Προϊόντα
-
Παραδοσιακό Υποβρύχιο Μαστίχα Χίου 400γρ - Μούσιου
Υποβρύχιο Μαστίχα: Η Γεύση της Χίου Το υποβρύχιο μαστίχα από τα Παραδοσιακά Χειροποίητα Προϊόντα Μούσιου φέρνει τη μοναδική γεύση της μαστίχας Χίου στο τραπέζι σας. Με βελούδινη υφή και υπόλευκο χρώμα, αυτό το παραδοσιακό γλυκό παρασκευάζεται με ζάχαρη, γλυκόζη και φυσικό άρωμα μαστίχας, προσφέροντας μια δροσερή και αρωματική εμπειρία. Η μαστίχα, γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες, προσδίδει μια ξεχωριστή γεύση που ξυπνά αναμνήσεις από τα ελληνικά καλοκαίρια. Οφέλη Αυθεντική Μαστίχα Χίου: Με φυσικό άρωμα μαστίχας για μοναδική γεύση και άρωμα. Παραδοσιακή Συνταγή: Χειροποίητο με μεράκι, ακολουθώντας την παράδοση από το 1895. Δροσερό και Αναζωογονητικό: Ιδανικό για να δροσιστείτε τις ζεστές μέρες. Φιλικό προς όλους: Χωρίς συντηρητικά, κατάλληλο για όλες τις ηλικίες. Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100γρ) Ενέργεια: 1341kJ / 316kcal Λιπαρά: 0g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g) Υδατάνθρακες: 78.9g (εκ των οποίων σάκχαρα: 78.9g) Φυτικές Ίνες: 0g Αλάτι: <0.01g Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές Παραδοσιακό Σερβίρισμα: Βουτήξτε μια κουταλιά σε παγωμένο νερό και απολαύστε τη δροσιά. Συνοδευτικό για Γλυκά: Προσθέστε το ως topping σε παγωτό για μια μαστιχωτή πινελιά. Κέρασμα για Επισκέψεις: Προσφέρετε το σε φίλους μαζί με ελληνικό καφέ. Συμβουλές Αποθήκευσης Φυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία. Η ζάχαρη εξασφαλίζει μακρά διάρκεια χωρίς ψυγείο. Ανακαλύψτε τη μαγεία της μαστίχας! Προσθέστε το στο καλάθι σας σήμερα!
€5,00
-
Πάστα Λιαστής Ντομάτας με Μαύρη Τρούφα, 180g
Ανακαλύψτε την πάστα λιαστής ντομάτας με μαύρη τρούφα της "Dryas". Αυτή η γκουρμέ πάστα συνδυάζει την πλούσια γεύση της λιαστής ντομάτας με το εκλεπτυσμένο άρωμα της μαύρης τρούφας. Ιδανική για να εμπλουτίσετε πιάτα ζυμαρικών, κρεάτων και σαλάτες, προσφέροντας μια πολυτελή γευστική εμπειρία. Συστατικά Λιαστή ντομάτα Μαύρη τρούφα Ελαιόλαδο Σκόρδο Αλάτι Μπαχαρικά Τρόποι Χρήσης Χρησιμοποιήστε την πάστα λιαστής ντομάτας με μαύρη τρούφα για να εμπλουτίσετε τη γεύση των ζυμαρικών, κρεάτων, σαλατών και σάντουιτς. Προσθέστε μια κουταλιά σε σάλτσες ή ως άλειμμα σε ψωμί για έναν εκλεπτυσμένο γευστικό τόνο.
€6,80
-
Πατατάκια Χαμηλής Περιεκτικότητας σε Αλάτι Χωρίς Γλουτένη, 85g
Απολαύστε τα πατατάκια χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι από την "Biofresco". Αυτά τα τραγανά σνακ είναι φτιαγμένα από βιολογικές πατάτες και είναι ιδανικά για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Χωρίς προσθήκη τεχνητών αρωμάτων και συντηρητικών, προσφέρουν μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας, με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε αλάτι. Συστατικά Βιολογικές πατάτες Ηλιέλαιο Αλάτι (χαμηλή περιεκτικότητα) Τρόποι Χρήσης Απολαύστε τα πατατάκια ως σνακ στο σχολείο, στο σπίτι ή στις εκδρομές. Ιδανικά για ένα υγιεινό διάλειμμα ή συνοδευτικό σε γεύματα, με λιγότερο αλάτι.
