρόνου. Προετοιμασία: Ετοιμάστε μόνο την ποσότητα που χρειάζεστε, καθώς το μίγμα διατηρείται καλύτερα σε στεγνή μορφή. Γιατί να Επιλέξετε το Epilekton.gr; Στο Epilekton.gr, φέρνουμε την αυθεντική ελληνική γεύση στο τραπέζι σας με προϊόντα υψηλής ποιότητας. Το Τραχανότο με Άγρια Βασιλομανίταρα είναι φτιαγμένο με τα καλύτερα υλικά, με έμφαση στη γεύση και τη θρεπτική αξία. Με γρήγορη παράδοση σε όλη την Ελλάδα και συσκευασίες που αποδίδουν πολλαπλές μερίδες, η αγορά σας είναι πρακτική και αξιόπιστη. Προσθέστε το τραχανότο μας στο καλάθι σας σήμερα και απολαύστε την ελληνική παράδοση σε κάθε μπουκιά!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Τροπική Σαλάτα Αποξηραμένων Φρούτων με Ζάχαρη είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός τροπικών φρούτων, ιδανικός για όσους αναζητούν μια γλυκιά εναλλακτική στα καθημερινά σνακ. Αυτό το μιξ περιλαμβάνει αποξηραμένα και ζαχαρωμένα φρούτα όπως ανανάς, παπάγια και starfruit, επεξεργασμένα με προσοχή για να διατηρούν τη φυσική τους γεύση και υφή. Ιδανικό για λάτρεις των αποξηραμένων φρούτων που θέλουν ποικιλία σε κάθε μπουκιά,. Οφέλη Χαμηλά λιπαρά: Μηδενικά λιπαρά και κορεσμένα, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή χωρίς ενοχές. Ποικιλία γεύσεων: Συνδυάζει τροπικά φρούτα για μια εξωτική εμπειρία, ιδανική για όλη την οικογένεια. Διατροφικές Πληροφορίες Ενέργεια: 1453kJ / 347kcal ανά 100g Λιπαρά: 0,0g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g) Υδατάνθρακες: 86,0g (εκ των οποίων σάκχαρα: 75,0g) Εδώδιμες Ίνες: 2,4g Πρωτεΐνες: 0,57g Αλάτι: 0,0g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Αυτή η τροπική σαλάτα αποξηραμένων φρούτων είναι ευέλικτη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλούς τρόπους για να εμπλουτίσει τα γεύματά σας. Δοκιμάστε την ως γρήγορο σνακ κατευθείαν από τη συσκευασία, ή ενσωματώστε την σε δημιουργικές συνταγές. Ως σνακ: Απολαύστε μια χούφτα για γλυκιά ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας, ιδανικό για γραφείο ή σχολείο. Σε σαλάτες: Προσθέστε σε πράσινες σαλάτες με ξηρούς καρπούς για εξωτική γεύση και τραγανή υφή. Σε γλυκά: Χρησιμοποιήστε σε muffins ή κέικ, αναμειγνύοντας με αλεύρι και μπαχαρικά για τροπική πινελιά. Σε trail mix: Συνδυάστε με ξηρούς καρπούς, σπόρους και μπαχαρικά για custom μείγμα πεζοπορίας. Απλή συνταγή: Τροπικό granola - Αναμίξτε 100g σαλάτας φρούτων με 200g βρώμη, μέλι και ξηρούς καρπούς, ψήστε στους 180°C για 15 λεπτά. Εμπνευστείτε και δημιουργήστε δικές σας παραλλαγές για ατελείωτες γεύσεις! Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως και υγρασία, με μέγιστη θερμοκρασία 21°C. Μετά το άνοιγμα, κλείστε καλά τη συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα. Διάρκεια ζωής: Ανατρέξτε στην ημερομηνία λήξης στη συσκευασία. Αποφύγετε την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες για καλύτερη ποιότητα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Oolong τσάι με ροδάκινο είναι μια εκλεπτυσμένη και νόστιμη ποικιλία τσαγιού που συνδυάζει την ξεχωριστή γεύση του Oolong με τη φρεσκάδα και τη γλυκύτητα του ροδακινιού. Το Oolong τσάι προέρχεται από τον κράμβο Camellia sinensis όπως και το πράσινο και το μαύρο τσάι αλλά υπόσχεται έναν μεστό και ιδιαίτερο χαρακτήρα που το κάνει μοναδικό.Ο συνδυασμός του Oolong τσαγιού με το ροδάκινο δίνει ένα εξαιρετικά αρωματικό ρόφημα με γλυκές νότες και ελαφριά φρουτώδη αίσθηση. Η απαλή γεύση του Oolong συμπληρώνεται αρμονικά από τη φρεσκάδα του ροδακινιού δημιουργώντας μια ευχάριστη εμπειρία γεύσης.Το Oolong τσάι θεωρείται ευεργετικό για την υγεία καθώς περιέχει πλούσια ποσότητα αντιοξειδωτικών που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες. Επίσης θεωρείται ότι ενισχύει τον μεταβολισμό και μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.