8 Μεσογειακά Μπαχαρικά – Ελληνική Κουζίνα

Περιγραφή

8 Μεσογειακά Μπαχαρικά – Η Πλήρης Ελληνική Κουζίνα

Μυρίστε ένα κατσαρόλι που σιγοβράζει με δάφνη και θυμάρι, ή ένα κρέας που ψήνεται αργά με σκόρδο και ρίγανη. Αυτά τα οκτώ μπαχαρικά και βότανα είναι η ραχοκοκαλιά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας — επιλεγμένα για να καλύπτουν κάθε πιάτο, από το πιο απλό ως το πιο παραδοσιακό.

Τι περιέχει το kit

Περιλαμβάνει τα 5 βασικά μπαχαρικά και τρία επιπλέον αρωματικά βότανα που ορίζουν την ελληνική γεύση:

  • Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο (50g) — Ζεστό, έντονο, απαραίτητο παντού.
  • Ρίγανη Ελληνική (25g) — Αρωματική ορεινή ρίγανη, πιο δυνατή από την ιταλική.
  • Πάπρικα Γλυκιά (50g) — Βαθύ χρώμα, γλυκιά γεύση, ιδανική για στιφάδο και σάλτσες.
  • Κύμινο Τριμμένο (50g) — Γήινο και ζεστό· το μυστικό όπλο σε όσπρια και κιμά.
  • Κανέλα Κεϋλάνης Τριμμένη (30g) — Λεπτή και γλυκιά, αναντικατάστατη στον μουσακά.
  • Θυμάρι Αποξηραμένο (20g) — Φρέσκο αρωματικό άρωμα που χαρίζει βάθος σε ψητά, σούπες και μαρινάδες.
  • Σκόρδο Αφυδατωμένο (50g) — Πρακτικό και έντονο· ιδανικό όταν θέλετε τη γεύση σκόρδου χωρίς τον κόπο.
  • Δαφνοφύλλα (15g) — Το αθόρυβο μυστικό κάθε βραστού, κόκορα κρασάτου και φακής.

Γεύση & Άρωμα

Τα οκτώ αυτά υλικά μαζί αναδημιουργούν την αίσθηση της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας: το ξηρό άρωμα της ρίγανης, η γήινη βαρύτητα του κύμινου, η ζεστή γλύκα της κανέλας, η διακριτική δύναμη της δάφνης. Δεν είναι απλώς μπαχαρικά — είναι μνήμη γεύσης.

Προτεινόμενες Χρήσεις

  • Στιφάδο: σκόρδο, δάφνη, πάπρικα, πιπέρι, κύμινο — η κλασική βάση
  • Μαρινάδα αρνιού ή κοτόπουλου: ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, ελαιόλαδο, λεμόνι
  • Φακές ή φασόλια: δάφνη + κύμινο + πάπρικα για γεύση που θυμίζει σπίτι
  • Ψητά λαχανικά: θυμάρι, σκόρδο, πιπέρι — απλά και νόστιμα
  • Σάλτσα ντομάτας: ρίγανη, δάφνη, σκόρδο — η βάση για παστίτσιο και μακαρονάδα
  • Απλή συνταγή: Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο — αλείψτε με ελαιόλαδο, ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, πιπέρι, χυμό λεμονιού. Ψήστε στους 180°C για 50–60 λεπτά. Αποτέλεσμα: κρέας που αποχωρίζεται μόνο του από το κόκαλο.

Αποθήκευση

  • Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό και στεγνό μέρος μακριά από πηγές θερμότητας
  • Τα δαφνόφυλλα διατηρούνται έως 2 χρόνια σε κλειστή συσκευασία
  • Χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα μπαχαρικά εντός 12–18 μηνών από το άνοιγμα

Το ιδανικό kit για όποιον μαγειρεύει σοβαρά — ή θέλει να αρχίσει. Διαθέσιμο με δωρεάν αποστολή. Δείτε όλα τα μπαχαρικά μας για να επεκτείνετε τη συλλογή σας.

8 Μεσογειακά Μπαχαρικά – Ελληνική Κουζίνα

Φόρμα προϊόντος

8 Μεσογειακά Μπαχαρικά – Η Πλήρης Ελληνική ΚουζίναΜυρίστε ένα κατσαρόλι που σιγοβράζει με δάφνη και θυμάρι, ή ένα κρέας που... Διαβάστε περισσότερα

€7,50

    • Εγγυημένη ασφαλής και προστατευμένη πληρωμή.

      shop pay
    • Αποστολή σήμερα; May 31, 2026 14:00:00 +0300 / Παραγγείλτε εντός: May 31, 2026 14:00:00 +0300
    • Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 30€
    • Αυστηρός έλεγχος κάθε παρτίδας
    • Επόμενη ημέρα αποστολή

    Περιγραφή

    8 Μεσογειακά Μπαχαρικά – Η Πλήρης Ελληνική Κουζίνα

    Μυρίστε ένα κατσαρόλι που σιγοβράζει με δάφνη και θυμάρι, ή ένα κρέας που ψήνεται αργά με σκόρδο και ρίγανη. Αυτά τα οκτώ μπαχαρικά και βότανα είναι η ραχοκοκαλιά της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας — επιλεγμένα για να καλύπτουν κάθε πιάτο, από το πιο απλό ως το πιο παραδοσιακό.