€3,00 €2,80
-
Πατέ Ελιές Καλαμών με Κόκκινη Πιπεριά Pella's Delicacies 180g
Πατέ Ελιές Καλαμών με Κόκκινη Πιπεριά Pella's Delicacies 180g Αφεθείτε στην πλούσια και έντονη γεύση του πατέ ελιές Καλαμών με κόκκινη πιπεριά από την Pella's Delicacies – ένα χειροποίητο αριστούργημα που συνδυάζει την βαθιά, μεστή γεύση ελιών με την πικάντικη ζωντάνια της κόκκινης πιπεριάς! Βελούδινο, αρωματικό και με υπέροχη υφή, αυτό το πατέ ξυπνάει τις αισθήσεις με κάθε κουταλιά. Ιδανικό για να αλείψετε σε φρυγανιές, κράκερ, σάντουιτς, να συνοδεύσετε τυριά ή να χρησιμοποιήσετε ως βάση για δημιουργικά ορεκτικά και πιάτα. Γιατί θα το λατρέψετε; Πλούσιο & πικάντικο: Η αρμονική ένωση ελιών και κόκκινης πιπεριάς Βελούδινη υφή: Κρεμώδες και εύκολο στην απάλωση Έντονο άρωμα: Βαθύ, μεστό και δελεαστικό Χειροποίητο με παραδοσιακή συνταγή Τέλειο για στιγμές απόλαυσης στο σπίτι ή ως ξεχωριστό δώρο σε όσους αγαπούν τις αυθεντικές, έντονες γεύσεις. Προσθέστε πολυτέλεια στο τραπέζι σας! Παραγγείλτε τώρα το πατέ ελιές με κόκκινη πιπεριά Pella's Delicacies και νιώστε τη διαφορά!
€4,90 €4,20 €23,33/kg
-
Πεκάν Τρούφα Σοκολάτα
Οι Πεκάν Τρούφες Σοκολάτα είναι μια πολυτελής απόλαυση που συνδυάζει την πλούσια γεύση των πεκάν με την απαλή υφή της σοκολάτας. Αυτό το premium γλύκισμα είναι φτιαγμένο με φυσικά υλικά, χωρίς τεχνητά πρόσθετα, συντηρητικά ή γλουτένη, ιδανικό για όσους αναζητούν ποιοτικές λιχουδιές. Διατροφικές Σκέψεις: Παρέχει μια ισορροπημένη απόλαυση, με υγιή λιπαρά από τα πεκάν, αν και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο λόγω της σοκολάτας. Κατάλληλο για vegan διατροφή, εάν η σοκολάτα είναι φυτικής προέλευσης (ελέγξτε τη συσκευασία). Μια εξαιρετική πηγή ενέργειας για σνακ, χάρη στα θρεπτικά πεκάν. Πώς να το Απολαύσετε: Σερβίρετε ως επιδόρπιο μετά από γεύμα για μια πολυτεπή εμπειρία. Προσφέρετε ως δώρο σε ειδικές περιστάσεις, χάρη στην κομψή του εμφάνιση. Συνδυάστε με καφέ ή κρασί για μια απολαυστική γευτική εμπειρία. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton στην Καστοριά και προσθέστε μια πινελιά πολυτέλειας στη συλλογή σας!
€2,80 - €28,00€28,00/kg
-
Πεκάν Ωμά – Πλούσια Βουτυρένια Γεύση & Τραγανή Υφή 100g
Πεκάν Ωμά – Πλούσια Βουτυρένια Γεύση & Τραγανή Υφή 100g Στα πεκάν ωμά της Epilekton θα βρεις την απόλυτη βουτυρένια απόλαυση σε premium ποιότητα! Αυτοί οι ξηροί καρποί ξεχωρίζουν για την πλούσια, κρεμώδη γεύση τους και την ιδανική τραγανή υφή – μια μικρή πολυτέλεια που κάνει κάθε μπουκιά ξεχωριστή. Η Γοητεία των Πεκάν Βουτυρένια γεύση που λιώνει στο στόμα με νότες καρυδιού και ελαφριά γλυκύτητα Τέλεια τραγανή υφή – ιδανική για σνακ που σε κρατάει να τρως το ένα μετά το άλλο Ευέλικτα: σκέτα για γρήγορη απόλαυση, σε σαλάτες, ψητά λαχανικά ή κλασικά γλυκά όπως pecan pie Μικρές, εύκολες μπουκιές – τέλεια για τσέπη, γραφείο, πάρτι ή δώρο Άνοιξε τη συσκευασία και άσε το άρωμα των φρέσκων πεκάν να γεμίσει τον χώρο σου. Η πλούσια υφή και η γεύση τους δημιουργούν μια αίσθηση πολυτέλειας – ιδανικά για στιγμές χαλάρωσης ή δημιουργικής μαγειρικής! Παράγγειλε τώρα τα πεκάν ωμά 100g και απόλαυσε ΔΩΡΕΑΝ μεταφορικά για αγορές άνω των 30€. Η premium ποιότητα Epilekton σε περιμένει!