Αν αναζητάτε έναν δροσιστικό και απολαυστικό τρόπο να απολαύσετε το τσάι το Oolong με ροδάκινο είναι μια εξαιρετική επιλογή. Η γλυκιά και φρουτώδης γεύση του θα σας δώσει μια ευχάριστη αίσθηση και θα σας κατακτήσει με την εξωτική του προέλευση και τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Ανακαλύψτε τον επίγειο παράδεισο του "Τσάι Λευκός Άγγελος" ένα μοναδικό μείγμα που θα σας ταξιδέψει σε μια ευωδιαστή και γευστική εμπειρία. Αυτό το αγνό τσάι λευκού τύπου είναι εμπνευσμένο από τους αγγελικούς κήπους και περιλαμβάνει μια συναρπαστική συνδυαστική γεύση από κανέλα φλούδα πορτοκαλιού και φιλέ αμυγδάλου που θα καλύψει τις αισθήσεις σας.Η ευωδιάστη τσαινοκούπα σας θα γεμίσει με το αρωματικό άρωμα της κανέλας που δίνει ζεστασιά και πλούσια γεύση. Η φλούδα πορτοκαλιού προσφέρει φρουτώδη νότες και φρεσκάδα ενώ η παρουσία του φιλέ αμυγδάλου προσθέτει μια κρεμώδη και απαλή υφή. Το "Τσάι Λευκός Άγγελος" συνδυάζει επιδεξιότητα και λεπτομέρεια στον κάθε φλυαρισμό κάνοντας το κάθε τσάι αξέχαστο.Απολαύστε το "Τσάι Λευκός Άγγελος" στιγμές χαλάρωσης ή συντροφιάς με αγαπημένους και δημιουργήστε την δική σας ουράνια γεύση στο σπίτι σας. Είτε το προτιμάτε ζεστό είτε παγωμένο αυτό το μαγευτικό τσάι θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση και το άρωμά του.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Καλωσορίστε στον μαγικό κόσμο του "Μικρού Πρίγκιπα"! Αυτό το μοναδικό μείγμα τσαγιού περιέχει κυνόροδο μήλο υβίσκο κράταιγο ζαμπούκο καλέντουλα και αρωματικές ύλες δημιουργώντας ένα τσάι που θα σας ταξιδέψει σε έναν μαγευτικό κόσμο γεμάτο χρώματα και αρώματα.Το κυνόροδο προσφέρει μια δροσερή και ευχάριστη γεύση ενώ το μήλο προσθέτει μια ελαφριά φρουτώδη νότα. Ο υβίσκος προσφέρει μια εξωτική νότα και ο κράταιγος προσδίδει μια πινελιά πικάντικης γεύσης. Το ζαμπούκο προσθέτει ένα ξεχωριστό άρωμα και η καλέντουλα προσφέρει μια αίσθηση χαλάρωσης.Απολαύστε το "Μικρό Πρίγκιπα" τσάι κατά τη διάρκεια της ημέρας μόνο του ή συντροφιά με νόστιμα γλυκά ή ελαφριά σνακ. Μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό ή παγωμένο δημιουργώντας μια μοναδική εμπειρία γεύσης που θα σας μεταφέρει στον μαγικό κόσμο του Μικρού Πρίγκιπα.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Υποδεχτείτε ένα θεϊκό θαύμα από γεύση και αρώματα με το μοναδικό μείγμα "Θεικό Θαύμα". Αυτό το εξαιρετικό τσάι περιλαμβάνει το αρωματικό rooibos το δροσερό κυνόροδο το φρουτώδες πορτοκάλι το αρωματικό μήλο το ευωδιαστό υβίσκο την γλυκιά κανέλα το τραγανό αμύγδαλο το ζαμπούκο και το φωτεινό ηλιανθό. Μια αληθινή απόλαυση για τις αισθήσεις σας.Απολαύστε το "Θεικό Θαύμα" το πρωί για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αισιοδοξία και ενέργεια. Το τσάι rooibos θα σας χαρίσει μια απαλή και αρμονική γεύση ενώ το μείγμα από φρούτα και αρωματικές ύλες θα σας ταξιδέψει σε μία γευστική εμπειρία. Προσθέστε λίγη μέλισσα για γλυκότητα και απολαύστε το ζεστό ή κρύο όπως σας αρέσει περισσότερο.Το "Θεικό Θαύμα" είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν μια ποιοτική γευστική και αρωματική εμπειρία. Απολαύστε το στιγμές χαλάρωσης ή κατά τη διάρκεια των αγαπημένων σας δραστηριοτήτων.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Rooibos γνωστό και ως "Τσάι Κόκκινο" είναι ένα διαφορετικό είδος τσαγιού που προέρχεται από το φυτό Aspalathus linearis το οποίο αποκαλείται επίσης Rooibos. Το Rooibos προέρχεται από την περιοχή της Νότιας Αφρικής και αποτελεί μια δημοφιλή και υγιεινή εναλλακτική επιλογή για όσους αναζητούν ένα τσάι χωρίς καφεΐνη.Το Rooibos έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικό χρώμα κόκκινο-καφέ και προσφέρει μια ελαφρώς γλυκιά και φρουτώδη γεύση. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και πολλά θρεπτικά συστατικά συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών και των μετάλλων. Αν και δεν περιέχει καφεΐνη παρέχει ακόμα πολλά οφέλη για την υγεία.