Κωδικός προϊόντος
Η βανιλλίνη είναι μια φυσική ή συνθετική ενώση που προσδίδει την χαρακτηριστική γλυκιά και αρωματική γεύση της βανίλιας. Είναι το κύριο αρωματικό συστατικό της βανίλιας και χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα κυρίως για να αρωματίσει γλυκά και αρτοσκευάσματα.
Η γλυκιά και ζεστή γεύση της βανιλίνης την καθιστά ιδανική για ποικίλες γαστρονομικές δημιουργίες. Χρησιμοποιείται σε κέικ μπισκότα κρέμες παγωτά γλυκά και άλλα επιδόρπια για να προσδώσει μια ξεχωριστή και απολαυστική γεύση. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αλμυρά πιάτα όπως σάλτσες για κρέας για να προσθέσει μια ενδιαφέρουσα νότα γεύσης.
Με τη βανιλίνη μπορείτε να δημιουργήσετε γεύσεις που θα καλύψουν τις ανάγκες τόσο των γλυκοφίλων όσο και των λάτρεις της αλμυρής κουζίνας. Προσθέστε τη βανιλίνη στις συνταγές σας για να απολαύσετε την μοναδική γεύση και αρώματα της βανίλιας σε κάθε δημιουργία σας.