€2,70 - €25,00€27,00/kg
-
Πέννες Ριγκάτε Χωρίς Γλουτένη 400γρ – Ιδανικές για Πλούσιες Σάλτσες
Πέννες Ριγκάτε Χωρίς Γλουτένη – Ιδανικές για Πλούσιες Σάλτσες Φέρτε την αυθεντική ιταλική παράδοση στο πιάτο σας με τις Πέννες Ριγκάτε Χωρίς Γλουτένη, φτιαγμένες από premium ρύζι και καλαμπόκι για απόλυτη γευστική απόλαυση χωρίς συμβιβασμούς. Με τις χαρακτηριστικές ραβδώσεις που αγκαλιάζουν κάθε σάλτσα, αυτά τα ζυμαρικά προσφέρουν ελαστική υφή και πλούσια γεύση, έτοιμα σε μόλις 12 λεπτά. Ιδανικές για οικογενειακά γεύματα, γιορτινά τραπέζια Χριστουγέννων 2025 ή καθημερινά πιάτα με μεσογειακή έμπνευση – σκεφτείτε τις με σπιτική σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό, για μια εμπειρία που ξυπνά μνήμες από ιταλικές ταβέρνες. Στο Epilekton.gr, επιλέγουμε μόνο κορυφαία προϊόντα gluten-free για να απολαμβάνετε ελευθερία στη διατροφή σας. Γιατί να Επιλέξετε τις Πέννες Ριγκάτε Χωρίς Γλουτένη; Οι ραβδώσεις των πέννες (πάχος πάνω από ραβδώσεις 1,45mm, κάτω 1,15mm, διάμετρος 8,5mm) εξασφαλίζουν τέλεια πρόσφυση σάλτσας, ενώ το μήκος 45mm τις κάνει ιδανικές για κάθε πιρούνι. Χωρίς γλουτένη, αλλά με φυσική γεύση και υφή που δεν διαφέρει από τα παραδοσιακά ζυμαρικά – τέλεια για όσους ακολουθούν δίαιτα κοιλιοκάκης ή απλώς προτιμούν υγιεινές επιλογές. Χρησιμοποιήστε τις σε καθημερινά πιάτα, ως δώρο σε φίλους που αγαπούν την ιταλική κουζίνα, ή σε εορταστικές συνταγές για τις γιορτές. Συνδυάστε με τα αποξηραμένα βερίκοκα μας για γλυκόξινη σαλάτα ζυμαρικών, με τα καρυκεύματα πάπρικας για καπνιστή νότα, ή με τα φουντούκια ψημένα για τραγανή υφή σε ζεστά πιάτα. Οφέλη: Ραβδώσεις που κρατούν τη σάλτσα, εξασφαλίζοντας πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Φυσικά υλικά χωρίς πρόσθετα, υποστηρίζοντας υγιεινή πέψη και ενέργεια. Γρήγορο μαγείρεμα σε 12 λεπτά, ιδανικό για πολυάσχολες ελληνικές οικογένειες. Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα 100g, περίπου): Θερμίδες: 350 kcal Πρωτεΐνη: 6g Υδατάνθρακες: 78g Φυτικές Ίνες: 2g Λίπη: 1.5g Προτεινόμενες Χρήσεις και Συνταγές Πέννες με Σάλτσα Arrabbiata: Βράστε 12 λεπτά, προσθέστε καυτερή ντομάτα, σκόρδο και ελαιόλαδο – πικάντικο πιάτο για 4 άτομα σε 20 λεπτά. Κρύα Σαλάτα Ζυμαρικών: Ανακατέψτε με φρέσκα λαχανικά, φέτα και ελιές – ελαφρύ γεύμα για καλοκαιρινές μέρες ή γιορτινά μπουφέ. Με Πέστο και Λαχανικά: Σοτάρετε κολοκυθάκια και προσθέστε πέστο – θρεπτικό και vegan για καθημερινή απόλαυση. Συμβουλές Αποθήκευσης Φυλάξτε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από ήλιο και υγρασία. Μετά το άνοιγμα, μεταφέρετε σε αεροστεγές δοχείο και καταναλώστε εντός 1 μήνα για μέγιστη φρεσκάδα. Μπορείτε να καταψύξετε βρασμένα για έως 3 μήνες. Παραγγείλτε σήμερα τις Πέννες Ριγκάτε Χωρίς Γλουτένη και εμπλουτίστε το τραπέζι σας! Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω €30.
€3,48
-
Πέννες Φακής Rummo
Πέννες Φακής Rummo Ανακαλύψτε την απόλυτη ισορροπία γεύσης και ποιότητας με τις Πέννες Φακής Rummo – ένα premium εναλλακτικό ζυμαρικό που φέρνει στο πιάτο σας υπέροχη υφή και πλούσιο άρωμα! Αυτές οι πέννες, φτιαγμένες με φακές και ρύζι, προσφέρουν τραγανή αλ dente υφή, ραβδωτή επιφάνεια που κρατάει τέλεια κάθε σάλτσα και μια νότα φυσικής γεύσης φακής που τα κάνει μοναδικά. Συσκευασία 300g – ιδανική για 3-4 γενναιόδωρες μερίδες, χωρίς γλουτένη και πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη. Γιατί θα τις λατρέψετε Τραγανή υφή αλ dente που θυμίζει κλασικά ζυμαρικά Ραβδωτό σχήμα για να κρατάει άψογα σάλτσες και λαχανικά Φυσική, πλούσια γεύση φακής σε κάθε μπουκιά Ιδανικές για καθημερινά πιάτα, σαλάτες ή φούρνο Μαγειρέψτε σε μόλις 7 λεπτά και απολαύστε ένα νόστιμο, ελαφρύ γεύμα! Προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε στο τραπέζι σας αυτή την premium, υγιεινή απόλαυση!