Λόγω των αντιοξειδωτικών του ιδιοτήτων το Rooibos τσάι θεωρείται ευεργετικό για το ανοσοποιητικό σύστημα και τον μεταβολισμό. Επίσης λέγεται ότι βοηθά στην ελαχιστοποίηση του στρες και τη βελτίωση του ύπνου.Το Rooibos τσάι είναι μια απολαυστική και υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα αναζωογονητικό ρόφημα χωρίς την παρουσία καφεΐνης και να απολαύσουν τις ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το λευκό τσάι από την Κίνα είναι μια πολύτιμη ποικιλία τσαγιού που προέρχεται από τους νεαρούς και αφρούχους βλαστούς του θάμνου της κάμελιας sinensis. Με το ιδιαίτερα απαλό άρωμά του και το ανοιχτόχρωμο φύλλο το λευκό τσάι προσφέρει μια απαλή και αναζωογονητική εμπειρία γεύσης. Χαρακτηρίζεται από την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην υγεία του οργανισμού μας και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το λευκό τσάι έχει γνωστοποιηθεί για τις ευεργετικές του ιδιότητες και την απαλή του γεύση καθιστώντας το μια αγαπημένη επιλογή για τους λάτρεις του τσαγιού που αναζητούν μια ξεχωριστή και ισορροπημένη γευστική εμπειρία.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Λιποδιαλυτικό είναι ένα μοναδικό τσάι που υποστηρίζει την απώλεια βάρους, συνδυάζοντας φυσικά συστατικά που ενισχύουν τον μεταβολισμό και την ευεξία σας. Απολαύστε την πλούσια γεύση του ενώ φροντίζετε το σώμα σας. Υλικά: Τσάι Mate Υβίσκος Κυνόροδο Λεμονόχορτο Μελίσσα Τσουκνίδα Ηλίανθος Φράουλα Διατροφικά Οφέλη: Το τσάι mate ενισχύει τον μεταβολισμό, βοηθώντας στην καύση λίπους και αυξάνοντας την ενέργεια. Ο υβίσκος και το κυνόροδο υποστηρίζουν την πέψη και την αποτοξίνωση του οργανισμού. Το λεμονόχορτο και η μελίσσα προσφέρουν χαλάρωση και ευχάριστη γεύση. Η τσουκνίδα, ο ηλίανθος και η φράουλα προσθέτουν γλυκιά νότα και αντιοξειδωτικά. Πώς να το Χρησιμοποιήσετε: Πιείτε 1-2 φλιτζάνια καθημερινά για να ενισχύσετε τις προσπάθειες απώλειας βάρους. Συνδυάστε το με υγιεινή διατροφή και τακτική άσκηση για καλύτερα αποτελέσματα. Απολαύστε το ζεστό ή κρύο, ως μέρος της πρωινής ή απογευματινής σας ρουτίνας. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και κάντε το πρώτο βήμα για έναν πιο υγιή εαυτό!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Ωραία Ελένη είναι ένα εξαιρετικό μείγμα πράσινου τσαγιού, εμπλουτισμένο με εκλεκτά μπαχαρικά και φρούτα, που προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Αυτό το ρόφημα συνδυάζει την απαλή γεύση του πράσινου τσαγιού με την πλούσια αρωματική παλέτα από κανέλα, φλούδα ροδιού, κάρδαμο, πορτοκάλι, μήλο, γαρύφαλλο, ροζ πιπέρι, κόλιανδρο και φυσικές αρωματικές ύλες. Προερχόμενο από προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, το μείγμα μας στο Epilekton.gr εγγυάται φρεσκάδα και ποιότητα. Η σκούρα απόχρωση του αποστάγματος και το έντονο άρωμά του το καθιστούν ιδανικό για όσους αναζητούν ένα ρόφημα που ξυπνά τις αισθήσεις. Περιέχει τεΐνη, προσφέροντας μια ήπια τόνωση για την ημέρα σας. Οφέλη Πλούσιο άρωμα και γεύση: Συνδυασμός πράσινου τσαγιού με φρούτα και μπαχαρικά για μια αξέχαστη εμπειρία. Υγιεινά συστατικά: Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι, υποστηρίζει την ευεξία. Ευελιξία: Απολαύστε το ζεστό ή κρύο, με ή χωρίς γλυκαντικό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αυθεντική ποιότητα: Χωρίς τεχνητά πρόσθετα, ιδανικό για υγιεινή διατροφή και vegan επιλογές. Ιδανικό δώρο: Ένα εκλεκτό ρόφημα για να εντυπωσιάσετε φίλους ή να το προσφέρετε ως δώρο. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Θερμίδες: 4 kcal (σε ξηρή μορφή) Υδατάνθρακες: 0,9 g (εκ των οποίων σάκχαρα 0,5 g) Φυτικές ίνες: 0,3 g Πρωτεΐνες: 0,2 g Λιπαρά: 0,1 g Νάτριο: 0 mg Τεΐνη: ~20-30 mg ανά φλιτζάνι (200 ml) Σημείωση: Συμβουλευτείτε τον ιατρό σας για θέματα υγείας, καθώς οι πληροφορίες είναι ενημερωτικού χαρακτήρα. Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Ωραία Ελένη είναι ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, είτε ως πρωινό ξύπνημα είτε ως απογευματινό ρόφημα. Ακολουθούν μερικές ιδέες για να το απολαύσετε: Κλασικό ζεστό τσάι: Προθερμάνετε την κούπα σας με καυτό νερό, προσθέστε 1/2 κ.