    Τι περιέχει το kit

    Περιλαμβάνει τα 5 βασικά μπαχαρικά και τρία επιπλέον αρωματικά βότανα που ορίζουν την ελληνική γεύση:

    • Πιπέρι Μαύρο Τριμμένο (50g) — Ζεστό, έντονο, απαραίτητο παντού.
    • Ρίγανη Ελληνική (25g) — Αρωματική ορεινή ρίγανη, πιο δυνατή από την ιταλική.
    • Πάπρικα Γλυκιά (50g) — Βαθύ χρώμα, γλυκιά γεύση, ιδανική για στιφάδο και σάλτσες.
    • Κύμινο Τριμμένο (50g) — Γήινο και ζεστό· το μυστικό όπλο σε όσπρια και κιμά.
    • Κανέλα Κεϋλάνης Τριμμένη (30g) — Λεπτή και γλυκιά, αναντικατάστατη στον μουσακά.
    • Θυμάρι Αποξηραμένο (20g) — Φρέσκο αρωματικό άρωμα που χαρίζει βάθος σε ψητά, σούπες και μαρινάδες.
    • Σκόρδο Αφυδατωμένο (50g) — Πρακτικό και έντονο· ιδανικό όταν θέλετε τη γεύση σκόρδου χωρίς τον κόπο.
    • Δαφνοφύλλα (15g) — Το αθόρυβο μυστικό κάθε βραστού, κόκορα κρασάτου και φακής.

    Γεύση & Άρωμα

    Τα οκτώ αυτά υλικά μαζί αναδημιουργούν την αίσθηση της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας: το ξηρό άρωμα της ρίγανης, η γήινη βαρύτητα του κύμινου, η ζεστή γλύκα της κανέλας, η διακριτική δύναμη της δάφνης. Δεν είναι απλώς μπαχαρικά — είναι μνήμη γεύσης.

    Προτεινόμενες Χρήσεις

    • Στιφάδο: σκόρδο, δάφνη, πάπρικα, πιπέρι, κύμινο — η κλασική βάση
    • Μαρινάδα αρνιού ή κοτόπουλου: ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, ελαιόλαδο, λεμόνι
    • Φακές ή φασόλια: δάφνη + κύμινο + πάπρικα για γεύση που θυμίζει σπίτι
    • Ψητά λαχανικά: θυμάρι, σκόρδο, πιπέρι — απλά και νόστιμα
    • Σάλτσα ντομάτας: ρίγανη, δάφνη, σκόρδο — η βάση για παστίτσιο και μακαρονάδα
    • Απλή συνταγή: Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο — αλείψτε με ελαιόλαδο, ρίγανη, θυμάρι, σκόρδο, πιπέρι, χυμό λεμονιού. Ψήστε στους 180°C για 50–60 λεπτά. Αποτέλεσμα: κρέας που αποχωρίζεται μόνο του από το κόκαλο.

    Αποθήκευση

    • Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκοτεινό και στεγνό μέρος μακριά από πηγές θερμότητας
    • Τα δαφνόφυλλα διατηρούνται έως 2 χρόνια σε κλειστή συσκευασία
    • Χρησιμοποιήστε τα υπόλοιπα μπαχαρικά εντός 12–18 μηνών από το άνοιγμα

    Το ιδανικό kit για όποιον μαγειρεύει σοβαρά — ή θέλει να αρχίσει. Διαθέσιμο με δωρεάν αποστολή. Δείτε όλα τα μπαχαρικά μας για να επεκτείνετε τη συλλογή σας.

    Περιέχουν γλουτένη, γαλακτοκομικά ή άλλα κοινά αλλεργιογόνα;

    Τα περισσότερα προϊόντα μας είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και προσθήκες. Ωστόσο, μπορεί να περιέχουν ίχνη ξηρών καρπών, σουσαμιού ή σουλφιτών (από αποξηραμένα φρούτα). Δείτε την ετικέτα ή επικοινωνήστε μαζί μας για συγκεκριμένο προϊόν.

    Οι Δημοφιλέστεροι Θησαυροί του Επίλεκτον

    Εμπιστευτείτε τις επιλογές χιλιάδων λάτρεις της ελληνικής γεύσης – αυτά τα προϊόντα έχουν κερδίσει τις καρδιές (και τους ουρανίσκους) των πελατών μας!

    Αγοράστε Τώρα

    Εκλεκτές Επιλογές Επίλεκτον

    Δες Ξανά τα Προϊόντα σου!

      © 2026 Epilekton, Με την υποστήριξη της Shopify

        • American Express
        • Apple Pay
        • Google Pay
        • Maestro
        • Mastercard
        • Union Pay
        • Visa