€5,80 €4,50 €15,00/kg
-
Πεπόνι Χωρίς Ζάχαρη - Υγιεινό & Δροσερό Σνακ
Απολαύστε το Πεπόνι Χωρίς Ζάχαρη, ένα θρεπτικό και δροσερό σνακ που διατηρεί τη φυσική γλυκύτητα και τα αρώματα του ώριμου πεπονιού! Φτιαγμένο με φυσική αποξήρανση που διατηρεί τις βιταμίνες A, C και τα αντιοξειδωτικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή τεχνητά πρόσθετα, είναι ιδανικό για υγιεινή διατροφή, vegans και όσους προσέχουν τη σιλουέτα τους. Τέλειο ως σνακ στο χέρι, προσθήκη σε γιαούρτι, smoothies, κέικ ή σαλάτες, προσφέρει μια αναζωογονητική γεύση που θυμίζει καλοκαίρι. Αγοράστε τώρα και εντάξτε τη φυσική νοστιμιά του πεπονιού στη διατροφή σας! Γιατί να Επιλέξετε το Πεπόνι Χωρίς Ζάχαρη;Το Πεπόνι Χωρίς Ζάχαρη ξεχωρίζει για τη φυσική του επεξεργασία που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά, προσφέροντας ένα δροσερό και υγιεινό σνακ χωρίς ζάχαρη. Χρήσεις στο Σνάκινγκ & τη ΔιατροφήΑπολαύστε το σκέτο, προσθέστε το σε γιαούρτι, smoothie, κέικ, μπισκότα ή σαλάτες. Είναι επίσης ιδανικό για κομπόστες και διακόσμηση γλυκών. Οφέλη για την ΥγείαΠλούσιο σε βιταμίνες A, C και αντιοξειδωτικά, το πεπόνι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, την όραση και την υγεία του δέρματος, ενώ είναι χαμηλό σε θερμίδες. Πώς να το ΑπολαύσετεΚαταναλώστε το κατευθείαν ή ενσωματώστε το σε συνταγές. Διατηρήστε σε δροσερό, ξηρό μέρος για να διατηρήσει τη φρεσκάδα του έως 12 μήνες.
€2,50 - €18,00€20,00/kg
-
Πέστο Πιπεριάς, 180g
Πέστο Πιπεριάς Ναουμίδης & Η Μεσογειακή Εκδοχή της Πιπεριάς Φλωρίνης Το Πέστο Πιπεριάς Ναουμίδη είναι μια γαστρονομική αποκάλυψη που συνδυάζει την παραδοσιακή τέχνη της Πιπεριάς Φλωρίνης με τη φρεσκάδα των μεσογειακών βοτάνων. Οι πιπεριές ψήνονται παραδοσιακά στα κάρβουνα και αναμιγνύονται με εκλεκτά μυρωδικά, δημιουργώντας μια αρωματική και πλούσια σάλτσα με βαθιά γεύση και επίγευση που διαρκεί. Ένα χειροποίητο προϊόν υψηλής ποιότητας, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών, που φέρνει την αύρα του Αγίου Παντελεήμονα στο πιάτο σας. Θρεπτική Αξία (ανά 100g) Ενέργεια 534 kJ / 128 kcal Λιπαρά 10.8g εκ των οποίων κορεσμένα 1.6g Υδατάνθρακες 6.2g εκ των οποίων σάκχαρα 3.8g Πρωτεΐνες 1.4g Φυτικές Ίνες 1.7g Οφέλη & Χρήσεις Φυσικά Συστατικά: Η πιπεριά Φλωρίνης (Capsicum annuum) σε αυτή τη μορφή διατηρεί όλα τα θρεπτικά της συστατικά, προσφέροντας μια υγιεινή εναλλακτική στις τυποποιημένες σάλτσες. Σερβίρισμα: Ιδανικό για να συνοδεύσετε φρεσκοβρασμένα ζυμαρικά (penne ή linguine), ως άλειμμα σε σάντουιτς με μοτσαρέλα, ή ως συνοδευτικό σε πλατό με κριτσίνια και γραβιέρα. Γιατί το Επιλεκτόν; Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα. Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) 1. Ποια είναι η διαφορά από το κλασικό πέστο βασιλικού;Ενώ το κλασικό πέστο βασίζεται στον βασιλικό, εδώ η βάση είναι η ψητή Πιπεριά Φλωρίνης, η οποία προσφέρει μια πιο γλυκιά και καπνιστή γεύση με πλούσια υφή. 2. Περιέχει ξηρούς καρπούς;Το συγκεκριμένο προϊόν παρασκευάζεται σε εργαστήριο που τηρεί όλες τις προδιαγραφές, ωστόσο για συγκεκριμένες αλλεργίες παρακαλούμε ελέγξτε την ετικέτα των συστατικών. 3. Πόσο γρήγορα πρέπει να καταναλωθεί;Λόγω της απουσίας συντηρητικών, μετά το άνοιγμα προτείνεται η κατανάλωση εντός 10-14 ημερών εφόσον διατηρείται στο ψυγείο. Αποθήκευση Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από τον ήλιο. Μετά το άνοιγμα, διατηρείται απαραίτητα στο ψυγείο. Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.
€5,50
-
Πέτουρα Καστοριάς Χειροποίητη - Παραδοσιακά Ζυμαρικά
Ανακαλύψτε την Πέτουρα Καστοριάς, τα χειροποίητα παραδοσιακά ζυμαρικά που μοιάζουν με τα ιταλικά pappardelle! Φτιαγμένα με μεράκι από εκλεκτά τοπικά υλικά, αυτά τα αυθεντικά ελληνικά ζυμαρικά προσφέρουν πλούσια υφή και μοναδική γεύση. Ιδανικά για κάθε οικογενειακό τραπέζι, συνδυάζονται τέλεια με πλούσιες σάλτσες, όπως ραγού ή μανιτάρια, ή με παραδοσιακές συνταγές της Καστοριάς. Η τοπική παραγωγή εξασφαλίζει την υψηλότερη ποιότητα, φέρνοντας την παράδοση της Καστοριάς στην κουζίνα σας. Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε τη γεύση της ελληνικής παράδοσης!
