Περιγραφή
Η Φάβα Ελληνική Χύμα από το Epilekton είναι ένα παραδοσιακό, υψηλής ποιότητας προϊόν, καλλιεργημένο με φροντίδα στις εύφορες εκτάσεις της Θεσσαλίας από εκλεκτό λαθούρι. Φημίζεται για τη βελούδινη υφή της, την πλούσια, κρεμώδη γεύση και την υψηλή θρεπτική της αξία. Παραγμένη με παραδοσιακές μεθόδους, χωρίς ΓΜΟ, η φάβα μας διατηρεί όλα τα φυσικά της θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν υγιεινά όσπρια για μια ισορροπημένη διατροφή. Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα, είναι κατάλληλη για vegans, χορτοφάγους και όσους ακολουθούν δίαιτες χαμηλών λιπαρών ή υδατανθράκων.
Οφέλη
-
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη: Υποστηρίζει τη μυϊκή ενδυνάμωση και είναι ιδανική για χορτοφαγικές διατροφές.
-
Πλούσια σε φυτικές ίνες: Προάγει την υγιή πέψη και τη σωστή λειτουργία του εντέρου.
-
Χαμηλή σε λιπαρά και υδατάνθρακες: Τέλεια για όσους προσέχουν τη διατροφή τους χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.
-
Πηγή μετάλλων: Περιέχει σίδηρο και μαγνήσιο για ενίσχυση της ενέργειας και της ευεξίας.
-
Παραδοσιακή γεύση: Φέρνει την αυθεντική ελληνική κουζίνα στο πιάτο σας.
-
Ευέλικτη χρήση: Ιδανική για παραδοσιακά πιάτα, αλοιφές ή συνοδευτικά.
Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g)
Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές
Η Φάβα Ελληνική Χύμα από Λαθούρι Θεσσαλίας του Epilekton είναι ιδανική για να εμπλουτίσει το τραπέζι σας με παραδοσιακές και υγιεινές γεύσεις:
-
Παραδοσιακή Φάβα: Βράστε 100g φάβα σε 500ml νερό με 1 κρεμμύδι για 40 λεπτά. Πολτοποιήστε και σερβίρετε με ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
-
Αλοιφή Φάβας: Αναμείξτε βρασμένη φάβα με ταχίνι, σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι για ένα γευστικό ντιπ, ιδανικό για ψωμί ή λαχανικά.
-
Σαλάτα Φάβας: Συνδυάστε κρύα φάβα με ντοματίνια, κάπαρη, ελιές και φρέσκα μυρωδικά για ένα δροσερό, θρεπτικό πιάτο.
-
Προτάσεις Σερβιρίσματος:
-
Συνδυάστε με ψητό χταπόδι ή καπνιστό σκουμπρί για αυθεντική ελληνική εμπειρία.
-
Προσθέστε σε μπολ με ψητά λαχανικά και κινόα για ένα πλήρες γεύμα.
-
Χρησιμοποιήστε ως βάση για vegan μπολ με μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα.
Συμβουλές Αποθήκευσης
-
Διατήρηση φρεσκάδας: Αποθηκεύστε τη φάβα σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από υγρασία και άμεσο ηλιακό φως.
-
Διάρκεια ζωής: Καταναλώστε εντός 18 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής για μέγιστη ποιότητα.
-
Συμβουλή: Ελέγξτε τη συσκευασία για τυχόν ζημιές πριν την αποθήκευση και αποφύγετε την έκθεση σε υγρασία.