γ. μείγματος σε φίλτρο ή αυγουλάκι και αφήστε το σε νερό 95-100°C για 3-4 λεπτά. Προαιρετικά, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη καρύδας. Κρύο τσάι για το καλοκαίρι: Ετοιμάστε το τσάι όπως παραπάνω, αφήστε το να κρυώσει και αποθηκεύστε το στο ψυγείο. Σερβίρετε με παγάκια και μια φέτα πορτοκάλι. Πράσινο τσάι latte: Αναμείξτε το έτοιμο τσάι με ζεστό φυτικό γάλα (π.χ., αμυγδάλου) και μια πρέζα κανέλα για ένα κρεμώδες ρόφημα. Αρωματικό mocktail: Συνδυάστε κρύο τσάι Ωραία Ελένη με ανθρακούχο νερό, λίγο χυμό λεμονιού και φύλλα μέντας για ένα δροσιστικό ποτό. Συνοδεία για γλυκά: Σερβίρετε μαζί με μπισκότα βουτύρου ή κουλουράκια πορτοκαλιού για έναν τέλειο συνδυασμό. Συμβουλές Αποθήκευσης Αποθηκεύστε το μείγμα σε αεροστεγές δοχείο, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος, μακριά από υγρασία. Διατηρήστε το μακριά από έντονες οσμές, καθώς το τσάι απορροφά εύκολα αρώματα. Καταναλώστε εντός 12-18 μηνών από την αγορά για μέγιστη φρεσκάδα και έντονο άρωμα. Ανακαλύψτε το μοναδικό μείγμα Ωραία Ελένη στο Epilekton.gr και δώστε μια αρωματική νότα στις στιγμές σας! Παραγγείλτε τώρα και επωφεληθείτε από δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 30€.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Τσεμένι Τριμμένο είναι ένα μοναδικό μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους του δέντρου Cuminum cyminum, γνωστό για την πλούσια γεύση και το έντονο άρωμά του, που προσθέτει ζεστασιά και βάθος σε κάθε πιάτο. Με τον εκπληκτικό χαρακτήρα του, το τριμμένο τσεμένι αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές διεθνείς κουζίνες, προσφέροντας μια πικάντικη και ζεστή νότα που αναδεικνύει τις γεύσεις. Ιδανικό για ποικίλες συνταγές: Καυστικά πιάτα: Ενισχύστε τη γεύση σε κρέατα, αλλαντικά και λαχανικά Ρυζοτοφέι και σάλτσες: Προσθέστε βαθιά νοστιμιά σε ρύζι, σούπες ή σάλτσες Μείγματα μπαχαρικών: Χρησιμοποιήστε το σε garam masala ή άλλα μείγματα ινδικής κουζίνας Ενσωματώστε το Τσεμένι Τριμμένο στις μαγειρικές σας δημιουργίες και απογειώστε τα πιάτα σας με τα πλούσια αρώματα και τη μοναδική του προσωπικότητα, προσφέροντας ένα μαγευτικό ταξίδι γεύσεων για τον ουρανίσκο σας!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Τσουκνίδα (Urtica dioica), γνωστή και ως κνίδα, είναι ένα πολυετές βότανο που φύεται σε εύκρατες περιοχές, όπως η Καστοριά, και έχει μακρά παράδοση στη λαϊκή ιατρική. Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τις αποτοξινωτικές, διουρητικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της, ενώ ως τσάι προσφέρει μια ήπια, γήινη γεύση που συνδυάζεται υπέροχα με άλλα βότανα. Η τσουκνίδα συλλέγεται από τις καταπράσινες πλαγιές της Καστοριάς, όπου το καθαρό περιβάλλον εξασφαλίζει την κορυφαία ποιότητά της. Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού:Η τσουκνίδα αναφέρεται σε αρχαία κείμενα για τις θεραπευτικές της ιδιότητες, με χρήσεις που χρονολογούνται από την αρχαία Ελλάδα και Ρώμη, όπου τη χρησιμοποιούσαν για την ανακούφιση από αρθρίτιδα και δερματικά προβλήματα. Το φυτό φτάνει τα 30-150 εκατοστά ύψος, με τετράγωνους βλαστούς και οδοντωτά, σκουροπράσινα φύλλα που καλύπτονται από μικρές, καυστικές τρίχες—εξού και η ονομασία “τσουκνίδα”. Τα μικρά, πρασινοκίτρινα άνθη της εμφανίζονται το καλοκαίρι, ενώ το φυτό ευδοκιμεί σε υγρά, πλούσια εδάφη. Χημική Σύνθεση και Ενεργά Συστατικά:Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνες (Α, C, Κ), μέταλλα (σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο), φλαβονοειδή και χλωροφύλλη, που της προσδίδουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Περιέχει επίσης ισταμίνη, ακετυλοχολίνη και σεροτονίνη στις τρίχες της, που συμβάλλουν στην τοπική αντιμετώπιση φλεγμονών. Θεραπευτικές Ιδιότητες: Αποτοξίνωση και Διουρητική Δράση: Βοηθά