€3,25
-
Πιλάφι Λαχανικών με Μανιτάρια του Δάσους
Πιλάφι Λαχανικών με Μανιτάρια του Δάσους Αφεθείτε στη μαγεία της γεύσης με το Πιλάφι Λαχανικών με Μανιτάρια του Δάσους – ένα έτοιμο μείγμα υψηλής ποιότητας που μετατρέπει κάθε γεύμα σε γιορτή! Ελληνικό ρύζι parboiled σε συνδυασμό με αρωματικά αφυδατωμένα μανιτάρια δάσους και λαχανικά, πλούσιο μίγμα μπαχαρικών… όλα σε μία συσκευασία 300g που δίνει 4 γενναιόδωρες μερίδες. Η απόλυτη επιλογή για όσους αγαπούν την αυθεντική γεύση χωρίς πολύπλοκες προετοιμασίες. Γιατί θα το λατρέψετε Έντονο άρωμα και πλούσια υφή από τα μανιτάρια του δάσους Ζουμερά λαχανικά που δίνουν γεύση και χρώμα Εύκολη & γρήγορη παρασκευή σε μόλις 20 λεπτά Ιδανικό συνοδευτικό κρέατος ή τέλειο κυρίως για χορτοφαγική/νηστίσιμη διατροφή Προσθέστε απλά 3 κούπες νερό, λίγο ελαιόλαδο και σερβίρετε ζεστό… Η οικογένεια θα ζητάει συνέχεια! Παραγγείλτε τώρα το premium πιλάφι σας και απολαύστε αυθεντική γεύση στο πιάτο σας!
€6,90 €5,50 €18,33/kg
-
Πιπέρι Λευκό Τριμμένο
Το τριμμένο λευκό πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό με απαλή γεύση και αρωματικότητα. Με το λεπτό και αρωματικό του κόκκο το τριμμένο λευκό πιπέρι προσφέρει μια αρμονική γεύση και ελαφριά πικάντικη νότα σε φαγητά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την εκλεκτή γεύση και την απαλή αρωματικότητα του τριμμένου λευκού πιπεριού και προσθέστε μια διακριτική αίσθηση στις μαγειρικές σας δημιουργίες.
€1,90 - €18,00€19,00/kg
-
Πιπέρι Μαύρο Άκοπο
Το μαύρο πιπέρι ακόπο είναι ένα αρωματικό και πλούσιο μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Piper nigrum. Αυτός ο σπόρος πιπεριού έχει αφαιρεθεί από το περιτύλιγμά του διατηρώντας την έντονη και πικάντικη γεύση του χωρίς το έντονο πικρό άρωμα του περιτυλίγματος.Το μαύρο πιπέρι ακόπο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για να αρωματίσει και να βελτιώσει τη γεύση διαφόρων φαγητών. Είναι ιδανικό για να προσθέσει πικάντικες νότες σε κρέας ψάρια λαχανικά αλλαντικά και σάλτσες. Η πικάντικη γεύση του μαύρου πιπεριού ακόπο το καθιστά απαραίτητο συστατικό για πολλές κουζίνες παγκοσμίως.Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση του μαύρου πιπεριού ακόπο και δοκιμάστε νέες συνταγές για να εμπλουτίσετε την κουζίνα σας με τις αρωματικές και πικάντικες του ιδιότητες. Προσθέστε το μαύρο πιπέρι ακόπο στα αγαπημένα σας πιάτα και αναδείξτε τις γεύσεις προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη και απολαυστική γευστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά.
€5,10 - €51,00€25,50/kg
-
Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο
Το τριμμένο μαύρο πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και πικάντικη αίσθηση. Με τον κλασικό και ευαίσθητο του κόκκο το τριμμένο μαύρο πιπέρι προσφέρει μια έντονη αρωματική γεύση και πικάντικη νότα σε φαγητά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και την εκρηκτική αίσθηση που προσφέρει το τριμμένο μαύρο πιπέρι και προσθέστε μια πικάντικη διάσταση στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
€1,60 - €15,00€16,00/kg
-
Πιπέρι Μιξ
Το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός διαφορετικών ποικιλιών πιπεριών προσφέροντας μια πλούσια γευστική εμπειρία στα φαγητά σας. Αποτελείται από μαύρο λευκό πράσινο και κόκκινο πιπέρι καθιστώντας το κάτι περισσότερο από ένα απλό μπαχαρικό.Το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους προσθέτει μια ποικιλία αρωμάτων και γεύσεων στα πιάτα σας προσφέροντας μια μοναδική ισορροπία μεταξύ της πικάντικης και γλυκιάς νότας. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αναδείξετε τις γεύσεις σε κρέατα ψάρια λαχανικά και σάλτσες καθώς και σε αρτοσκευάσματα και σαλάτες.Ενσωματώστε το ανάμεικτο πιπέρι κόκκους στη μαγειρική σας και ανακαλύψτε τη μαγεία των διαφορετικών πιπεριών που συνδυάζονται σε ένα μπαχαρικό. Μην διστάσετε να δοκιμάσετε νέες συνταγές και να αναβαθμίσετε τις καθημερινές σας μαγειρικές δημιουργίες με το πλούσιο άρωμα και γεύση του ανάμεικτου πιπέρι κόκκους.
