Το αποξηραμένο τζίντζερ σε κομμάτια είναι ένα φυσικό προϊόν υψηλής ποιότητας, ιδανικό για όσους αναζητούν υγιεινές εναλλακτικές στα σνακ και τα μπαχαρικά. Παρασκευάζεται από φρέσκο τζίντζερ που αφυδατώνεται προσεκτικά για να διατηρήσει τη φυσική του γεύση και τα θρεπτικά συστατικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Το προϊόν μας αποτελείται από 90% αφυδατωμένο τζίντζερ και φρουκτόζη, ενώ μπορεί να περιέχει ίχνη διοξειδίου του θείου. Είναι ιδανική επιλογή για οικογένειες ή λάτρεις της μαγειρικής που θέλουν να απολαύσουν τα οφέλη του τζίντζερ όλο τον χρόνο. Ανακαλύψτε τη φυσική δύναμη του τζίντζερ και ενισχύστε τη διατροφή σας με αυτό το πολυλειτουργικό προϊόν, που συνδυάζει γεύση και υγεία σε κάθε μπουκιά.
Οφέλη
- Φυσική ενέργεια χωρίς ζάχαρη: Παρέχει φυσική ώθηση ενέργειας χάρη στα υψηλά επίπεδα υδατανθράκων, ιδανική για αθλητές και ενεργούς ανθρώπους.
- Υποστήριξη πέψης: Το τζίντζερ είναι γνωστό για τις ιδιότητές του να καταπραΰνει το στομάχι και να βελτιώνει την πέψη, βοηθώντας σε καθημερινές δυσφορίες.
- Αντιοξειδωτική δράση: Πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά, συμβάλλει στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
- Χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά: Με μηδενικά λιπαρά και αλάτι, ταιριάζει σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων ή υγιεινής διατροφής.
- Πολυλειτουργικότητα: Χρησιμοποιείται ως σνακ, σε τσάι ή μαγειρική, προσθέτοντας πικάντικη γεύση χωρίς επιπλέον θερμίδες.
Διατροφικές Πληροφορίες (ανά 100g)
- Ενέργεια: 1465 kJ / 350 kcal
- Λιπαρά: 0g (εκ των οποίων κορεσμένα: 0g)
- Υδατάνθρακες: 85g (εκ των οποίων σάκχαρα: 62g)
- Διαιτητικές Ίνες: 4.0g
- Πρωτεΐνες: 0g
- Αλάτι: 0g
Προτεινόμενες Χρήσεις ή Συνταγές
Το αποξηραμένο τζίντζερ είναι ευέλικτο και μπορεί να ενσωματωθεί εύκολα στην καθημερινή σας ρουτίνα. Δοκιμάστε το ως υγιεινό σνακ απευθείας από τη συσκευασία για μια γρήγορη δόση ενέργειας. Σε τσάι: Βυθίστε 5-10g σε ζεστό νερό για 5 λεπτά, προσθέτοντας μέλι για φυσική γλυκύτητα – ιδανικό για κρύες μέρες ή πέψη. Στη μαγειρική: Προσθέστε σε stir-fry λαχανικών, σούπες ή μαρινάδες για κρέας, δίνοντας ασιατική πινελιά. Απλή συνταγή: Smoothie με τζίντζερ – Αναμίξτε 20g αποξηραμένο τζίντζερ με μπανάνα, γιαούρτι και πορτοκάλι για ένα θρεπτικό πρωινό.
- Σνακ: Τρώγεται σκέτη ή με ξηρούς καρπούς για τραγανή υφή.
- Τσάι: Ιδανική για ζεστό ρόφημα με λεμόνι για αποτοξίνωση.
- Γλυκά: Προσθέστε σε μπισκότα ή κέικ για πικάντικη γεύση.
- Σαλάτες: Ψιλοκόψτε και ρίξτε σε φρέσκες σαλάτες για έξτρα άρωμα.
- Pairing: Συνδυάστε με αποξηραμένα φρούτα όπως σύκα για υγιεινό μίγμα.
Μην χάσετε την ευκαιρία να πειραματιστείτε – το τζίντζερ θα γίνει ο σύμμαχός σας στην κουζίνα!
Συμβουλές Αποθήκευσης
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από άμεσο ηλιακό φως, με μέγιστη θερμοκρασία 21°C και υγρασία έως 65%. Κρατήστε τη συσκευασία σφραγισμένη μετά το άνοιγμα για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την τραγανή υφή. Ιδανική διάρκεια ζωής έως την ημερομηνία λήξης, εάν φυλάσσεται σωστά.