στην αποβολή τοξινών και υγρών, μειώνοντας την κατακράτηση και υποστηρίζοντας το ουροποιητικό σύστημα, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις κυστίτιδας. Υγεία Δέρματος και Μαλλιών: Ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος και μειώνει την ακμή, ενώ πλύσεις με τσάι τσουκνίδας δυναμώνουν τα μαλλιά και μειώνουν την τριχόπτωση. Αντιφλεγμονώδης Δράση: Ανακουφίζει από αρθρίτιδα και ρευματισμούς, χάρη στα φλαβονοειδή και τις αντιφλεγμονώδεις ενώσεις της. Ενίσχυση Ανοσοποιητικού: Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Υποστήριξη Αιμοποιητικού Συστήματος: Ο σίδηρος και η χλωροφύλλη βοηθούν στην αντιμετώπιση της αναιμίας και στην καλύτερη οξυγόνωση των κυττάρων. Τρόποι Χρήσης ως Τσάι: Αφέψημα: Βράστε 1 κουταλιά αποξηραμένης τσουκνίδας σε 1 ποτήρι νερό για 10 λεπτά, σουρώστε και απολαύστε 1-2 φλιτζάνια ημερησίως. Συνδυασμοί με Βότανα: Συνδυάστε το με μέντα για δροσερή γεύση, με χαμομήλι για χαλάρωση ή με λεμονόχορτο για φρουτώδη νότα. Πλύσεις: Ετοιμάστε συμπυκνωμένο αφέψημα (50 γρ. σε 1 λίτρο νερό) και χρησιμοποιήστε το για πλύσεις μαλλιών ή δέρματος, βοηθώντας σε ακμή ή τριχόπτωση. Κρύο Ρόφημα: Αφήστε το αφέψημα να κρυώσει, προσθέστε πάγο και λεμόνι, και απολαύστε το ως δροσιστικό ρόφημα το καλοκαίρι. Προέλευση:Συλλέγεται από τις πλαγιές της Καστοριάς, σε περιοχές με καθαρό περιβάλλον, εξασφαλίζοντας την καλύτερη ποιότητα. Διατήρηση:Φυλάξτε το σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (5°C – 15°C) για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τις ιδιότητές του. Προσοχή: Η φρέσκια τσουκνίδα μπορεί να προκαλέσει ήπιο ερεθισμό δέρματος λόγω των καυστικών τριχών της. Συμβουλευτείτε γιατρό αν παίρνετε φάρμακα για την πίεση ή τα νεφρά πριν τη χρήση. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton στην Καστοριά και απολαύστε τη φυσική δύναμη της τσουκνίδας!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Υποβρύχιο Βανίλια 400γρ – Κλασική ΑπόλαυσηΑπολαύστε το παραδοσιακό υποβρύχιο βανίλια από τη Μούσιου, με κλασική γεύση για το 2025. Φτιαγμένο με ζάχαρη, γλυκόζη και φυσικό άρωμα βανίλιας, προσφέρει βελούδινη υφή και νοσταλγία. Ιδανικό για καλοκαιρινές στιγμές ή κεράσματα.Γιατί να Επιλέξετε το Υποβρύχιο Βανίλια Κλασική Γεύση: Φυσικό άρωμα βανίλιας για όλες τις ώρες. Παραδοσιακή Ποιότητα: Χειροποίητο από το 1895. Αγνά Υλικά: Χωρίς συντηρητικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1341kJ / 316kcal Λιπαρά: 0g (κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 78.9g (σάκχαρα: 78.9g) Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Κλασικό Σερβίρισμα: Βουτήξτε σε παγωμένο νερό. Καφέ Boost: Συνδυάστε με ελληνικό καφέ. Δώρο: Συνδυάστε με Καραμέλες Κανέλα ή Λουκούμι Αμυγδάλου από το epilekton.gr. Συμβουλές ΑποθήκευσηςΦυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Δεν απαιτεί ψυγείο.Απολαύστε τη νοσταλγία της βανίλιας! Παραγγείλετε τώρα με δωρεάν αποστολή άνω των 30€ και μοιραστείτε με #EpilektonSnacks!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Απολαύστε μια μοναδική εμπειρία γεύσης με το Υποβρύχιο Βανίλια. Ένα γλυκό κουταλιού που ξεχωρίζει, παρουσιάζεται βουτηγμένο μέσα σε ένα ποτήρι με παγωμένο νερό. Η απαλή γεύση της βανίλιας συναντά τη δροσιά του παγωμένου νερού, δημιουργώντας ένα εκπληκτικά δροσιστικό επιδόρπιο. Ιδανικό για τους ζεστούς μήνες ή όποτε θέλετε να αναζωογονηθείτε με μια γλυκιά απόδραση. Το Υποβρύχιο Βανίλια, ένα γλυκό που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση της βανίλιας με τη δροσερή απόλαυση του παγωμένου νερού, για μια αναζωογονητική απόλαυση σε κάθε δόση.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Υποβρύχιο Λεμόνι 400γρ – Δροσερή ΑπόλαυσηΑπολαύστε τη δροσιά του παραδοσιακού υποβρυχίου λεμόνι από τη Μούσιου, ιδανικό για το καλοκαίρι του 2025. Φτιαγμένο με ζάχαρη, γλυκόζη, έλαιο και ξύσμα λεμονιού, προσφέρει βελούδινη υφή και αναζωογονητική γεύση. Σερβίρεται σε παγωμένο νερό, είναι τέλειο για καλοκαιρινές στιγμές ή ως δώρο.