€2,90 - €28,00€29,00/kg
-
Πιπέρι Πράσινο
Το πιπέρι πράσινο προέρχεται από τους ακόμα μη ώριμους καρπούς του φυτού Piper nigrum. Έχει φρέσκο αρωματικό άρωμα και έντονη δροσερή γεύση. Είναι κομμάτι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα και χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να προσθέσει γεύση και πικάντικη νότα σε διάφορα πιάτα.
€1,75 - €35,00€35,00/kg
-
Πιπέρι Ροζέ
Το ροζ πιπέρι είναι μια εξωτική ποικιλία πιπέριου που προέρχεται από τους κόκκους του φυτού Piper nigrum. Αν και είναι η ίδια φυτική είδος με το μαύρο πιπέρι το ροζ πιπέρι έχει διαφορετική επεξεργασία και χρονική περίοδο ωρίμανσης που του προσδίδει τον χαρακτηριστικό ροζοκόκκινο χρώμα του.Το ροζ πιπέρι προσφέρει μια γλυκιά ήπια πικάντικη γεύση κάνοντάς το ιδανικό για να προσθέσετε ένα ξεχωριστό άρωμα στα φαγητά σας. Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική για να αναδείξει τον χαρακτήρα των πιάτων όπως κρέας ψάρι λαχανικά σάλτσες και σαλάτες. Επίσης το ροζ πιπέρι προσθέτει μια ιδιαίτερη πινελιά σε αλμυρές και γλυκές συνταγές όπως ποτά και γλυκά εδέσματα.Ανακαλύψτε το μαγευτικό ροζ πιπέρι και προσθέστε το στις δημιουργίες σας για να αναβαθμίσετε τη γεύση και να προσφέρετε μια απόλαυση για τους ουρανίσκους σας. Χρησιμοποιήστε το ροζ πιπέρι σε διάφορα πιάτα για να δημιουργήσετε μια μοναδική και εκλεκτική γευστική εμπειρία.
€2,15 - €43,00€43,00/kg
-
Πιπεριά σκόνη Jamaican Mushroom – Καυτερή & Αρωματική
Πιπεριά σκόνη Jamaican Mushroom Ανακαλύψτε την εκρηκτική πιπεριά σκόνη Jamaican Mushroom από την Chileli – μια super hot σκόνη που φέρνει στο πιάτο σας έντονη θερμότητα μαζί με υπέροχο φρουτώδες, εσπεριδοειδές άρωμα! Με βάση καυτερές πιπεριές Mix Super Hot, αυτή η σκόνη προσφέρει βαθιά, πικάντικη γεύση με νότες λεμονιού, εσπεριδοειδών και τροπικής φρούτωσης που ξυπνούν τις αισθήσεις. Ιδανική για όσους αγαπούν τα πραγματικά καυτερά, αλλά με χαρακτήρα και ισορροπία – προσθέτει βάθος σε σάλτσες, μαρινάδες, κρέατα, ψητά, πίτσες, σάντουιτς ή ακόμα και σνακ. Μια μικρή δόση αρκεί για να μεταμορφώσει κάθε γεύμα σε αξέχαστη εμπειρία! Γιατί θα την ερωτευτείτε Έντονη καυστικότητα με φρουτώδες, citrus προφίλ – θυμίζει τροπική καραϊβική φωτιά Πλούσιο άρωμα εσπεριδοειδών και φρούτων σε συνδυασμό με βαθιά πικάντικη νότα Ιδανική για μαγειρική & σάλτσες – λίγη σκόνη δίνει μέγιστη γεύση Χωρίς συντηρητικά – καθαρή, δυνατή ποιότητα Chileli Τέλεια για ψητά κρέατα, θαλασσινά, λαχανικά, πίτσα ή homemade hot sauces Premium επιλογή Epilekton – για απαιτητικούς λάτρεις της καυτερής απόλαυσης Είτε ετοιμάζετε jerk seasoning, είτε θέλετε να ανάψετε τα αγαπημένα σας πιάτα, αυτή η σκόνη θα γίνει ο μυστικός σας σύμμαχος στην κουζίνα. Προσοχή: είναι πραγματικά καυτερή – ξεκινήστε με μικρή ποσότητα! Προσθέστε στο καλάθι τώρα και φέρτε την καραϊβική φωτιά στο τραπέζι σας!
