Κωδικός προϊόντος
Το N° 88 Casarecce Garofalo είναι ένα κοντό ζυμαρικό που αναδεικνύει την αυθεντική απόλαυση της χειροποίητης σπιτικής πάστας. Αυτή η Pasta di Gragnano IGP, φτιαγμένη από 100% σιμιγδάλι σκληρού σίτου, είναι ιδανική τόσο για παραδοσιακά πρώτα πιάτα όσο και για μοντέρνες, τολμηρές συνταγές. Με την καμπυλωτή άκρη και τη μορφή που θυμίζει τυλιγμένο περγαμηνό χάρη στη χάλκινη έλξη, οι Casarecce απορροφούν τέλεια τις σάλτσες, προσφέροντας πλούσια γεύση σε κάθε μπουκιά. Με πάχος 1.25mm, μήκος 41mm και χρόνο μαγειρέματος 11 λεπτά, η συσκευασία 500g είναι ιδανική για να δημιουργήσετε πιάτα όπως το ναπολιτάνικο Casarecce del verduraio με λαχανικά.
Συστατικά:
- 100% Σιμιγδάλι Σκληρού Σίτου.
Προέλευση Σίτου:
- Χώρα καλλιέργειας: ΕΕ και εκτός ΕΕ.
- Χώρα άλεσης: Ιταλία.
Διατροφικά Οφέλη (ανά 100g):
- Ενέργεια: 1489 kJ / 351 kcal.
- Λιπαρά: 1g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0.2g).
- Υδατάνθρακες: 70g (εκ των οποίων σάκχαρα: 3g).
- Φυτικές Ίνες: 3g.
- Πρωτεΐνες: 14g.
- Αλάτι: <0.01g.
- Χαμηλό σε λιπαρά και αλάτι, ιδανικό για ισορροπημένη διατροφή.
Τρόποι Χρήσης:
-
Με Λαχανικά: Ετοιμάστε το ναπολιτάνικο Casarecce del verduraio με σοταρισμένα λαχανικά και ελαιόλαδο.
-
Με Πέστο: Συνδυάστε το με πέστο βασιλικού ή πέστο με λιαστή ντομάτα για φρέσκια γεύση.
-
Με Κρέας: Δοκιμάστε το με σάλτσα από λουκάνικα ή ραγού για πλούσια γεύση.
-
Με Θαλασσινά: Αναμείξτε το με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας για ένα μοντέρνο πιάτο.
-
Εναλλακτική Χρήση: Χρησιμοποιήστε το σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών με φέτα και φρέσκα μυρωδικά.
Προέλευση:
Παράγεται στη Gragnano της Ιταλίας, γνωστή για την παράδοση στην παραγωγή ζυμαρικών, με πιστοποίηση IGP για εγγυημένη ποιότητα.
Διατήρηση:
Φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος (15°C – 20°C), μακριά από υγρασία, για να διατηρήσει τη φρεσκάδα και τη γεύση του.
Προσοχή:
- Περιέχει γλουτένη και μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας—ελέγξτε αν έχετε αλλεργίες.
Παραγγείλετε τώρα από το Epilekton και απολαύστε την αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης!