Γιατί να Επιλέξετε το Υποβρύχιο Λεμόνι Δροσερή Γεύση: Φυσικό λεμόνι για αναζωογόνηση. Παραδοσιακή Ποιότητα: Χειροποίητο από το 1895. Χωρίς Συντηρητικά: Αγνά υλικά για καθαρή απόλαυση. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1341kJ / 316kcal Λιπαρά: 0g (κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 78.9g (σάκχαρα: 78.9g) Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Κλασικό Σερβίρισμα: Βουτήξτε σε παγωμένο νερό για δροσιά. Λεμονάδα Boost: Προσθέστε σε λεμονάδα για έξτρα γεύση. Κέρασμα: Συνδυάστε με Καραμέλες Βύσσινο ή Λουκούμι Αμυγδάλου από το epilekton.gr. Συμβουλές ΑποθήκευσηςΦυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Δεν απαιτεί ψυγείο.Δροσιστείτε με το υποβρύχιο λεμόνι! Παραγγείλετε τώρα για δωρεάν αποστολή άνω των 30€ και μοιραστείτε με #EpilektonSnacks!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Σαν παγωμένο κόσμημα, το Υποβρύχιο Μαστίχα είναι μια πραγματική γευστική ανακάλυψη. Αυτό το γλυκό κουταλιού ξεχωρίζει με τον μοναδικό συνδυασμό της αρωματικής μαστίχας, που προέρχεται από τον ευλογημένο μαστίχοχωριό της Χίου, με τη δροσερή αίσθηση του παγωμένου νερού. Η ελληνική παράδοση συναντά την πρωτοποριακή αίσθηση της μαστίχας, προσφέροντας ένα ταξίδι γεύσης γεμάτο ανατολίτικη γοητεία. Κάθε δοσοληψία είναι μια απόλαυση που αφήνει το στόμα σας δροσερό και αρωματισμένο, σαν ένα βήμα σε έναν κήπο μαστίχας. Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση του Υποβρύχιου Μαστίχα, ένα γλυκό που συνδυάζει τη μαγεία της μαστίχας με την αναζωογονητική δύναμη του παγωμένου νερού.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Υποβρύχιο Τριαντάφυλλο 400γρ – Φλοράλ ΓεύσηΖήστε τη ρομαντική γεύση του παραδοσιακού υποβρυχίου τριαντάφυλλο από τη Μούσιου, ιδανικό για το 2025. Με ζάχαρη, γλυκόζη και φυσικό άρωμα τριαντάφυλλου, προσφέρει βελούδινη υφή και λεπτό φλοράλ άρωμα. Τέλειο για κεράσματα ή δώρα.Γιατί να Επιλέξετε το Υποβρύχιο Τριαντάφυλλο Λεπτή Γεύση: Φλοράλ άρωμα τριαντάφυλλου για μοναδική απόλαυση. Παραδοσιακή Ποιότητα: Χειροποίητο από το 1895. Αγνά Υλικά: Χωρίς συντηρητικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1341kJ / 316kcal Λιπαρά: 0g (κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 78.9g (σάκχαρα: 78.9g) Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Κλασικό Σερβίρισμα: Βουτήξτε σε παγωμένο νερό. Επιδόρπιο: Προσθέστε σε γιαούρτι για φλοράλ νότα. Δώρο: Συνδυάστε με Καραμέλες Βύσσινο ή Ζαχαροστράγαλα Βανίλια από το epilekton.gr. Συμβουλές ΑποθήκευσηςΦυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Δεν απαιτεί ψυγείο.Απολαύστε τη φλοράλ γεύση! Παραγγείλετε τώρα με δωρεάν αποστολή άνω των 30€ και μοιραστείτε με #EpilektonSnacks!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Υποβρύχιο Φυστίκι 400γρ – Πλούσια ΓεύσηΑνακαλύψτε το παραδοσιακό υποβρύχιο φυστίκι από τη Μούσιου, με πλούσια, γήινη γεύση για το 2025. Φτιαγμένο με ζάχαρη, γλυκόζη και φυσικό άρωμα φυστικιού, προσφέρει βελούδινη υφή και νοσταλγία. Ιδανικό για καλοκαιρινές στιγμές ή ως κέρασμα.Γιατί να Επιλέξετε το Υποβρύχιο Φυστίκι Έντονη Γεύση: Φυστικό άρωμα για μοναδική απόλαυση. Παραδοσιακή Ποιότητα: Χειροποίητο από το 1895. Αγνά Υλικά: Χωρίς συντηρητικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1341kJ / 316kcal Λιπαρά: 0g (κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 78.9g (σάκχαρα: 78.9g) Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Δροσερό Σερβίρισμα: Βουτήξτε σε παγωμένο νερό. Smoothie Boost: Προσθέστε σε smoothies για γεύση φυστικιού. Κέρασμα: Συνδυάστε με Καραμέλες Κανέλα ή Λουκούμι Αμυγδάλου από το epilekton.gr. Συμβουλές ΑποθήκευσηςΦυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος. Δεν απαιτεί ψυγείο.Απολαύστε τη γεύση του φυστικιού! Παραγγείλετε τώρα με δωρεάν αποστολή άνω των 30€ και μοιραστείτε με #EpilektonSnacks!