€6,50 €6,50/100g
-
Πιπερόκαμα Λιαστή Καυτερή Μπούκοβο Bio, 130g
Πιπερόκαμα Λιαστή Καυτερή & Η Συμπυκνωμένη Ένταση του Μπούκοβου Η Πιπερόκαμα Ναουμίδης είναι ένα εξαιρετικό άλειμμα που απευθύνεται στους λάτρεις των αληθινά πικάντικων γεύσεων. Παρασκευάζεται από λιαστή πιπεριά Φλωρίνης, η οποία αποξηραίνεται φυσικά για να συμπυκνωθεί η γλυκύτητα και το άρωμά της, και στη συνέχεια συνδυάζεται με εκλεκτό καυτερό μπούκοβο. Η παραδοσιακή χειροποίητη διαδικασία παραγωγής στον Άγιο Παντελεήμονα εξασφαλίζει μια τραχιά, αυθεντική υφή και μια κάψα που "ξυπνά" τις αισθήσεις χωρίς να αλλοιώνει τον γαστρονομικό χαρακτήρα του εδέσματος. Θρεπτική Αξία (ανά 100g) Ενέργεια 582 kJ / 139 kcal Λιπαρά 11.4g εκ των οποίων κορεσμένα 1.5g Υδατάνθρακες 6.8g εκ των οποίων σάκχαρα 4.1g Πρωτεΐνες 1.6g Αλάτι 2.1g Οφέλη & Χρήσεις Συμπυκνωμένη Γεύση: Η λιαστή πιπεριά (Capsicum annuum) προσφέρει υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών, ενώ το μπούκοβο διεγείρει την πέψη και την κυκλοφορία. Σερβίρισμα: Ιδανική για να προσθέσετε ένταση σε όσπρια (όπως η φασολάδα), ως άλειμμα σε φρυγανισμένο ψωμί με λίγο ελαιόλαδο, ή ως "κρυφό" συστατικό σε μαρινάδες για κόκκινο κρέας. Γιατί το Επιλεκτόν; Στο Επιλεκτόν, λειτουργούμε με την προσωπική φροντίδα ενός παραδοσιακού παντοπωλείου. Επιλέγουμε ένα προς ένα τα προϊόντα μας για τη φρεσκάδα και την ανώτερη ποιότητά τους, εξασφαλίζοντας ότι φτάνουν στο τραπέζι σας με επαγγελματισμό και τη μέγιστη ταχύτητα. Συχνές Ερωτήσεις (FAQ) 1. Πόσο καυτερή είναι η Πιπερόκαμα;Είναι ένα από τα πιο δυνατά προϊόντα της σειράς. Η κάψα της οφείλεται στο φυσικό μπούκοβο και είναι ιδανική για όσους έχουν υψηλή ανοχή στα πικάντικα. 2. Τι σημαίνει "Λιαστή" πιπεριά;Σημαίνει πως η πιπεριά έχει μείνει στον ήλιο για να αποβάλει την υγρασία της, με αποτέλεσμα η γεύση της να γίνεται πολύ πιο μεστή και αρωματική. 3. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα;Ναι, μια μικρή ποσότητα αρκεί για να μετατρέψει μια απλή σάλτσα ντομάτας σε μια αυθεντική "arrabbiata" με ελληνικό χαρακτήρα. Αποθήκευση Διατηρείται σε δροσερό και σκιερό μέρος. Μετά το άνοιγμα, φυλάσσεται στο ψυγείο. Προτείνεται να καλύπτετε την επιφάνεια με λίγο ελαιόλαδο για μέγιστη διάρκεια. Άμεση αποστολή σε Αττική και σε όλη την Ελλάδα.
€5,50
-
Πιπερόμελο Καυτερό (Τσάτνεϊ) Bio 280gr
Πιπερόμελο Καυτερό (Τσάτνεϊ) Bio 280gr Ζήστε την εκρηκτική γεύση του καυτερού πιπερόμελου bio από τον Ναουμίδη! Αυτό το χειροποίητο τσάτνεϊ συνδυάζει αρμονικά τη γλυκιά βάση της πιπεριάς με το μέλι και την έντονη, ευχάριστη κάψα, δημιουργώντας μια πλούσια, βελούδινη υφή και σύνθετο γευστικό προφίλ που ξεκινά γλυκά και τελειώνει πικάντικα. Ιδανικό για όσους αγαπούν τις αντιθέσεις: συνοδεύει τέλεια κίτρινα παλαιωμένα τυριά, ψητά κρέατα, ταλαγάνι, φορμαέλα ή sliders. Δοκιμάστε το ως glaze, σε σάντουιτς ή ως dip για μια gourmet πινελιά σε κάθε πιάτο. Γιατί ξεχωρίζει; Ισορροπημένη γλυκιά-καυτερή γεύση με βελούδινη υφή Έντονο άρωμα βοτάνων και φυσικής γλυκύτητας Χειροποίητο με premium υλικά, χωρίς συντηρητικά Πακέτο 280gr – άνετο για δοκιμές, δώρα ή καθημερινή χρήση Προσθέστε αυτή την premium απόλαυση στο καλάθι σας και ανακαλύψτε νέες διαστάσεις στη μαγειρική σας! Παραγγείλτε τώρα από το Epilekton και απολαύστε αυθεντική ποιότητα με άμεση αποστολή!
€5,80 €20,71/kg
-
Πιπερόριζα Τριμμένη
Η τριμμένη πιπερόριζα είναι ένα μπαχαρικό με έντονη γεύση και αρωματικότητα. Με τον καρυκευμένο και ελαφρώς πικάντικο χαρακτήρα της η τριμμένη πιπερόριζα προσφέρει μια ξεχωριστή γεύση και πικάντικη νότα σε μαρινάδες μαγειρευτά και σάλτσες. Ανακαλύψτε την πλούσια γεύση και την ευεργετική ποιότητα της τριμμένης πιπερόριζας και προσθέστε μια αρωματική και πικάντικη διάσταση στις δημιουργίες σας.
€2,10 - €20,00€21,00/kg
-
Πορτοκάλι Αποξηραμένο σε Ροδέλες
Πορτοκάλι Αποξηραμένο σε Ροδέλες Ανοίγετε το σακουλάκι και το σπίτι μυρίζει πορτοκάλι — όχι χυμό από μπουκάλι, αλλά φλούδα που μόλις την έξυσαν πάνω από ζεστό νερό. Οι ροδέλες είναι λεπτές, με τη σάρκα σκούρα πορτοκαλί και τη φλούδα να κρατάει σχήμα. Στο Επίλεκτον τις βάλαμε δίπλα στο αποξηραμένο λεμόνι γιατί κάνουν την ίδια δουλειά με άλλο χαρακτήρα: πιο γλυκές, πιο ζεστές, έτοιμες για το χειμωνιάτικο φλιτζάνι ή για το ταψί των Χριστουγέννων. Πληροφορίες Προϊόντος Αποξηραμένο πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες, με τη φλούδα. Ολόκληρη η φέτα — σάρκα και φλούδα μαζί — χωρίς επικάλυψη σοκολάτας και χωρίς γυαλάδα καραμέλας. Διατίθεται σε 100 γρ., 500 γρ. και 1 κιλό. Αλλεργιογόνα: παράγεται σε χώρο όπου επεξεργάζονται ξηροί καρποί. Γεύση & Υφή Η πρώτη μπουκιά είναι σφιχτή, σχεδόν τραγανή στην άκρη της φλούδας, και πιο μαλακή στο κέντρο. Η γεύση ξεκινά γλυκιά, σαν πορτοκάλι που έμεινε λίγο παραπάνω στο δέντρο, και κλείνει με ελαφριά πικράδα από τη φλούδα — αυτή που θέλετε στο τσάι και στο γλυκό του κουταλιού. Αν τη βάλετε σε ζεστό νερό, το υγρό παίρνει χρώμα κεχριμπαρί και μυρίζει αμέσως Κυριακή: κανέλα κάπου κοντά, φούρνος ανοιχτός, πορτοκάλι στο ταψί. Προτεινόμενες Χρήσεις Στο τσάι ή στο ζεστό νερό: μία ροδέλα στο φλιτζάνι, δύο λεπτά, και το ρόφημα αλλάζει χαρακτήρα. Σε καράφα με νερό και κανέλα, στο τραπέζι του μεσημεριού — το νερό παίρνει άρωμα χωρίς ζάχαρη. Πάνω σε κέικ πορτοκαλιού ή σε τάρτα, ως γαρνιτούρα που φαίνεται και τρώγεται. Ψιλοκομμένη στη ζύμη για κουλουράκια, μελομακάρονα ή χριστουγεννιάτικο ψωμί. Σε γλυκό του κουταλιού ή σε σιρόπι: βράστε τις ροδέλες με νερό και λίγο μέλι μέχρι να μαλακώσουν. Σε σαλάτα με ρόκα, καρύδια και ανθότυρο — μία ροδέλα κομμένη στα δύο δίνει πικρόγλυκη νότα χωρίς να «φωνάζει». Αποθήκευση Κλείστε αεροστεγώς, μακριά από υγρασία και άμεσο φως — αλλιώς μαλακώνουν και χάνουν άρωμα. Σε δροσερό ντουλάπι διατηρούνται καλά· μην τις αφήνετε δίπλα στον φούρνο. Αν μαλακώσουν, λίγα λεπτά σε χαμηλό φούρνο τις ξανακάνουν τραγανές για γαρνιτούρα. Μία γρήγορη ερώτηση Τρώγεται η φλούδα; Ναι. Η ροδέλα είναι ολόκληρη: σάρκα και φλούδα μαζί. Η φλούδα δίνει το άρωμα και την ελαφριά πικράδα· αν τη θέλετε πιο μαλακή, βράστε την λίγο στο σιρόπι ή στο τσάι. Κρατήστε ένα σακουλάκι στο ντουλάπι και έχετε πορτοκάλι έτοιμο όποτε ανάβετε τον βραστήρα ή ανοίγετε το ταψί. 100 γρ., 500 γρ. ή 1 κιλό, με δωρεάν αποστολή από 30€.
€2,80 - €24,00€28,00/kg
-
Πορτοκάλι με Επικάλυψη Σοκολάτας Υγείας
Αυτές οι καραμελωμένες φέτες πορτοκαλιού με επικάλυψη σοκολάτας υγείας είναι μια απόλαυση γεύσης που θα κάνει τους ουρανίσκους σας να χορεύουν! Η ισορροπημένη γεύση του φρέσκου πορτοκαλιού με την απαλή σοκολάτα δημιουργεί έναν απολαυστικό συνδυασμό που μπορείτε να απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Αυτό το γλυκό αποτελεί μια υπέροχη πρόταση για κέρασμα σε εορταστικές περιστάσεις ή απλά για ένα νόστιμο γλυκό σνακ που θα σας δώσει έναν ενέργειας.
€5,50