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Η Φάβα Ελληνική Χύμα από το Epilekton είναι ένα παραδοσιακό, υψηλής ποιότητας προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες εκτάσεις της Θεσσαλίας από εκλεκτό λαθούρι. Φημίζεται για τη βελούδινη υφή της, την πλούσια, κρεμώδη γεύση και την υψηλή θρεπτική της αξία. Παραγμένη με παραδοσιακές μεθόδους, χωρίς ΓΜΟ, η φάβα μας διατηρεί όλα τα φυσικά της θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια για μια ισορροπημένη διατροφή. Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα, είναι κατάλληλη για vegans, χορτοφάγους και όσους ακολουθούν δίαιτες χαμηλών λιπαρών ή υδατανθράκων. Οφέλη Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και είναι ιδανική για χορτοφαγικές διατροφές. Πλούσια σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Χαμηλή σε λιπαρά και υδατάνθρακες: Τέλεια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Πηγή μετάλλων: Περιέχει σίδηρο και μαγνήσιο για ενίσχυση της ενέργειας και της ευεξίας. Παραδοσιακή γεύση: Φέρνει την αυθεντική ελληνική κουζίνα στο πιάτο σας. Ευέλικτη χρήση: Ιδανική για παραδοσιακά πιάτα, αλοιφές ή συνοδευτικά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 340 kcal Πρωτεΐνες: 23g Υδατάνθρακες: 58g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g) Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g) Φυτικές Ίνες: 12g Αλάτι: 0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Η Φάβα Ελληνική Χύμα από Λαθούρι Θεσσαλίας του Epilekton είναι ιδανική για να εμπλουτίσει το τραπέζι σας με παραδοσιακές και υγιεινές γεύσεις: Παραδοσιακή Φάβα: Βράστε 100g φάβα σε 500ml νερό με 1 κρεμμύδι για 40 λεπτά. Πολτοποιήστε και σερβίρετε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αλοιφή Φάβας: Αναμείξτε βρασμένη φάβα με ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι για ένα γευστικό ντιπ, ιδανικό για ψωμί ή λαχανικά. Σαλάτα Φάβας: Συνδυάστε κρύα φάβα με ντοματίνια, κάπαρη, ελιές και φρέσκα μυρωδικά για ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Συνδυάστε με ψητό χταπόδι ή καπνιστό σκουμπρί για αυθεντική ελληνική εμπειρία. Προσθέστε σε μπολ με ψητά λαχανικά και κινόα για ένα πλήρες γεύμα. Χρησιμοποιήστε ως βάση για vegan μπολ με μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε τη φάβα σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 18 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για μέγιστη ποιότητα. Συμβουλή: Ελέγξτε τη συσκευασία για τυχόν ζημιές πριν την αποθήκευση και αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία.  

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το Φαγόπυρο από το Epilekton είναι ένα θρεπτικό και γευστικό ψευδοδημητριακό, που προέρχεται από το φυτό Fagopyrum esculentum. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα όπως μαγνήσιο και μαγγάνιο, αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινά τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Η χαρακτηριστική, ελαφρώς καρυδένια γεύση του προσθέτει μοναδική νοστιμιά σε κάθε πιάτο, ενώ η ευελιξία του το καθιστά απαραίτητο συστατικό για vegan, χορτοφαγικές και χωρίς γλουτένη διατροφές. Οφέλη Χωρίς γλουτένη: Ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Πλούσιο σε φυτικές ίνες: Υποστηρίζει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη: Ενισχύει τη μυϊκή αποκατάσταση και την ενέργεια. Πηγή αντιοξειδωτικών: Περιέχει φλαβονοειδή, όπως η ρουτίνη, που προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες. Υποστηρίζει την καρδιαγγειακή υγεία: Βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων χοληστερίνης. Ευέλικτο στη μαγειρική: Ταιριάζει σε σαλάτες, σούπες, ριζότο και γλυκά. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 343 kcal Πρωτεΐνες: 13g Υδατάνθρακες: 71g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g) Λιπαρά: 3.4g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.7g) Φυτικές Ίνες: 10g Αλάτι: 0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Το Φαγόπυρο του Epilekton είναι ιδανικό για να εμπλουτίσει τη διατροφή σας με υγιεινές και δημιουργικές επιλογές: Φαγόπυρο Ριζότο: Βράστε 100g φαγόπυρο με 250ml ζωμό λαχανικών, προσθέστε σοταρισμένα μανιτάρια, κρεμμύδι και λίγο ελαιόλαδο για ένα γευστικό, υγιεινό πιάτο. Σαλάτα Φαγόπυρου: Αναμείξτε κρύο φαγόπυρο με ψιλοκομμένα λαχανικά (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά), φέτα και dressing ελαιολάδου-λεμονιού. Μπάρες Ενέργειας: Συνδυάστε 100g φαγόπυρο με μέλι, φυστικοβούτυρο και αποξηραμένα φρούτα, ψήστε στους 180°C για 15 λεπτά. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Χρησιμοποιήστε ως υποκατάστατο ρυζιού σε πιάτα με λαχανικά ή κρέας. Προσθέστε σε σούπες για επιπλέον υφή και θρεπτική αξία. Ενσωματώστε σε γλυκά χωρίς γλουτένη, όπως pancakes ή muffins. Συμβουλή Μαγειρικής: Ξεπλύνετε καλά το φαγόπυρο πριν το μαγείρεμα και σοτάρετε ελαφρά σε ελαιόλαδο για να αναδειχθεί η καρυδένια του γεύση. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε το φαγόπυρο σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος ή στο ψυγείο για μέγιστη διάρκεια. Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για βέλτιστη ποιότητα. Συμβουλή: Αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία για να διατηρηθεί η υφή και η γεύση του.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Οι Φακές Ψιλές Ελληνικές από το Epilekton είναι ένα κορυφαίο προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες πεδιάδες των Πρεσπών, Ελλάδα. Αυτές οι μικρές, λεπτές φακές είναι γνωστές για την εξαιρετική τους ποιότητα και τη γρήγορη προετοιμασία τους, καθώς βράζουν εύκολα χωρίς να απαιτούν πολύωρο μούλιασμα. Πιστοποιημένες χωρίς ΓΜΟ, οι φακές μας παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους, διατηρώντας τη φυσική τους γεύση και τα θρεπτικά συστατικά. Πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη, σίδηρο και φυτικές ίνες, αποτελούν την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια για μια ισορροπημένη διατροφή. Είναι ιδανικές για χορτοφάγους, vegans και όσους επιθυμούν να ενισχύσουν την καθημερινή τους διατροφή με φυσικά, θρεπτικά συστατικά. Οφέλη Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και την αποκατάσταση, ιδανικό για αθλητές και χορτοφάγους. Πλούσιες σε φυτικές ίνες: Προάγουν την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Πηγή σιδήρου: Βοηθούν στην καταπολέμηση της κόπωσης και ενισχύουν την ενέργεια. Χαμηλές σε λιπαρά: Ιδανικές για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση. Γρήγορο μαγείρεμα: Ετοιμάζονται εύκολα, εξοικονομώντας χρόνο στην κουζίνα. Ευέλικτες στη χρήση: Ταιριάζουν σε σούπες, σαλάτες, συνοδευτικά και παραδοσιακά πιάτα. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g) Ενέργεια: 350 kcal Πρωτεΐνες: 25g Υδατάνθρακες: 60g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2g) Λιπαρά: 1.2g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g) Φυτικές Ίνες: 10g Αλάτι: 0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Οι Φακές Ψιλές Ελληνικές από τις Πρέσπες του Epilekton είναι εξαιρετικά ευέλικτες και μπορούν να μεταμορφώσουν κάθε γεύμα σε μια θρεπτική εμπειρία: Παραδοσιακή Φακόσουπα: Βράστε 100g φακές με κρεμμύδι, καρότο, σέλινο, ελαιόλαδο και δάφνη για 30 λεπτά. Σερβίρετε με ξύδι ή λεμόνι για έξτρα γεύση. Σαλάτα Φακών: Αναμείξτε βρασμένες φακές με ψιλοκομμένη ντομάτα, αγγούρι, μαϊντανό, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού για ένα δροσερό, υγιεινό πιάτο. Vegan Κεφτεδάκια: Πολτοποιήστε 150g βρασμένες φακές, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο, μυρωδικά και ψωμί τριμμένο. Πλάστε σε κεφτεδάκια και ψήστε στους 180°C για 20 λεπτά. Προτάσεις Σερβιρίσματος: Συνδυάστε με ρύζι ή κινόα για ένα πλήρες, θρεπτικό γεύμα. Προσθέστε σε σούπες λαχανικών για επιπλέον πρωτεΐνη και υφή. Χρησιμοποιήστε ως βάση για χούμους φακής με ταχίνι και μπαχαρικά. Συμβουλές Αποθήκευσης Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε τις φακές σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 18 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για μέγιστη ποιότητα. Συμβουλή: Ελέγξτε τη συσκευασία για τυχόν ζημιές πριν την αποθήκευση και αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο

Το φασκόμηλο είναι ένα αρωματικό φυτό με μοναδική γεύση και ιδιαίτερες ιδιότητες. Με την ευχάριστη αρωματικότητα που προσδίδει το φασκόμηλο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και ως βότανο για διάφορες θεραπευτικές εφαρμογές.Αυτό το μοναδικό φυτό μπορεί να προστεθεί σε αρκετά πιάτα όπως σάλτσες κρέας ψάρι αλλά και σε αρτοσκευάσματα. Η αρωματική του παρουσία προσδίδει μια διαφορετική διάσταση στα φαγητά σας δίνοντάς τους ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Επιπλέον το φασκόμηλο έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται σε φυτοθεραπείες για τις ευεργετικές του επιδράσεις στον οργανισμό. Συγκεκριμένα πιστεύεται ότι το φασκόμηλο μπορεί να βοηθήσει στην χαλάρωση και στην ανακούφιση από το άγχος και την ένταση.Ανακαλύψτε την ποικιλία και τις ευεργετικές ιδιότητες του φασκόμηλου και απολαύστε την μοναδική του γεύση και άρωμα στα φαγητά σας. Μην ξεχάσετε να εκμεταλλευτείτε και τις θεραπευτικές του δυνατότητες για μια υγιεινή και αρωματική εμπειρία.

Διαβάστε περισσότερο λιγότερο